02/10/2026
Deze is echt heel erg lekker. Vroeger kon ik wel over mijn nek gaan als mijn ma spruiten had gekookt. Vond het echt smerig, maar tegenwoordig vind ik ze heerlijk. Ik kook ze dan ook maar 5 minuutjes in tegenstelling tot vroeger, toen stond het wel een half uur te koken als niet meer is.
Wat zit hierin:
100 gram aardappelen
200 gram spruiten
25 gram magere spekreepjes
75 gram magere Unox rookworst
Wat magere melk, wat boter, peper en zout en als finishing touche wat mosterd.
De spruiten heb ik gehalveerd en door de aardappelpuree gedaan tezamen met de spekjes en worst.
430 kcal en 22 gram eiwit.
Kortom een goed vullend recept met de juist macro verdeling.