16/07/2026
Latem, gdy temperatury w Hiszpanii przekraczają 30°C, gazpacho jest jednym z najczęściej
wybieranych dań. Jest lekkie, nawadniające i pełne warzyw, dlatego świetnie sprawdza się
na obiad czy kolację w upalne dni. ☀🍅
Ten przepis ma dla mnie szczególną wartość, bo dostałam go od mojej hostki, kiedy
mieszkałam w Hiszpanii. Dzięki temu za każdym razem, gdy je przygotowuję, wracam wspomnieniami do tamtych chwil. 🇪🇸❤
Składniki:
-1kg pomidorów
-ogórek
-4 papryki padrón lub 1 zwykła zielona papryka
-ząbek czosnku
-700 ml wody
-100 ml oliwy z oliwek
-25g czerwonego octu winnego
-łyżeczka soli
Wystarczy wszystko zmiksować i przecedzić przez sitko.
Jeśli lubisz proste, sezonowe przepisy i chcesz odtworzyć smak hiszpańskich wakacji we
własnej kuchni, koniecznie zapisz tę rolkę.
Masz już za sobą gazpacho czy będzie to Twój pierwszy raz? 🇪🇸❤️
•gazpacho •hiszpański przepis •co jeść latem • przepis na gazpacho •hiszpańskie gazpacho •letni obiad •chłodnik • Hiszpania •zdrowe przepisy •sezonowe przepisy