07/10/2026
🌎 Hoy continuamos avanzando en la agenda técnica regional del Grupo de Autoridades Regulatorias por el Autocuidado - GARA sobre Suplementos Alimenticios.
Autoridades regulatorias y sanitarias de más de 12 países de América Latina participaron en la sesión técnica “Principios científicos y metodologías para el establecimiento de niveles máximos de ingredientes”, organizada por ILAR con la participación de Hector Cori, experto regional en nutrición y micronutrientes.
📊 El diagnóstico de ILAR con las autoridades de la región, muestra prioridades claras para avanzar: cerca del 70% considera prioritario definir principios y criterios técnicos orientativos, considerando modelos y evaluaciones de riesgo existentes en otros países/regiones, para construir una metodología para establecer niveles máximos dentro de la agenda técnica del GARA.
La oportunidad para América Latina no está necesariamente en definir un único valor máximo ni en partir de cero, sino en aprovechar el trabajo científico y regulatorio existente, compartiendo criterios para evaluar referencias y modelos internacionales y determinar su aplicabilidad al contexto nacional, preservando la decisión de cada autoridad.
🤝 Seguimos fortaleciendo la cooperación técnica regional para una regulación de suplementos alimenticios basada en evidencia.