02/09/2026
Teraz jest czas na owoce bzu czarnego (Sambucus nigra). 🌿
Było już o kwiatach, a teraz czas na owoce czarnego bzu. Dojrzewają już w sierpniu i wrześniu. Jeszcze teraz można je zbierać co ukazują zdjęcia. W tym roku zbieramy od początku września, ale dopiero teraz mam czas o tym napisać. 😉
Owoce bzu czarnego świetnie wspomagają organizm w przeziębieniu i grypie oraz w chorobach z gorączką jako środek napotny. Usuwają toksyny z organizmu, działając moczopędnie. Flawonoidy w czarnym bzie działają przeciwwirusowo i przeciwbakteryjnie. Czarny bez ma właściwości przeciwutleniające oraz przeciwzapalne.
Owoce zawierają między innymi cukry, pektyny, garbniki, kwas foliowy, kwas jabłkowy i chlorogenowy, witaminy z grupy B, witaminy C i P, prowitaminę A.
Czarny bez ma silne działanie wspomagające odbudowę odporności organizmu.
Część zebranych owoców suszymy w suszarce, aby później dodać jako składnik herbatek ziołowych jednak z większości owoców wytwarzamy sok, przy pomocy sokownika. Ten wspaniały napój jest niezastąpiony w budowaniu odporności w okresie jesieni i wiosny.
Niestety jak i przy kwiatach tak i przy owocach trzeba się dość napracować i poświęcić trochę czasu, aby móc cieszyć się efektem. 💪
Zdrawiamy! ❤ 🙌
Tutaj trochę o kwiatach czarnego bzu: https://www.facebook.com/photo/?fbid=3086852241366113&set=a.2915706128480726
