Healthyslim Zoetermeer

07/10/2026

Steeds meer kanker bij mensen onder de 50…
Vandaag las ik het opnieuw: kanker komt steeds vaker voor op jongere leeftijd.
Kunnen we dat allemaal maar afdoen als pech?
Nee. Zo simpel is het natuurlijk niet. Kanker heeft meerdere oorzaken en voeding is zeker niet de enige factor. Maar onze leefstijl speelt wél een belangrijke rol.
We eten steeds meer ultrabewerkte producten, drinken veel suiker en alcohol, bewegen te weinig en krijgen steeds vaker te maken met overgewicht.
En nee: van één hamburger of een zak chips krijg je geen kanker.
Het gaat om wat je jarenlang, dag in dag uit, je lichaam geeft.
Je lichaam is geen vuilnisbak. Het is een fantastisch systeem dat iedere dag moet herstellen, vernieuwen en beschermen.
Daarom geloof ik zo sterk in kennis over voeding. Niet in strenge diëten of nooit meer iets lekkers mogen eten, maar in begrijpen wat voeding met je lichaam doet en leren betere keuzes te maken.
En wat kan ík daarin betekenen?
Ik help je om weer grip te krijgen op je voeding en leefstijl. Zonder honger, zonder shakes en zonder ingewikkelde diëten.
Gewoon lekker eten, maar dan met kennis achter je keuzes.
Want je kunt niet alles voorkomen.
Maar je kunt wél goed voor je lichaam zorgen. ❤️
HealthySlim Zoetermeer
Samen lukt het wel.

06/10/2026

HIEPERDEGRIEP! De "R" zit weer in de maand

Snotneuzen, kuchjes en dekentjesweer!
In mijn praktijk zie ik het weer volop: snotneuzen, hoestjes, zere kelen en mensen die zich afvragen: “Volgens mij heb ik griep…”
Of het nu griep, verkoudheid of een ander virus is: je lichaam kan wel wat extra ondersteuning gebruiken.

Je weerstand is geen aan-uitknop.
Je kunt niet voorkomen dat je ooit ziek wordt, maar je kunt je lichaam wél goed voeden.

Eet gevarieerd
Veel verschillende groenten en dagelijks fruit leveren vitamines, mineralen en andere stoffen die je lichaam nodig heeft. Denk aan broccoli, paprika, citrusfruit, kiwi, bessen, wortel, tomaat, ui en knoflook.

Vergeet je eiwitten niet!
Eiwitten zijn belangrijk voor je spieren én voor allerlei processen in je lichaam. Denk aan eieren, yoghurt/sojayoghurt, vis, kip, tofu, tempeh, linzen en andere peulvruchten.

Drink voldoende
Water, thee en eventueel bouillon. Zeker als je koorts hebt of veel zweet is voldoende vocht belangrijk.

Slaap en rust
Je lichaam is geen machine. Als je ziek bent, hoeft het echt even niet op st***je turbo. Rust is óók onderdeel van gezond worden.

En supplementen?
Vitamine C en D en Zink zijn belangrijk voor een normale werking van het immuunsysteem. Maar let op: méér is niet automatisch beter. Een supplement kan een aanvulling zijn, maar geen vervanging voor goede voeding.

Ben je al ziek?
Doe dan vooral rustig aan. Eet wat lukt, drink voldoende en kies makkelijk verteerbare dingen zoals soep, havermout, fruit, yoghurt/sojayoghurt of een lichte maaltijd. En nee… je hoeft echt niet stoer door te gaan.
En zet dat raam eens open!
Goed ventileren helpt de hoeveelheid virusdeeltjes in de lucht te beperken.

En misschien wel mijn belangrijkste tip:
Zorg niet pas voor jezelf als je ziek bent. Je weerstand bouw je iedere dag op.
En mocht je tóch met een dekentje, tissues en een kop thee op de bank liggen…
Dan is dat vandaag gewoon je werk. 😉

04/10/2026

4 oktober: Eet geen Dierendag! 🌱

Vandaag is het Dierendag. Een dag waarop we onze huisdieren extra verwennen. ❤Maar misschien kunnen we vandaag nog iets doen voor de dieren die normaal gesproken op ons bord belanden.

Je hoeft echt niet meteen volledig vegetarisch of veganistisch te worden. Maar één of meerdere maaltijden zonder vlees is al een mooie keuze.

Minder vlees eten betekent minder vraag naar vlees en daarmee uiteindelijk minder dieren die hiervoor worden gehouden en gedood.

De productie van vlees vraagt veel land, water en grondstoffen en zorgt voor meer uitstoot dan veel plantaardige voedingsmiddelen. Vaker plantaardig eten is daarom een mooie stap richting een duurzamer voedingspatroon.

Meer groenten, fruit, peulvruchten, volkoren producten, noten en zaden eten past uitstekend in een gezond voedingspatroon. En minder rood en bewerkt vlees kan gezondheidsvoordelen hebben.
En het leuke is: minder vlees eten betekent absoluut niet dat je saai hoeft te eten!

Vandaag maken we bijvoorbeeld een HealthySlim-versie van een echte Hollandse klassieker:
Vegan ‘draadjesvlees’ met paddenstoelen & seitan, rode kool met appel en aardappeltjes.
Heerlijk kruidig, hartig en lekker vullend, maar zonder dat er een dier voor op je bord hoeft te liggen.

Dus geen ingewikkelde regels en geen alles-of-nietsverhaal.
Begin gewoon met één maaltijd.
Vandaag misschien?

Eet geen Dierendag.
Lekker eten, goed voor jezelf én een beetje liever voor de dieren.❤️

02/10/2026

🎃 Geroosterde pompoen met granaatappel, rucola & romige tahindressing
Voor 2 personen | plantaardig | herfstig | kleurrijk | ± 35 minuten
Een bord vol herfst! Zoete, geroosterde pompoen met frisse granaatappel, pittige rucola, knapperige pompoenpitten en een romige tahindressing. De linzen zijn hier bewust een bijrolletje: genoeg voor extra eiwitten en vezels, maar de pompoen is de ster van de show.

Ingrediënten
Voor de pompoen
700–800 g flespompoen of Hokkaido
1 tl olijfolie
1 tl komijn
½ tl gerookt paprikapoeder
½ tl kaneel
snufje chilivlokken
peper en zout

Voor de salade
150 g gekookte groene of bruine linzen, uitgelekt
2 flinke handen rucola
½ rode ui, flinterdun gesneden
½ granaatappel
2 el pompoenpitten
flinke hand verse munt

Voor de tahindressing
1½ el tahin
sap van ½ citroen
1 tl ahornsiroop
2–4 el water
peper en eventueel een snufje zout

Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 200 °C (180 °C hetelucht).
Snijd de pompoen in mooie grove stukken. Schillen hoeft bij Hokkaido niet.
Leg de pompoen op een bakplaat en meng met olijfolie, komijn, gerookt paprikapoeder, kaneel, chilivlokken, peper en zout.
Rooster de pompoen 25–30 minuten, totdat de stukken zacht zijn vanbinnen en aan de randjes lekker gekaramelliseerd.
Maak ondertussen de dressing. Roer tahin en citroensap door elkaar. Het mengsel wordt eerst dik — geen paniek, dat hoort zo. Voeg beetje bij beetje water toe tot je een mooie romige dressing hebt. Voeg de ahornsiroop toe en breng op smaak.
Verwarm de linzen kort of gebruik ze op kamertemperatuur.
Verdeel de rucola over twee diepe borden. Schep de linzen en vervolgens royaal de geroosterde pompoen erop.
Verdeel de rode ui, granaatappelpitjes, pompoenpitten en munt erover.
Lepel de tahindressing er royaal overheen.

Sigrids tip
Maak meteen extra pompoen. De volgende dag is hij heerlijk koud of lauwwarm in een wrap, door een salade of op een geroosterde boterham met hummus.
En die granaatappelpitjes?
Niet zuinig mee doen. Juist die kleine robijnrode knappertjes maken dit bord zo lekker.

01/10/2026

🎉 1 oktober – Dag van de Gewichtsconsulent! 🎉

En laat ik nou nét heel blij zijn met mijn vak!

Als gewichtsconsulent ben ik aangesloten bij de Beroepsvereniging Nederland (BGN). En dat is voor mij meer dan alleen een mooi logo op mijn website.
Het betekent dat je kiest voor een gewichtsconsulent die professioneel is opgeleid, aan kwaliteitseisen voldoet én haar kennis moet blijven bijhouden. Want laten we eerlijk zijn: de wereld van voeding en leefstijl staat bepaald niet stil.
Wat gisteren nog dé waarheid was, kan vandaag alweer genuanceerder liggen.
Dus nee… na het behalen van je diploma hang je je boeken niet in de kast en ben je klaar. Je blijft leren!
Afgelopen zaterdag hadden we bijvoorbeeld een ontzettend leuke nascholingsdag over supplementen en de gezondheidsclaims die daarbij horen.
Super interessant, leerzaam en – minstens zo belangrijk – ontzettend gezellig. Want naast nieuwe kennis opdoen is het ook heerlijk om collega’s te zien, ervaringen uit te wisselen en samen te sparren over ons vak.
Ik vind het belangrijk dat jij weet dat je bij mij niet zomaar bij iemand aanklopt die ooit een cursus voeding heeft gevolgd.
Ik blijf mezelf ontwikkelen, volg scholingen en zorg ervoor dat mijn kennis zo actueel mogelijk blijft.
En er is nóg een mooi voordeel: begeleiding door een BGN-gewichtsconsulent wordt door veel aanvullende zorgverzekeringen (gedeeltelijk) vergoed. Check dus vooral even je eigen polis; misschien betaalt je verzekering een deel van jouw traject mee.
Dus vandaag vier ik mijn vak.
Het vak waarin ik mensen mag helpen om af te vallen, zich fitter te voelen en vooral een manier van eten te vinden die ze ook écht kunnen volhouden.
Geen crashdiëten. Geen ingewikkelde toestanden. Geen “vanaf maandag mag je nooit meer…”
Gewoon deskundige begeleiding, actuele kennis, lekker eten en samen kijken wat bij jóu past.
En daar word ik nog iedere dag blij van.
HealthySlim
Samen lukt het wel! 💚

28/09/2026

🍂 Eet met het seizoen mee: lekker, gezond én helemaal Healthyslim

Gezond eten hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Kijk eens wat het seizoen je te bieden heeft. Groenten en fruit van het seizoen zorgen voor veel variatie, volop smaak en een natuurlijk ritme in je voeding.

Nu volop op het menu

In deze periode zijn er weer heerlijke seizoensproducten zoals pompoen, bloemkool, broccoli, courgette, rode biet, wortel, prei en verschillende koolsoorten. En bij het fruit kun je denken aan appels, peren, pruimen en bessen.

Ze leveren vezels, vitamines, mineralen en andere waardevolle voedingsstoffen en passen uitstekend binnen een voedingspatroon gericht op gezond afvallen.

Ook jouw Healthyslim-weekmenu beweegt mee

Een leuk voordeel van de persoonlijke weekmenu's van Healthyslim: ze worden aangepast aan het seizoen.

Je krijgt dus niet het hele jaar dezelfde recepten, maar juist meer seizoensgroenten en -fruit op het moment dat ze volop verkrijgbaar zijn.

Dat betekent nu bijvoorbeeld vaker pompoen, bloemkool, broccoli, prei, appels en peren. Zo eet je gevarieerd én ontdek je steeds weer nieuwe recepten.

Gezond eten zonder ingewikkeld gedoe

Bij Healthyslim draait afvallen niet om zo weinig mogelijk eten, maar om lekker, voedzaam en gevarieerd eten dat bij jou past.

De seizoenen helpen daar eigenlijk vanzelf bij.

Eet met het seizoen mee, geniet van de variatie en maak gezond eten een gewoonte.

Dat is Healthyslim: afvallen zonder streng dieet, maar werken aan een leefstijl die je kunt volhouden.

24/09/2026

22/09/2026

Goed nieuws voor iedereen die 's ochtends pas écht aanspreekbaar wordt na de eerste koffie: je hoeft koffie niet te schrappen als je wilt afvallen.
Sterker nog, een gewone kop zwarte koffie bevat nauwelijks calorieën. Het probleem zit meestal niet in de koffie zelf… maar in wat we ervan maken. En daar wordt het interessant.

Een kop zwarte koffie bevat maar een paar calorieën. Voeg je er suiker, koffiesiroop, slagroom of een flinke scheut calorierijke koffiemelk aan toe, dan verandert dat snel.

⚡ Geeft koffie je meer energie?

Ja, cafeïne kan ervoor zorgen dat je je tijdelijk alerter en minder slaperig voelt. Dat is ook precies waarom we die eerste kop zo kunnen waarderen.

Als je om 22.30 uur nog een dubbele espresso nodig hebt om je dag door te komen, is het misschien tijd om niet nóg een koffie te zetten, maar eens eerder naar bed te gaan.
En cafeïne kan bij sommige mensen de slaap verstoren, vooral wanneer je het later op de dag drinkt. Slecht slapen kan vervolgens weer invloed hebben op honger, trek en je energieniveau.

Helpt koffie bij het afvallen?

Hier moeten we een hardnekkig fabeltje toch een beetje afremmen.
Cafeïne kan tijdelijk het energieverbruik verhogen en heeft invloed op de stofwisseling, maar koffie is geen afslankmiddel. Van drie koffies ga je dus niet ineens kilo's verliezen.

Het gevaar zit soms naast je kopje...
Want zeg eens eerlijk: “Ik neem alleen een koffie.”
En vijf minuten later ligt er ineens een koekje naast. En misschien nog een tweede.
Koffie heeft natuurlijk niets met dat koekje te maken… maar koffiemomenten kunnen ongemerkt veranderen in eetmomenten.

Een paar leuke koffie-weetjes

Wist je dat…

koffie gewoon meetelt als vocht?
cafeïne je tijdelijk alerter kan maken?
koffie van zichzelf nauwelijks calorieën bevat?
cafeïne bij sommige mensen de slaap kan verstoren?
je lichaam gewend kan raken aan cafeïne, waardoor hetzelfde kopje minder sterk aanvoelt?
koffie dus prima binnen een gezonde leefstijl kan passen?

Dus morgen gewoon lekker je koffie drinken.

Alleen misschien zonder dat koekje dat je eigenlijk niet eens wilde. 😉

Hoe drink jij je koffie?

21/09/2026

Week van het Hart: zorg goed voor het hart dat altijd voor je klaarstaat

Je denkt misschien pas aan je hart als er iets aan de hand is. Maar eigenlijk verdient je hart iedere dag aandacht.

Je hart klopt dag en nacht voor je. Zonder dat je erbij nadenkt, pompt het bloed door je lichaam en voorziet het je organen en spieren van zuurstof en voedingsstoffen.

Gezond eten is óók zorgen voor je hart
Een gezond voedingspatroon hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Het gaat vooral om de keuzes die je iedere dag maakt.

Denk aan:

veel groente en fruit
volkorenproducten en voldoende vezels
noten en zaden
vaker plantaardige producten
gezonde, onverzadigde vetten
voldoende eiwitten
minder zout, suiker en sterk bewerkte producten
voldoende water en ongezoete dranken

Ook het soort vet dat je kiest maakt verschil. Het vervangen van veel verzadigd vet door onverzadigde vetten kan helpen om je cholesterol en daarmee je risico op hart- en vaatziekten gunstig te beïnvloeden.

En dan bewegen...
Je hoeft echt geen fanatieke sporter te zijn om goed voor je hart te zorgen.
Wandelen, fietsen, zwemmen, tuinieren, traplopen... iedere vorm van beweging telt.
Regelmatig bewegen heeft een positieve invloed op onder andere bloeddruk en cholesterol en helpt je conditie en spieren op peil te houden. De Nederlandse beweegrichtlijn adviseert volwassenen om wekelijks minimaal 2,5 uur matig tot zwaar intensief te bewegen en daarnaast spier- en botversterkende activiteiten te doen.

Als je momenteel weinig beweegt, hoef je niet ineens 10.000 stappen per dag te halen. Een extra wandeling van 10 minuten is óók een stap vooruit.
Afvallen gaat niet alleen over minder eten. Het gaat over gezondheid, energie, bewegen, slaap, gewoontes en voeding die bij jou past.

Dus deze Week van het Hart is misschien een mooi moment om jezelf eens af te vragen:
Wat kan ik vandaag doen om beter voor mijn hart én voor mezelf te zorgen.
Je hoeft niet alles tegelijk te doen. Kleine keuzes, iedere dag opnieuw, maken samen een groot verschil.

Bij Healthyslim help ik je om die keuzes praktisch en haalbaar te maken. Niet met een streng dieet, maar met persoonlijke begeleiding naar een leefstijl die je kunt volhouden.

20/09/2026

Zodra de dagen korter, donkerder en kouder worden, verandert er bij veel mensen iets in hun eetgedrag.

Waarom krijg je bij somber weer meer trek in ‘verkeerde’ dingen?

Heb jij in de herfst en winter ineens meer behoefte aan chocolade, koek, chips, brood of een stevige maaltijd? Dat is niet alleen een kwestie van wilskracht.

Als het buiten donkerder wordt, krijgen we minder daglicht. Dat kan invloed hebben op ons bioritme en op processen die betrokken zijn bij stemming, slaap en eetlust. Bovendien zijn we bij koud en somber weer vaak minder actief en zitten we meer binnen.

En dan gebeurt er iets interessants…
We zoeken sneller naar comfort food.
Zoet en vet eten geeft op korte termijn een prettig en belonend gevoel. Zeker wanneer je moe, gestrest of somber bent, kan je brein daar extra gevoelig voor zijn.

Vermoeidheid maakt verleidingen moeilijker te weerstaan.
Wanneer je minder goed of korter slaapt, kan je hongergevoel en behoefte aan energierijk eten toenemen.

Minder daglicht kan je stemming beïnvloeden.
En wanneer je je minder lekker voelt, is de neiging om jezelf met eten te ‘verwennen’ vaak groter.

En we hebben simpelweg meer behoefte aan warm en vullend eten.
Een salade voelt op een koude, donkere avond soms gewoon minder aantrekkelijk dan een warme maaltijd, soep of ovenschotel.

Maar het goede nieuws: je hoeft daar niet tegen te vechten. Je kunt je voeding aanpassen aan het seizoen.

Kies bijvoorbeeld voor:
warme soepen
geroosterde groenten en zoete aardappel
stevige groenteschotels
gezonde stoofpotjes
warm fruit met kaneel
een lekkere warme drank zonder veel suiker

Zo geef je je lichaam én je behoefte aan comfort wat het nodig heeft, zonder dat je automatisch naar koek, chips en chocolade hoeft te grijpen.

En precies daar helpt een goed voedingsplan bij. Bij Healthyslim kijken we niet alleen naar wat je eet, maar ook naar jouw gewoontes, momenten van trek, leefstijl en wat voor jou haalbaar is.

Want gezond eten in de zomer is makkelijk…
maar juist in de herfst en winter wil je weten hoe je jezelf op koers houdt.

Healthyslim: voeding die past bij jou én bij het seizoen.