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Flora & Fermenti Alimentos

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• Elaboramos alimentos y bebidas fermentadas 100% artesanal y natural usando los mejores ingredientes.
• Fermentamos para transformar los alimentos y disponer de todos los nutrientes y aportar de bacterias beneficiosas a tu intestino.

01/08/2026

Cuando tenemos la certeza de usar los mejores ingredientes, confiamos en que nuestra masa madre los transforme, y le damos amorcito, el resultado es nuestro pan.
¿Ya lo probaste??

Encuéntralo en Rufino Tamayo 304. En lopezindumentaria_mx

10/05/2026

En Flora y Fermenti admiramos profundamente a cada mamá que, además de ser mamá; sueña, lucha y brilla con su propia esencia.

Feliz día a la mujer que hace que lo difícil parezca fácil y lo imposible, solo una tarea más.

¡Muchas felicidades! 💐

06/05/2026

🍞 El arte de un pan consciente 🌾¡No es solo pan, es vida en cada rebanada!
Usamos las mejores harinas, porque sabemos que el alimento es la mejor medicina. Nuestro pan al ser semi integral aporta fibra que a su vez alimenta la microbiota intestinal. ¡Sabemos lo que hacemos y porque lo hacemos!

✨ Nuestro pan de masa madre une lo mejor de dos mundos:

1️⃣ Harina Blanca Agroecológica: Para una miga ligera y alveolada.
2️⃣ Harina Integral orgánica y biodinámica: Aporta fibra, sabor intenso y respeto por el suelo.💚

¿Por qué elegirlo?
✅ Fermentación natural (mejor digestión).
✅ Aporte de fibra para la microbiota intestinal.
✅ Sin agrotóxicos (agroecológico).
✅ Alto valor nutricional.

¡Respetamos los tiempos de la naturaleza para darte un pan de verdad! ⏳

👇 Guarda este post para recordar por qué tu pan diario merece ser orgánico.

Busca nuestro pan en
López Indumentariamx
Rufino Tamayo #340

31/03/2026

Nuestro desayuno favorito con la barra rústica.

La barra rústica es una hogaza literal pero formada en molde para no perder la costumbre de hacerte un sándwich 🥪 con la forma del pan al que estamos acostumbrados.

Aquí la usamos con un toast de aguacate y huevito estrellado con everything but bagel encima.

¡Felices vacaciones! ¡A disfrutar!

06/03/2026

Crujiente por fuera, suave y lleno de vida por dentro… así empieza la historia de este sándwich. 🥖✨

Nuestra barra rústica de masa madre de Flora y Fermenti se hornea lentamente para lograr una corteza dorada y un interior lleno de aroma y carácter. Cada rebanada es el resultado de fermentación natural, paciencia y buen pan.

En esta versión, la barra abraza ingredientes frescos que hacen que cada mordida sea ligera, crujiente y deliciosa. El contraste entre la textura del pan, los sabores frescos y el tostado natural de la corteza crea ese tipo de sándwich que no solo se come… se disfruta con calma.

🌿 ¿La diferencia?
La masa madre real:
• Más digestible
• Sabor profundo y natural
• Fermentación lenta que transforma el pan en algo especial

Si un buen sándwich empieza con un gran pan…
este empieza con Flora y Fermenti.

🥪 Ven por tu barra rústica de masa madre y crea el sándwich perfecto en casa.

Encuentra la barra rústica de masa madre en soulless_conceptstore de lopezindumentaria_mx

16/02/2026

Porque queremos darte la mejor atención que te mereces.

A partir de hoy 16 de febrero puedes encontrar nuestro delicioso pan en nuestra nueva ubicación.

📍En López Indumentaria lopezindumentaria_mx ubicada en Plaza Alpes Norte, Rufino Tamayo 304-A

En el siguiente horario:
Lunes a Viernes 11 am - 3 pm y 4 pm - 6:30 pm
Sábado 12pm - 4 pm

¡Te esperamos!

31/12/2025

2025 fue de mucho pan.

Gracias a todos por su preferencia.

Desde 2018 haciendo pan de verdad, con consciencia, respetando el pan de principio a fin, usando siempre los mejores ingredientes, así tal cual como lo hacemos para la familia, honrando cada pieza con el mejor de los ingredientes: el amor.

¡ Muchas gracias por este 2025!

Que 2026 sea de paz, bienestar, amor, abundancia y toda clase de bendiciones que necesites para cada día.

Reciban un fuerte abrazo virtual.

No contamos con los derechos de la música.

Dirección

Saltillo
25204

Horario de apertura

Lunes	10am - 7:30pm
Martes	10am - 7:30pm
Miércoles	10am - 7:30pm
Jueves	10am - 7:30pm
Viernes	10am - 7:30pm
Sábado	9am - 7:30pm

Página web

https://florayfermenti.com/

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