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Raiz Sagrada

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10/04/2025

Exemplo de refeição completa e equilibrada ~ Corpo são, mente sã. Axé 🌈

08/01/2025

📅 Data: 11 de janeiro
⏰ Horário: 10h às 14h
📍 Local: Casa Hawah - Centro de Vivências, Empório e Bem-Estar
Endereço: Av. T5, 1344, Setor Bueno

Venha viver uma experiência transformadora e cheia de sabor nesse workshop! Um encontro especial para aprender, se conectar e mergulhar no universo da fermentação natural.

Além de muito aprendizado, teremos um momento especial de degustação ao final do workshop, para que você possa experimentar na prática tudo o que será ensinado.

Garanta seu lugar e prepare-se para uma jornada de conhecimento, sabores e transformação! 🌱✨

23/12/2024

WORKSHOP QUEIJOS VEGAN

Venha aprender a fazer três tipos diferentes de queijos veganos -curado, coalhado e cremoso- desde a criação do starter de raiz, até a finalização dos queijos.

Queijos estilo parmesão, cream cheese e requeijão.

Nesse workshop também irá receber um e-book com as receitas, técnicas e informações complementares para darem continuidade em suas próprias cozinhas ao que será ensinado.

Ao final teremos um momento de degustação dos queijinhos.

🍀Pagamentos até 31 de dezembro de 2024 receberam um desconto de R$50,00 na inscrição.

Vagas limitadas.

Para valores e maiores informações me chame no direct.

🌈11 de janeiro, 10h-14h
📍Casa Hawah - Centro de Vivências, Empório e Bem Estar https://g.co/kgs/afqnBLY

25/11/2024

Humanidade,
Eis a nossa aprendizagem:
Integração da dualidade.
Ser animal e ser espiritual
Numa jornada social.
Ser inteiros, completos, indivisos…
Integridade.
Sem separar
Sem comparar
Sem isto ou aquilo
Aprendendo a respeitar;
As diferenças são para complementar.
No caminho do meio dançar,
A marcação, a pulsação…
O que diz o coração?
Uma unidade.

23/10/2024

Palestra sobre Alimentação Consciente, no Fértil Fest 🌱

Agradeço o convite e a todos os envolvidos!

Foi super ✨🤸‍♂️

23/10/2024

Palestra sobre Alimentação Consciente, no Fértil Fest 🌱

Agradeço pelo convite e a todos os envolvidos!

Foi super ✨🤸‍♂️

10/10/2024

Fértil Fest 🌱

Workshop Fermentação Natural.

Agradeço a todos os envolvidos nesse evento,
e pelo convite em contribuir com meu servir. 🌈

08/10/2024

OFICINA DE QUEIJOS VEGAN 🌱

Venha aprender a fazer três tipos diferentes de queijos veganos -curado, coalhado, cremoso- desde a criação do starter de raiz, até a finalização dos queijos.

Nessa oficina vais ganhar também um e-book, com as receitas técnicas e informações complementares para darem continuidade em vossas cozinhas ao que será ensinado.

Também teremos um momento de degustação ao final da oficina.

☀️19 de outubro, 15h-19h
📍Quinta dos 7 Nomes em Sintra

Inscrições pelo site:
http://www.quinta7nomes.com/queijaria.html

💡Qualquer questão me mande mensagem.

26/09/2024

Arroz 🌾

🍚 O arroz é o cereal de eleição do outono e do elemento metal. De todos os cereais, é o mais equilibrado em relação a hidratos de carbono, proteínas e vitaminas, o que facilita sua digestão e assimilação pelo organismo.

Existe ha mais de 10.000 anos e sua origem está ligada à Ásia, particularmente à China.

🧹 Ele é considerado um elemento neutralizante e atua como uma vassoura internamente -ajuda a limpar as micro-vilosidades intestinais- e melhora nosso sistema de absorção e eliminação, bem como nossa imunidade.

O arroz nutre os órgãos -pulmões, intestino grosso e pele- quando cozinhado com sementes de girassol, é um tônico para o intestino delgado; Quando cozinhado com raiz de lótus beneficia os pulmões e funções respiratórias…

Existem varias qualidades de grão, mais longo, curto, vermelho, redondo, glutinoso, e podem ser utilizados em preparos variados como risoto, pães, sushi, saladas, ou um simples arroz cozido.

💡É sempre importante demolhar o grão por pelo menos 6h, isso aumenta sua absorção e assimilação, abre o sabor e facilita seu cozimento.

24/09/2024

O outono chegou… 🍂

Tempo de preservar nossa energia;
Descansar, meditar, agradecer, reciclar e desapegar -resistir a essa dinâmica, é favorecer o aparecimento de estados de depressão e melancolia- que podem se manifestar com dores nas costas, dificuldade respiratória, problemas de pele, baixa imunidade….

🫁O outono está ligado com a energia dos órgãos pulmão, pele e intestino grosso, que influenciam diretamente no metabolismo celular.
—O que esses três órgãos tem em comum?
Trabalham para a respiração e eliminação do corpo.
Um é responsável pela troca liquida através do suor; O outro pela troca gasosa, através da respiração; O outro pela troca sólida, através das fezes.

🌀Para apoiar a saúde e bom funcionamento desses órgãos é importante consumir alimentos que possuam a mesma característica energética dessa estação -energia de centramento e contração, sabores doces e picantes, de qualidade- visto que o metal é apenas uma parte mais contraída da Terra.

🧅 Vegetais com sabor picante como agrião, cebola, alho, alho francês, rabanete, pois vão estimular a limpeza de muco interno. Raizes, doces ou picantes como nabo, cenoura, gengibre. Folhas verdes ricas em minerais como grelos, urtigas. A abóbora…
E claro, o cereal de eleição dessa estação, o arroz. 🌾

Que possamos desapegar de tudo aquilo que já não nos serve mais, sejam toxinas, sentimentos, roupas ou pensamentos. 🌬️

22/09/2024

Exemplos de refeições para o verão. 🌻

E também de transição para o outono. 🌬️

1- Quiche de tofu e vegetais + arroz salteado com alho francês + salada fresca + couve de bruxelas escaldas.
2- Canja de millet e abóbora.
3- Cuscuz com pesto de coentros + curry de grão + grelos escaldados + salada fresca.
4- Panquecas salgadas de lentilha + queijo cremoso de sésamo (estilo philadelphia) + chucrute.
5- Arroz com gomásio + feijão manteiga refogado + cenoura e beterraba cozidas + salada verde a v***r.

💡Essas receitas fazem parte do meu e-book, Manual de Receitas - Saúde e Bem Estar, um guia simples e completo para colocar a mão na massa e transformar a tua vida.
🌈 Esse e-book é um dos apoios que ganhas juntamente á consultoria alimentar; Terapia a partir do corpo e da alimentação para equilíbrio e reconexão física-emocional. 🤸‍♂️Regenerar, prevenir, revitalizar e conectar.
💬 Quer saber mais? Qualquer questão estou a disposição.

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Categoria

Alternative & holistic health service