21/10/2026
Her teller vi ikke kalorier - og det handler ikke om å skjerpe seg 💚
Hva om veien til bedre helse og vektregulering ikke handler om å spise mindre, men om å sette sammen maten på en annen måte?
Mange har brukt årevis på slanking. De har telt kalorier, veid maten, hoppet over måltider og kjent på dårlig samvittighet hver gang vekten ikke beveger seg slik de håpet.
💡
Visste du at det er like mye kalorier i 1 gram karbohydrater som i 1 gram protein, men at disse næringsstoffene påvirker kroppen helt ulikt?
Kalorier er nemlig bare et mål på energi. De forteller lite om hvordan maten påvirker metthet, blodsukker, hormoner, energinivå og fettforbrenning.
Karbohydrater stimulerer insulinproduksjonen.
-Insulin er et viktig hormon som hjelper kroppen med å regulere blodsukkeret, men det påvirker også hvordan kroppen lagrer og bruker energi. Dette var en genial overlevelsesmekanisme i en tid da mat ikke var tilgjengelig hele tiden.
I dag lever vi i et helt annet matmiljø.
Likevel tror mange fortsatt at løsningen er å spise mindre og være flinkere til å begrense seg. Resultatet blir ofte mer sult, cravings, lav energi, muskeltap, mer stress og mindre matglede. 😅
Hos meg trenger ingen å telle kalorier🌸
Og ingen skal gå sultne🙌🏻
Du skal kunne nyte både fett, proteiner og karbohydrater.
Det som er interessant, er at vi mennesker håndterer karbohydrater forskjellig. Noen fungerer utmerket med en høyere andel karbohydrater, mens andre opplever bedre energi, mindre søtsug og lettere vektregulering når mengden tilpasses.
Derfor er det så viktig å finne ut hva som passer akkurat din kropp og din kroppstype.
Det er jo unødvendig å leve på lavkarbo dersom kroppen håndterer karbohydratene godt i kombinasjon med fett og proteiner. - og det er svært uheldig å leve på en mager og karbohydratrik kost dersom det stimulerer til økt fettlagring😅
Når maten settes sammen riktig, opplever mange at kroppen begynner å samarbeide igjen. Sult- og metthetssignalene blir tydeligere. Du trenger ikke `skjerpe deg` Du spiser når du er sulten og stopper når du er fornøyd.
Ha en fin dag og uke - uten dårlig samvittighet!
Vigdis 🍁🥰