https://www.facebook.com/115895943129181/

sunt.enkelt.billig

Hjem
Norge
Bergen
sunt.enkelt.billig

Mitt navn er May-Linn, og jeg ønsker å inspirere til sunne, enkle og billige oppskrifter 🥕

26/08/2026

🐟 TORSK I FORM 🐟

Enkel fiskemiddag som tilberedes under 30 min. En sunn, næringsrik og mettende middag til familien. En fin oppskrift for å få ungene til og spise mer fisk.

Det du trenger er:
Ca 4 porsjoner:

500 g torsk naturell
1/2 brokkoli
1/4 purre
2 dl kremfløte
3 ss revet parmesan
Pepper
Salt
Mozarella
120g ris

Hakk brokkoli og purre i små passende biter. Fordel torsken i en oljesmurt form. Fordel hakket brokkoli og purre oppå. Ha over kremfløte blandet med parmesan. Ha over pepper og litt salt. Tilslutt mozarella på toppen. Stek midt i ovnen på 200 grader i ca 20-25 min. Kok opp ris på si og fordel på tallerken før servering.

Håper det smaker 😋
—————————————————————————————

31/07/2026

🥯 HJEMMELAGDE HAVRERUNDSTYKKER 🥯

Her har dere min frokost som jeg nyter med GOD samvittighet hver dag. Et måltid som metter, holder på blodsukkeret og bidrar til å opprettholde god tarmfunksjon. Havre inneholder rikelig med fiber noe som er godt for magen, i tillegg til senker kolesterol og tilfører viktige næringsstoffer 🌾

Oppskriften gir ca 16-20 rundstykker. Kommer an på størrelse. Se oppskrift under 👩🏼‍🍳

1 kg hvetemel
3 dl havregryn
50 g fersk gjær
6 dl vann
4 ss olje

Bland det tørre og rør ut gjæren i vannet. Bland sammen i en bakemaskin. Rør inn oljen etterhvert. Kjør til du før en fin deig. Sett til heving til dobbelt størrelse. Fordel ut 16-20 emner etter ønsket størrelse. Hev ca 30 min. Pynt dem med frø eller ønsket topping. Jeg elsker sesam og gresskarkjerner. Stek midt i ovnen på 225 grader i ca 10-12 min. Avkjøl på rist. Kan godt fryses ned etter avkjøling. Det gjør jeg! Baker mange slik at jeg har frokost til hele uken for hele familien 🥰

Anbefaler å smake dem med brunost på til en god kopp ☕️

Enjoy 🥰
—————————————————————————————

17/07/2026

🍕 PIZZA 🍕

Jeg elsker pizza og jeg elsker at det er hjemmelaget. Tenkte å dele en av mine hjemmelagde favoritter med dere. Oppskriften er enkel, blodsukkervennlig, næringsrik og mettende. Oppskriften passer perfekt til familie-pizzaen 🥗

Toppingen kan være det en måtte ønske, men anbefaler virkelig å forsøke denne varianten 🥰

Pizzabunn:
2,5 dl sammalt speltmel
2,5 dl siktet speltmel
25 g gjær
2 ss olje
2 dl vann

Bland ut gjæren i vannet og bland alt sammen til en fin deig som er lett å jobbe med. Ikke for våt eller for tørr. Sett til heving til dobbelt størrelse.

Topping:
2-3 ss tomatpure
2-3 ss hermetiske tomater (Mutti)
1 håndfull hakket cherrytomater
Litt hakket paprika
Litt hakket rødløk
1 pk spekeskinke (uten fettkant)
2 pk fersk mozarella
Ruccola

Ha ut deigen på et bakepapir. Bunnen skal være 1-2 cm i tykkelsen. Smør på med tomatpure, hermetiske tomater, revet mozarella, hakket cherrytomater, rødløk og paprika. Sett midt i ovnen og stek på 200 grader i ca 15 min. Har du pizzafunksjon vil du kunne få en enda mer «crispy» bunn. Før servering tilbereder du med spekeskinke og ruccola på toppen. NYT 😍🔥

Kcal per 100 g: ca 174
Protein per 100 g: 12,4 g
—————————————————————————————

14/07/2026

🍍PIÑA COLADA 🍍

Hjemmelaget frisk og god pinacolada laget på 1 2 3. Passer perfekt i sommervarmen. Sjekk ut ingrediensene under som gir 4 porsjoner 🍌

Perfekt drikk for å få opp elektolyttnivået og opprettholde energinivået oppe i denne varmen. Kjenner det er vanskelig og hvertfall med småbarn du løper etter 😅 noen som kan relatere?

1 pose Eldorado Moctail Coco loco
3-4 dl kokosvann
1 frosen banan
2 ss gresk naturellyoghurt
1/2 lime

Kjør alt i en blender og NYT 😍
—————————————————————————————

07/07/2026

Her kommer oppskrift på en sunn, lett og frisk sommer middag som passer for deg som liker det lett og enkelt på sommeren 🍉

Jeg merker når varmen sniker seg innpå, så mister jeg litt matlyst. For å opprettholde inntaket med både fett, protein og karbohydrater, er dette en oppskrift som virkelig kan passe 🍗

Her kommer oppskriften. For 1 person trenger du:
1 stk kyllingfilet i biter
1/2 boks fetaost
Melon etter ønsket mengde
Frisk mynte

Stek kyllingen i strimler, bland sammen melon, mynte og fetaost og NYT☺️ Så enkelt er det!

Kcal: 425
Protein: 45 g

Trenger du veiledning, sjekk ut www.din-helseveileder.no for hjelp til planer 🗓️

Håper det smaker 😛
—————————————————————————————

05/07/2026

🥕 GULROTKAKE 🥕

Idag er det NORGE-BRASIL 🇳🇴🇧🇷 Ingenting er bedre med å lade opp kampen med et godt og næringsrikt lunsjmåltid. Denne retten gir rikelig næring gjennom gode råvarer som gulrøtter, havregryn, melk og frø. Her har jeg laget en topping til kaken som gir den gulrotkakesmaken med ostekrem på toppen. Ingen tilsatt sukker. Kun søtning fra yoghurt og litt lønnesirup. Sjekk ut oppskriften under.

For 1 porsjon trenger du:
1 dl havregryn
1 ss chiafrø
1/2 dl vaniljeyoghurt
1,5 dl melk ca
1 liten raspet gulrot
1/2 ts kanel

Topping:
50 g kremost naturell
1/2 ts vaniljesukker (kan sløyfes)
1 ts lønnesirup
Kanel til topping

Bland basen sammen og sett kaldt natten over. Før måltidet tilbereder du toppingen. Dryss litt kanel til topping.

Kcal: 370
Protein: 13 g

Håper det smaker og god kamp i kveld 🇳🇴💪🏻😎
—————————————————————————————

Adresse

Bergen

Nettsted

facebook.com

Varslinger

Bli den første som får vite det: Vi sender deg en e-post når sunt.enkelt.billig legger ut nyheter og kampanjer. E-postadressen din brukes ikke til noe annet formål, og du kan melde deg av når som helst.