31/10/2026
🎃 Dziś króluje dynia! Ale czy wiecie, ile dobrego kryje się w jej pestkach?
Halloween to czas, kiedy dynie zdobią nasze domy, parapety, ogrody i wejścia do posesji. Są piękne, kolorowe i tworzą wyjątkowy jesienny klimat. 🍂
Ale w Zielarni Natura chcemy dziś zwrócić Waszą uwagę na coś więcej niż samą dynię – na jej niezwykle cenne pestki i tłoczony z nich olej. 🧡
🌿 Olej z pestek dyni – mały skarb natury
To źródło:
- nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym kwasu linolowego i oleinowego,
- witaminy E, która pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym,
- fitosteroli, czyli naturalnych związków roślinnych,
- cennych składników wspierających urozmaiconą, zdrową dietę.
Najlepiej wybierać olej tłoczony na zimno i stosować go na zimno – do sałatek, twarożku, kasz czy gotowanych warzyw. Ma charakterystyczny, orzechowy smak, który potrafi odmienić nawet najprostszą potrawę.
🎃 A co zrobić z dynią, kiedy Halloween już minie?
Nie każda dynia musi od razu trafić do kosza!
🧡 Jeśli macie jadalną odmianę, możecie przygotować z niej domowe puree, zupę krem, placuszki albo aromatyczne ciasto.
🐈 A ciekawostka dla kocich opiekunów: niewielka ilość czystego, ugotowanego i niesolonego puree z jadalnej dyni może być dodatkiem do diety niektórych kotów. Oczywiście tylko wtedy, gdy dobrze je tolerują.
🌱 A jeśli dynia jest już tylko dekoracją? Najlepiej wykorzystać ją w kompostowniku lub bioodpadach. Nie zostawiajmy jej w lesie – dzikie zwierzęta nie powinny być dokarmiane resztkami naszych dekoracji.
Bo natura daje nam naprawdę wiele – warto tylko wiedzieć, jak mądrze z niej korzystać. 💚
A Wy? Dynia u Was dziś bardziej dekoruje, czy już wylądowała w kuchni? 🎃
Zapraszamy do Zielarni Natura – pomożemy i podpowiemy, jak wykorzystać to, co natura ma najlepszego!
