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StephMoreno 🌱 En evolución
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✨ Los pequeños cambios también cuentan.Hoy quiero compartir este platillo preparado por uno de mis pacientes 🥗🍽️. Parte ...
28/09/2026

✨ Los pequeños cambios también cuentan.

Hoy quiero compartir este platillo preparado por uno de mis pacientes 🥗🍽️. Parte del proceso de mejorar nuestra alimentación es aprender a crear comidas completas, equilibradas y adaptadas a nuestras necesidades.

Me encanta ver cómo lo aprendido en consulta se lleva a la práctica. 💚

🥦 Más variedad
🍽️ Porciones adecuadas
🥑 Mejor elección de alimentos
💧 Y, sobre todo, constancia.

✨ ¡Organiza tu semana con opciones saludables, variadas y deliciosas!
28/09/2026

✨ ¡Organiza tu semana con opciones saludables, variadas y deliciosas!

🥑🍳 Un desayuno balanceado con proteína, carbohidratos y grasas saludables para comenzar el día con energía.
24/09/2026

🥑🍳 Un desayuno balanceado con proteína, carbohidratos y grasas saludables para comenzar el día con energía.

14/09/2026

Hoy no tengo ganas de discutir. Si la paciente con HbA1c de 10 dice que su diabetes fue por un susto, fue por un susto.

✨ Taller gratuito: Alimentación para el control de la glucosa💚📅 Sábado 12 de septiembre 🕚 11:00 a.m.Aprende de forma prá...
10/09/2026

✨ Taller gratuito: Alimentación para el control de la glucosa💚
📅 Sábado 12 de septiembre
🕚 11:00 a.m.
Aprende de forma práctica a mejorar tus elecciones.
📍 Ecatepec
⚠️ Cupo limitado

Hoy, simplemente yo ✨🤎
09/09/2026

Hoy, simplemente yo ✨🤎

🧘‍♀️
14/08/2026

🧘‍♀️

07/08/2026

Donas de Avena y Cacao

🥰
05/08/2026

🥰

17/07/2026

Desayuno saciante para control de glucosa🍓

El uso de harina de almendras aporta grasas saludables y fibra, lo que ayuda a que la absorción de carbohidratos sea más lenta, evitando los picos de glucosa después de comer. La espinaca añade micronutrientes sin elevar la carga glucémica. ¡Una opción equilibrada y deliciosa

Ingredientes

1 taza de espinacas frescas.

1/2 taza de harina de almendras (o avena integral).

1 huevo.

Un chorrito de leche vegetal (sin azúcar).

Una pizca de polvo para hornear
Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

Vierte en un sartén antiadherente caliente con un toque de aceite de oliva o coco.

Cocina por ambos lados y rellena con tu proteína favorita o fruta (ej. queso panela o aguacate o fresas baja en indice glucemico).

Dirección

Mexico City

Página web

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