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WTF con todo lo que nos hicieron creer sobre la "vida saludable" 😅Comer rico, entrenar fuerte, disfrutar un postre y no ...
06/08/2026

WTF con todo lo que nos hicieron creer sobre la "vida saludable" 😅
Comer rico, entrenar fuerte, disfrutar un postre y no obsesionarte con la báscula TAMBIÉN es cuidar de ti.

¿Cuál fue tu "WTF" favorito? 💖👇

El verdadero "amiga, date cuenta" del mundo metabólico 🤡Ver una glucosa en ayuno "decente" y cantar victoria es un clási...
03/08/2026

El verdadero "amiga, date cuenta" del mundo metabólico 🤡
Ver una glucosa en ayuno "decente" y cantar victoria es un clásico... hasta que llega la HbA1c a revelar la verdad del trimestre 🎭.

​Ojo: No significa que la glucosa en ayuno no sirva. De hecho, es un punto de partida fundamental y súper útil. El problema es cuando dependemos únicamente de ella para asumir que todo está bajo control.

​🚩 ¿Por qué la glucosa de la mañana no es suficiente?
👉🏻​Es solo una "captura de pantalla": Refleja exactamente lo que pasa en tu sangre en ese minuto, afectado por si cenaste ligero, dormiste mal o andas estresado.
👉🏻​La HbA1c es la película completa: Nos muestra el promedio real de tus niveles de azúcar durante los últimos 2 a 3 meses.

🏆​Prevenir es mejor que lamentar: Un chequeo integral permite detectar resistencia a la insulina o alteraciones metabólicas mucho antes de que la glucosa en ayuno se dispare.

​🩺 La regla de oro para tus laboratorios:
✅​Para una evaluación metabólica real, no te quedes a medias.

Todavía duele un poquito el corazón por lo de ayer, pero qué bonito es ver cómo nos unimos los mexicanos cuando nos perm...
06/07/2026

Todavía duele un poquito el corazón por lo de ayer, pero qué bonito es ver cómo nos unimos los mexicanos cuando nos permitimos soñar en grande. 🇲🇽✨

​Hoy quiero recordarte que esa misma resiliencia, esa capacidad de volver a creer y de no rendirte a la primera caída, es justo lo que necesitas para tu proceso🫶🏻🫂

​Muchas veces tiramos la toalla porque "tuvimos un mal día" o porque el resultado de una semana no fue el que esperábamos, pero un bache en el camino no borra todo lo que eres capaz de lograr. Los grandes cambios se construyen con hábitos diarios, paciencia y volviéndolo a intentar una y otra vez.👣

​Hoy nos sacudimos la camiseta, nos apapachamos y seguimos cuidando de nosotros. ¡A darle México! 💚

​Gracias por las emociones, Selección Nacional de México son unos grandes y estamos orgullosos de ustedes🇲🇽⚽

En la Nutrición (como en la cancha) no nos dejamos engañar por jugadas sucias! 🤫⚽A veces vemos tanta información en rede...
01/07/2026

En la Nutrición (como en la cancha) no nos dejamos engañar por jugadas sucias! 🤫⚽

A veces vemos tanta información en redes que terminamos cometiendo faltas graves contra nuestro propio cuerpo. Que si los carbohidratos engordan, que no puedes comer fruta en la noche o si tienes Diabetes, que entrenar en ayunas es mejo, etc... ¡Puros mitos que merecen tarjeta roja directa! 🚩

La clave para meter gol en tus metas siempre será la constancia, la ciencia y un plan que se adapte a ti (no las dietas extremas y retos que duran solo días).👀

Desliza para ver cómo los callamos al estilo Quiñones y como escuchamos el secreto de Hincapie😂

P.D. Lo del Mundial... no tengo pruebas, pero tampoco dudas. ¿Y si sí? 🇲🇽🏆🤫

Nuestra relación con la comida y nuestra salud actual no nacieron de la noche a la mañana; se sembraron en la infancia. ...
30/04/2026

Nuestra relación con la comida y nuestra salud actual no nacieron de la noche a la mañana; se sembraron en la infancia. 👧🏻🧑🏻✨
Cuidar lo que los niños ponen en su plato hoy, es regalarles una vida adulta más plena y sana. Hoy celebro a mi versión pequeña cuidando a la adulta que soy. 🍎✨

17/04/2026

¿Por qué conformarnos con menos grasa cuando podemos tener un cuerpo más fuerte y resistente?💪🏻🫀✨

Ser nutrióloga no me hace perfecta. 🌿✨A veces existe esta idea de que vivimos en un mundo de ensaladas coloridas, motiva...
31/03/2026

Ser nutrióloga no me hace perfecta. 🌿✨

A veces existe esta idea de que vivimos en un mundo de ensaladas coloridas, motivación infinita y una relación impecable con la comida. Pero hoy quiero mostrar un poquito de mi realidad:

1️⃣ No siempre hay "estética" en mi plato: Hay días donde mi comida no es colorida ni digna de una foto. Son días de tuppers rápidos, de lo que había en el refri y de soluciones prácticas porque la vida también se nos junta.
2️⃣ La motivación en el gym también se me escapa: Hay mañanas donde prefiero quedarme 10 minutos más en cama y donde ir a entrenar requiere un esfuerzo mental enorme. No soy una máquina, soy humana.
3️⃣ Mi proceso con la comida sigue vivo: He tenido que trabajar (y sigo trabajando) en mi propia relación con los alimentos. Disfrutar sin culpa y entender mis señales de hambre no fue algo que aprendí de la noche a la mañana solo por estudiar está carrera.

🫣¿Por qué les cuento esto? Porque para poder orientarte, primero tengo que ser honesta conmigo misma. No busco ser un estándar inalcanzable, busco ser un ejemplo real.❤️‍🩹

Mi meta es demostrarles que la salud no se trata de perfección, sino de intención y constancia. Estoy trabajando constantemente en mi mejor versión para poder acompañarlos en la suya con empatía, sabiendo que el camino tiene baches, pero que siempre vale la pena seguir avanzando. 🤍

¡Llegó mi temporada favorita del año! 🥭🤩 Amo ver los mercados y platos llenos de color, y el mango es el protagonista ab...
27/02/2026

¡Llegó mi temporada favorita del año! 🥭🤩 Amo ver los mercados y platos llenos de color, y el mango es el protagonista absoluto. 👑

Más allá de su sabor, incluirlo en tu alimentación tiene muchos beneficios:
✅Refuerza tus defensas: Es rico en Vitaminas A y C, fundamentales para tu sistema inmune.🛡️
✅Digestión feliz: Gracias a su contenido de fibra y enzimas digestivas, ayuda a que tu tránsito intestinal funcione de maravilla. 🥭✨
✅Piel radiante: Sus betacarotenos son aliados de la salud visual y de una piel con brillo natural.🌞
✅Antioxidante natural: Contiene polifenoles que ayudan a proteger tus células del estrés oxidativo.🫶🏻

¡Aprovecha la fruta de temporada! Es más económica, tiene mejor sabor y sus nutrientes están en su punto máximo. 🛒💛
En lo personal me gusta en ensaladas y como snack con chile de frutas y limón y a ti? 😋

WAFFLES con fresas y frutos secos🧇🍓Un desayuno muy de temporada para disfrutar, seguir consintiendo nuestro cuerpo y dan...
12/02/2026

WAFFLES con fresas y frutos secos🧇🍓

Un desayuno muy de temporada para disfrutar, seguir consintiendo nuestro cuerpo y dandole energía, saciedad y muchos antioxidantes. 🫶🏻✨

​¿Qué son los antioxidantes?🤔
​Imagina que son el "escuadrón de limpieza" de tu cuerpo. Su misión es neutralizar a los radicales libres, unas moléculas inestables que dañan nuestras células y aceleran el envejecimiento.

​¿Qué nos aportan y por qué los necesitas?
​No solo nos ayudan a vernos bien por fuera, sino que son vitales para que todo funcione correctamente por dentro:
​✨ Piel Radiante: Estimulan la producción de colágeno y protegen contra el daño solar.
​🧠 Cerebro en forma: Ayudan a prevenir el deterioro cognitivo y mejoran la memoria.
​❤️ Corazón Fuerte: Reducen la inflamación y mejoran la salud cardiovascular.
​🛡️ Defensas a tope: Refuerzan tu sistema inmunológico para combatir enfermedades.

​¿Dónde encontrarlos?🛒🫐
​Frutos rojos (Arándanos, fresas, frambuesas).
​Cítricos (Vitamina C pura).
​Frutos secos y semillas (Vitamina E).
​Verduras de hoja verde (Espinaca, kale).
​Chocolate negro y Té verde! (Sí, leíste bien 🍫).

​Tip: ¡Entre más color tenga tu plato, más variedad de antioxidantes estarás consumiendo! 🌈

​

Pasta + pollo + verduras = Receta ganadora🥇✨Algo que repito mucho en consulta es que si o sí debemos tener siempre pasta...
22/01/2026

Pasta + pollo + verduras = Receta ganadora🥇✨

Algo que repito mucho en consulta es que si o sí debemos tener siempre pasta, pechuga de pollo y 2-3 vegetales si el tiempo para cocinar en el día es limitado. 🍝🥗🍗✨

Tip:
👉🏻 Ten pasta cocida al dente
👉🏻 Marina con anticipación tus proteínas, realiza cortes en fajitas, cubitos, etc.
👉🏻 Compra sazonadores naturales para darle sabor
👉🏻 Al comprar vegetales trata de inmediatamente lavar, desinfectar o picar para tenerlos listos
👉🏻 Compra vegetales ya listos para cocinar (congelados, desinfectados, enlatados, bolsas de mix de ensalada fresca, tropical, etc.)

🤎En esta ocasión la combinación fue de pasta con cubitos de pollo, queso e incorporé champiñones y brócoli salteados. 🍄‍🟫🥦✨ Y acompañé con unas clásicas salmas🌾

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