Florae Eetbare Wilde Planten Centrum

Startpagina
Nederland
Twello
Florae Eetbare Wilde Planten Centrum

Bellen Routebeschrijving Website

Eetbare wilde planten, plantaardige voeding en de bijzondere werking van de Florae Bloesemremedies.

In de webwinkel kun je terecht voor planten en zaden, boeken en workshops, producten en de Florae Bloesemremedies.

29/10/2026

De herfst en winter in met verse bladgroenten. Er is zoveel mogelijk! Hier een rawmesan met wilde groenten: winterpostelein, akkerkool, kraailook, vogelmuur en zwartmoeskervel. De kruidige rawmesan geeft een lekkere en gezonde boost aan deze boterham met bietenspread, appel en ui.
Het recept voor de wilde kruidenrawmesan komt in mijn nieuwe ebook te staan: 'Rauw en Wild. Eetbare wilde planten in de rauw veganistische keuken.' Verschijnt hopelijk ergens in de komende maanden, er wordt hard aan gewerkt, met erg veel plezier.

28/10/2026

Knopkruid (zowel harig als glad, ook al heeft harig hier mijn voorkeur) heeft zo'n kenmerkende en lekkere smaak dat het een ode verdient. Oogsten kan nog zolang er geen nachtvorst is, want meteen bij de eerste vorst is de plant weg. Maar tot die tijd is het een heerlijke groente die je, met bloempjes en al, in warme gerechten kunt doen. Zoals in deze kruidige tomatenpindasaus. Serveer het met rijst, of kook aardappelen mee en voeg kikkererwten toe.
Hier vind je het recept: https://florae.nu/heerlijk-knopkruid/

19/10/2026

Deze vogelmuur en knopkruid gaan in de soep. Samen met spinaziezuring, prei, pastinaak en andere oogst uit de tuin. Vogelmuur en knopkruid worden uitgebreid besproken in Basisboek Wilde Bladgroenten. Het zijn zulke mooie groene groenten in ( o.a.) deze tijd van het jaar!

07/10/2026

Ik heb nog nooit zo'n mooie kraailook gehad in oktober. Meestal komt deze pas vanaf november weer uit de zomerslaap, maar deze is opgekomen in een bak met aarde waarin ik de laatste potjes wilde planten uit de kwekerij had gekieperd. Na deze kurkdroge zomer waarin de bak aarde aan z'n lot werd overgelaten oogst ik nu al weken de mooiste akkerkool en vogelmuur. En nu dus ook kraailook.

De vitaliteit van de natuur blijft verbazingwekkend! Deze malse oogst ging op brood met 🥑, 🍅, paprika en basilicum.

30/09/2026

Wilde herfst-kruidenthee. Met zaad van gewone berenklauw (niet de reuzen berenklauw!!), nagelkruid wortel, rimpelroosbottel, appelschil, rimpelroosbloem en watermunt blad.

Met raw-vegan quinoa-chocokoekjes. In mijn blog staan de recepten.

27/09/2026

Salade met heel jong paardenbloemblad, akkerkool en vogelmuur. En met avocado en 🍋 sap, waardoor geen dressing nodig is.

26/09/2026

Op dit moment oogst ik de wilde kiem- of micro groenten die in deze tijd van het jaar weer massaal opkomen. Zoals hier kleefkruid, akkerkool , madeliefje, paardenbloem en witte winterpostelein. In mijn nieuwsbrief kun je hier meer over lezen.

19/09/2026

Deze prachtige vogelmuur en akkerkool waren spontaan opgekomen in een vergeten bak met aarde in de tuin. Top saladegroente!

17/09/2026

Zojuist genoten van de standaard salade bij BRO Lunch & borrel . Echt een feestje als je weer een tijdje rauw vegan eet: een enorme bord vol mooie groente. 🥕🌱💚 Ik kom terug!

Adres

Vermeersweg 52
Twello
7391JL

Telefoon

+31614472575

Website

http://florae.nu/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Florae Eetbare Wilde Planten Centrum nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.