Dietaodkuchni

22/01/2024

Cholesterol nie jest zły ani dobry. Jest nam potrzebny do życia

18/01/2024

Jeśli choć na jedno pytanie odpowiedziałeś tak to może cierpisz na NIETOLERANCJE HISTAMINY!

Histamina jest ważnym substancją tkankową produkowana wewnątrz organizmu ale i znajduje się w wielu produktach spożywczych takich jak:szampan, czerwone wino, drożdże, sery długo dojrzewające, śledzie, tuńczyk, owoce morza, czekolada gorzka, kiszonki.

Histamina jest niezbędna do życia ale jej nadmiar może skutkować objawami typowymi dla alergii takimi jak świat skóry, wysypka, ból brzucha ale i także więcej wydzielania śluzu, kichanie czy kołatanie serca.

Nasze jelita produkują enzym DAO (diaminooksydazy), który rozkłada histamine. Problem pojawia się w sytuacji, gdy spada na produkcja enzymu DAO. Wtedy mimo iż nie mamy alergii możemy mieć podobne objawy jak przy niej

Jak sprawdzić czy masz nietolerancję histaminy? Najprościej udaj się do lab. i wykonaj oznaczenie poziomu DAO z krwii.

Jeśli masz pytania to zadaj w komentarzu⬇️⬇️⬇️

11/01/2024

Już we wtorek przybliży Wam zagadnienia związane z całym lipidpgramem. 😊Szykujcie się bo warto

05/01/2024

Sernik ma tylko 300 kcal w 1 kawałku z 10
Jest bardzo puszysty i delikatny

Świetny jako śniadanie białkowo - tłuszczowe
Nadaje się i dla osób insulinoopornych, dla osób z cukrzycą jak i dla tych na Keto diecie

SKŁADNIKI :
wiaderko sera
6jajek
220gram erytrolu
2 budynie bez cukru
100ml oleju
Sok z cytryny (może być też skórka tarta)

Ser przełóż do miski i dodaj żółtka, erytrol, budynie, olej i soku z cytryny, wymieszac mikserem
W drugiej misce :
Białka ubić osobno i dodać do sera delikatnie mieszając

Nie wystrasz się bardzo wodnistej konstytencji

Piec w piekarniku w 180 stopni godzinę, potem zmniejsza temperaturę na 150 stopni i jeszcze 20minut

02/01/2024

Już od dziś i przez cały styczeń możesz umówić się na 2 miesięczną współpracę dietetyczną w cenie 350zł

Możesz się zapisać na www.dietaodkuchni.pl wpisując przy nazwisku kod 350 lub pisząc do mnie w wiadomości prywatnej

Co otrzymasz w tej cenie?

*Konsultacje dietetyczną STACJONARNĄ lub ONLINE czas trwania 1,5 godziny.( Prowadzę osoby z różnymi chorobami i schorzeniami a także typ SPORT)

*zalecenia dietetyczne

*rozpiskę suplementacyjną plus ewentualnie rozpiskę badań

*analizę wyników badań

*analizę składu ciała

*2 diety na 2 miesiące

*wizytę kontrolną po miesiącu czasu

*kontakt ze mną w razie potrzeby i pytań

*lepsze samopoczucie i mniejszą wagę 😊💪

Specjalizujemy się w: otyłości, insulinooporności, Cukrzycy typu II, PCiOS, nadciśnieniu tętniczym, alergii pokarmowej.
Udzielamy konsultacji on-line jak i stacjonarnie w Kłodzku

14/12/2023

https://m.youtube.com/watch?v=NyM-0ugskbk

Tu możecie odsłuchać dzisiejszy webinar

Jakich zagadnień możesz się spodziewać?Zrozumienia SIBO: Podstawy SIBO i dlaczego dokładna diagnoza jest tak ważna dla Twojego zdrowia jelit.Wpływ Przedbadaw...

14/12/2023

To prawdziwe stwierdzenie. Nie żaden chwyt by przykuć uwagę.
Osoby intensywnie trenujące mogą mieć wyższy poziom cholesterolu co wynika z tego iż podczas ćwiczeń dochodzi do uszkodzeń mięśni.💪💪 Ten właśnie cholesterol jest Nam potrzebny żeby załatać uszkodzenia komórkowe. Osoba trenując może mieć cholesterol całkowity dobrze ponad 200 i nie świadczy to o niczym złym.

Co więcej stosunek HDL do LDL może być 1:3 a nie jak w przypadku osób nieaktywnych 1:2.

Trzeba również zwrócić uwagę że ćwiczenia podnoszą ten nasz „DOBRY” cholesterol HDL i jednocześnie będą wpływać na podniesienie cholesterolu całkowitego.

I kolejna ważna sprawa. Ćwiczenia podnoszą poziom testosteronu a to właśnie z cholesterolu całkowitego tego testosteron może powstać.

Wyniki lipidogramu trzeba dobrze interpretować i nie demonizować cholesterolu bo bez niego nie możemy funkcjonować

10/12/2023

https://preview.mailerlite.io/preview/647950/sites/106821920502056599/k8yUZB

Zapraszam Wam na webinar, który będę miała przyjemność poprowadzić dla Was 14.12 o 18:00

Uzupełnienie powyższego formularza stanowi zgodę na otrzymywanie newslettera zawierającego treści informacyjne, marketingowe. Zgodę można wycofać w każdym czasie.

01/12/2023

27/11/2023

Często Pacjenci pytają mnie czy SIBO da się wyleczyć i czy powróci. Jest wiele powodów, dlaczego mimo eradykacji antybiotykiem SIBO powraca.

Pierwsze i najważniejsze! Przerost bakteryjny jest wyłącznie OBJAWEM innych zaburzeń i będzie nawracał dopóki PRZYCZYNA, która go powoduje nie zostanie wyeliminowana. Jeśli mamy problemy żołądkowe, stosujemy IPP,jesteśmy zainfekowani Helicobacter pylorii, pasożytami, Hashimoto a nie leczymy tego to już na starcie jesteśmy skazani na porażkę.

A pozostałe błędy które możemy popełnić :

*źle dobrana dawka i czas stosowania antybiotyku

*nie zastosowanie diety low Food map lub złe jej rozszerzanie

*ominięcie prokinetków które powinny być stosowane minimum 3 miesiące z wydłużenie nawet do roku czasu

*pominięcie probiotyków lub zastosowanie takich które w czasie eradykacji SIBO są zakazane

Jeszcze jedna ciekawostka.
Z badań wynika że jedną z najczęstszych przyczyn SIBO jest upośledzona praca wędrującego kompleksu mioelektrycznego (MMC). Jego zadaniem jest oczyszczanie przewodu pokarmowego z resztek pokarmowych i nadmiaru bakterii.Dlatego tak ważne jest indywidualne podejście do Pacjenta

20/10/2023

Będąc na wakacjach odstawiam wit D3 ale to jest jedyny okres kiedy ta witamina idzie w odstawkę.

Pamiętajmy, że większość Polaków cierpi na niedobór witaminy D.

W wielu badaniach potwierdzono, że witamina D może zapobiegać chorobom o podłożu autoimmunologicznymi takim jak łuszczyca, Rzs, autoimmunologiczne zapalenie tarczycy.

Wykazano że wraz ze wzrostem stężenia witaminy D3 w surowicy, spada stężenie przeciwciał a-TPO oraz a-Tg co ma duży wpływ w przypadku Hashimoto

Ponadto wit. D3 to także lepiej pracująca gospodarka węglowodanowa, lepsze samopoczucie

80% potrzebnej naszemu organizmowi witaminy D czerpiemy z syntezy skórnej, więc w okresie gdy nie wstawiamy swojego ciała na promienie słoneczne należy wdrażać suplementacje! Osobom dorosłym z prawidłową masą ciała zaleca się 2000UI na dobę, w przypadku nadwagi, otyłości lub niedoboru tej witaminy dawka powinna wynosić 4000UI jednak najlepiej jest dostosować dawkę po wykonaniu oznaczenia ilości witaminy D3 w organizmie

Takie badanie możecie wykonać u nas z krwii włośniczkowej i oznaczyć poziom wit D3 a komórkach a także jaką mamy przyswajalność tej witaminy.

Jednej osobie wystarczy 2 tys jednostek wit D3 a pracuje z takimi pacjentami gdzie suplementujemy ponad 10 tys jednostek by uzyskać Stężenie optymalne.

18/10/2023

Tomek zgłosił się do gabinetu by troszkę popracować nad sylwetką.
Jest aktywny i takie mamy efekty. Mniej o 7 kilo tłuszczu przy zachowaniu masy mięśniowej