Nutri Siluet

12/06/2026

- peso
- grasa
- tallas
- energía
🍎♥️

03/06/2026

A veces se juzga muy fácil a los padres por la alimentación de sus hijos, pero pocas veces se conoce la realidad que hay detrás de una mesa. La mayoría de los padres no dan de comer lo que quieren, sino lo que pueden. Entre el trabajo, el cansancio, los horarios y las limitaciones económicas, muchas familias hacen verdaderos esfuerzos para que no falte comida en casa.

Como profesional de la salud, he aprendido que detrás de una sopa instantánea, un pan dulce o una cena poco equilibrada no siempre hay desinterés; muchas veces hay sacrificio, preocupación y padres que están haciendo lo mejor que pueden con los recursos que tienen disponibles.

Mi trabajo no es juzgar, sino acompañar. Porque la nutrición no se trata de buscar familias perfectas, sino de encontrar opciones más saludables dentro de la realidad de cada hogar. Ningún padre debería sentirse culpable por no poder comprar todo lo que las redes sociales dicen que es ideal.

La alimentación saludable no empieza cuando hay más dinero; empieza cuando existe información, comprensión y pequeñas mejoras que sean sostenibles para cada familia. Y si algo he visto en consulta, es que el amor de unos padres por sus hijos vale mucho más que cualquier alimento de moda.

Antes de criticar lo que una familia pone en la mesa, hay que reconocer el esfuerzo que hizo para que hubiera algo en esa mesa.

10/05/2026

17/02/2026

¿Por qué es importante bajar grasa y mantener músculo?🔋

En adultos, no se trata solo de “pesar menos”, sino de estar más sanos y fuertes.

✅ Bajar grasa ayuda a:
• Controlar la diabetes
• Mejorar la presión arterial
• Reducir el colesterol y triglicéridos
• Disminuir riesgo de infartos y derrames
• Mejorar el hígado graso

Especialmente la grasa abdominal es la que más afecta la salud.
💪 Mantener músculo es fundamental porque:
• Da fuerza y estabilidad
• Previene caídas
• Ayuda a controlar el azúcar en sangre
• Mantiene la independencia con el paso de los años
• Evita la fragilidad en adultos mayores

01/10/2025

Omega 3 ✅Los omega-3, especialmente EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico), son antiinflamatorios, moderan producción de eicosanoides pro-inflamatorios, reducen marcadores como CRP, IL-6, etc. Estudios en artritis, enfermedades cardiovasculares, etc., muestran mejora con suplementación.
Curcumina ✅La curcumina es un polifenol con potentes propiedades antiinflamatorias. Bloquea varias vías (enzimas, citoquinas, COX-2, NF-κB, etc.). Hay meta-análisis que muestran que suplementación con curcumina reduce marcadores como CRP, IL-6, TNF-α.
Ácido α-lipoico (ALA)✅El ácido alfa-lipoico es un antioxidante que también tiene efectos antiinflamatorios. Mejora los mecanismos que reducen estrés oxidativo, modula varias vías inflamatorias. Hay meta análisis que muestran que con suplementación se reduce CRP, IL-6, TNF-α.

25/09/2025