Swedish Paleo

Vägbeskrivning Webbplats Kontakta affären

Swedish Paleo I vår medlemsklubb får du tillgång till över 1000 antiinflammatoriska recept (AIP & Paleo) Välkommen! Grundaren Cecilia Nilsson är Lic.

Här skriver vi om antiinflammatorisk kost (paleokost & autoimmun kost, AIP). Vi erbjuder även kostrådgivning och håller i föreläsningar, med mera. Swedish Paleo är en av Sveriges ledande plattformar för den autoimmuna läkande kosten, även kallad AIP (autoimmuna protokollet). Kostrådgivare vid PI institute, USA-certifierad AIP coach samt kokboksförfattare. Hon har publicerat kokboken Autoimmun Paleo - Läkande Paleokost, Den Läkande Maten, Autoimmuna Köket, Kokbok för sköldkörteln samt Boosta ditt immunförsvar. Skriv gärna och ställ frågor till [email protected]. För konsultationer och personlig rådgivning går det bra att anlita Cecilia via mejl som sker via distanskonsultationer via mejl och telefon. Varma hälsningar,
Swedish Paleo

Matskola! Idag vardagskäk, edition: Otroligt enkel och god middag! 🍽️💕😃Här min ”Laxsida i ugn med wokgrönsaker, lök och ...
22/10/2026

Matskola! Idag vardagskäk, edition: Otroligt enkel och god middag! 🍽️💕😃

Här min ”Laxsida i ugn med wokgrönsaker, lök och krämig het sås”.

Denna sköter sig själv och allt i en och samma form. Klart på under 30 minuter. Beroende på vad du har i såsen och vilken wokpåse du väljer så kan du göra antingen Paleo eller AIP. ☺️🙏🏻

Så här gjorde jag själv igår:

500 g laxsida färsk lax
1 påse solskensmix wok fryst
1 dl hackad lök, fryst från påse

Sås:
2 dl kokosmjölk
1 msk pressad citron
2 msk kokos aminos
1 tsk sambal oelek (uteslut vid AIP)
1 msk näringsjäst (för umami)
1 nypa salt
2 tsk tapiokamjöl + 1 msk vatten till redning.

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg de frysta grönsakerna och löken i en form. In i ugnen 10 min så allt tinar. Häll av vattnet, i med laxen i mitten, salta och blanda till såsen i en kastrull, koka upp, red och häll över fisk och grönsaker. Tillaga i 15 minuter tills laxen är klar! Persilja eller dill och citronklyftor till servering! 🎉🥰🤩

Tips! Grönsaker i frysdisken håller samma goda näring som färska grönsaker. Färdig fryst hackad lök och vitlök är fantastiskt bra att ha hemma. Även frysta kryddor som dill, persilja, gräslök. 🥰

Veckans recept i medlemsklubben på www.swedishpaleo.se! 🧐Denna vecka bjuder vi på...💛 Kåldolmar med en len brunsås som g...
20/10/2026

Veckans recept i medlemsklubben på www.swedishpaleo.se! 🧐
Denna vecka bjuder vi på...

💛 Kåldolmar med en len brunsås som görs av skyn från formen. Servera med lättkokt broccoli och rårörda lingon. En klassisk vardagsrätt som är god och passar hela familjen. Vitkål innehåller vitaminerna B6, C och K, betakaroten (A-vitamin) samt järn, kalcium och magnesium. (AIP & Paleo ✔️)
💛 Lax med blomkålsmos och liten sidosallad på rivna morötter och salladslök med pressad citron. (AIP & Paleo ✔️)
💛 Enkel och smakrik köttfärsgratäng med äggstanning, färdiga frysta wokgrönsaker samt spenat. Smaksätt med timjan eller annan valfri kryddning som t ex persilja eller basilika. (Paleo ✔️)

Alla våra recept bygger på en antiinflammatorisk kost som är helt fri från gluten, mejerier, socker och tillsatser. De flesta är enligt den läkande AIP-kosten (som kan hjälpa vid autoimmuna sjukdomar, allergier, kroniska inflammationer och magbesvär som IBS). Vi erbjuder över 1400 recept samt kompletta startprogram och veckomenyer för att du enkelt ska komma igång! 😍

Välkommen att prova vårt medlemskap - 14 dagar gratis! 💖

Ibland blir det för stressigt att börja med AIP rakt av, kroppen hänger inte med, inte hjärnan heller och timmarna räcke...
18/10/2026

Ibland blir det för stressigt att börja med AIP rakt av, kroppen hänger inte med, inte hjärnan heller och timmarna räcker inte till. 😤😅 Då kan du alltid göra en långsam mjukstart! Vi har slipat på den här i veckor för att optimera allting och nu ligger nya mjukstartsprogrammet live! 🙏🏻☀️👌🎉🥳

Så här fungerar Mjukstarten🧡

Under fem veckor plockar du bort en livsmedelsgrupp i taget och äter i övrigt precis som vanligt. Eftersom de livsmedel som ofta ställer till med störst besvär försvinner först, märker många en positiv skillnad redan tidigt i programmet. Behöver du mer tid stannar du bara kvar på en vecka så länge du vill. Målet är att du steg för steg ska landa i att äta enligt AIP.

För att göra resan smidigare kan du nu lägga till recept som är utvalda för varje vecka och få en färdig inköpslista, svara på korta reflektionsfrågor och bocka av veckorna allteftersom du blir klar.

Mjukstarten ingår i vårt medlemskap, och är du inte redan medlem hos oss är du varmt välkommen att prova gratis i 14 dagar. 💚

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Det läkande köket – min nya bok som tar dig från första steget med AIP hela vägen till återintroduktion, har l...
15/10/2026

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Det läkande köket – min nya bok som tar dig från första steget med AIP hela vägen till återintroduktion, har legat på Topplistan för kokböcker och topplistan för hälsoböcker hos Bokus i över en månad nu 🎉🥳🙌🏻 och hittills med betyg FEM stjärnor!🌟 Så roligt!!

Nu har vi fixat så det går att beställa den direkt från oss och då kan du även få den signerad av mig (och kanske med en hälsning om du vill ge bort till någon som har en autoimmun sjukdom, allergi, kronisk inflammation eller magproblem.)💛 Passar väldigt bra som julklapp eller födelsedagspresent, tycker jag.

Gå in via länk i bio ⬆️ eller via fliken ’Butik’ på swedishpaleo.se för signering eller köp som vanligt utan signering via Bokus här https://www.bokus.com/bok/9789181018493/det-lakande-koket

Tack på förhand! ❤️
/Cecilia 🙏🏻

Så är boken upplagd:
Del 1, grunderna. Vad du kan äta och vad du utesluter, vad som händer i kroppen, stress och balans, felsökning om resultaten dröjer, återintroduktion, modifierad AIP och kosten efter AIP. Här finns också vanliga frågor och svar samt kompletta listor på råvaror som ingår och som utesluts.
Del 2, mjukstart. Fem veckor där du tar bort ett par livsmedelsgrupper i taget och lägger till mat som stöttar tarmen, med en guide för varje vecka. Äter du redan glutenfritt eller sockerfritt kan du hoppa över de veckorna.
Del 3, kickstart. 28 dagar med fyra veckomenyer, frukost, lunch och middag. Varje dag har en guide med tips om kost och hälsa, och varje vecka har en inköpslista.
Del 4, AIP-skafferiet. Bröd, drycker, efterrätter och kakor som du plockar in i kickstarten när du vill, plus 22 mellanmålstips. ❤️❤️❤️

https://www.swedishpaleo.se/shop/det-lakande-koket/

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Det läkande köket – min nya bok som tar dig från första steget med AIP hela vägen till återintroduktion, har l...
15/10/2026

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Det läkande köket – min nya bok som tar dig från första steget med AIP hela vägen till återintroduktion, har legat på Topplistan för kokböcker och topplistan för hälsoböcker hos Bokus i över en månad nu 🎉🥳🙌🏻 och hittills med betyg FEM stjärnor!🌟 Så roligt!!

Nu har vi fixat så det går att beställa den direkt från oss och då kan du även få den signerad av mig (och kanske med en hälsning om du vill ge bort till någon som har en autoimmun sjukdom, allergi, kronisk inflammation eller magproblem.)💛 Passar väldigt bra som julklapp eller födelsedagspresent, tycker jag.

Gå in via länk i bio ⬆️ eller via fliken ’Butik’ på swedishpaleo.se för signering eller köp som vanligt utan signering via Bokus här https://www.bokus.com/bok/9789181018493/det-lakande-koket

Tack på förhand! ❤️
/Cecilia 🙏🏻

Så är boken upplagd:
Del 1, grunderna. Vad du kan äta och vad du utesluter, vad som händer i kroppen, stress och balans, felsökning om resultaten dröjer, återintroduktion, modifierad AIP och kosten efter AIP. Här finns också vanliga frågor och svar samt kompletta listor på råvaror som ingår och som utesluts.
Del 2, mjukstart. Fem veckor där du tar bort ett par livsmedelsgrupper i taget och lägger till mat som stöttar tarmen, med en guide för varje vecka. Äter du redan glutenfritt eller sockerfritt kan du hoppa över de veckorna.
Del 3, kickstart. 28 dagar med fyra veckomenyer, frukost, lunch och middag. Varje dag har en guide med tips om kost och hälsa, och varje vecka har en inköpslista.
Del 4, AIP-skafferiet. Bröd, drycker, efterrätter och kakor som du plockar in i kickstarten när du vill, plus 22 mellanmålstips. ❤️❤️❤️

Veckans recept i medlemsklubben på www.swedishpaleo.se! 🧐Denna vecka bjuder vi på...💛 Proteinrik pannkaka med banan, ägg...
14/10/2026

Veckans recept i medlemsklubben på www.swedishpaleo.se! 🧐
Denna vecka bjuder vi på...

💛 Proteinrik pannkaka med banan, ägg och kollagenpulver. Smaksätt med kardemumma eller kanel och servera med valfri frukt och lönnsirap. (Paleo ✔️)
💛 Tunna kycklingfiléer med smakrik kryddblandning på chiliflakes, paprikapulver, spiskummin och vitlök. Stek eller tillaga enkelt i airfryer. Serveras tillsammans med snabbfrästa wokgrönsaker och en krämig hemgjord majonnäs. (Paleo ✔️)
💛Snabblagad panna med djupa smaktoner från Asien. Smaksätt färsen med ingefära och tillaga tillsammans med krispig spetskål, morot och grön salladslök. (AIP & Paleo ✔️)

Alla våra recept bygger på en antiinflammatorisk kost som är helt fri från gluten, mejerier, socker och tillsatser. De flesta är enligt den läkande AIP-kosten (som kan hjälpa vid autoimmuna sjukdomar, allergier, kroniska inflammationer och magbesvär som IBS). Vi erbjuder över 1400 recept samt kompletta startprogram och veckomenyer för att du enkelt ska komma igång! 😍

Välkommen att prova vårt medlemskap - 14 dagar gratis! 💖

Fredagsgott!! 🥩 Klassisk stekt entrecote med timjan och vitlök. Här använde vi smörfett (ghee) från Fett & Flott - Hemla...
09/10/2026

Fredagsgott!! 🥩
Klassisk stekt entrecote med timjan och vitlök. Här använde vi smörfett (ghee) från Fett & Flott - Hemlagad mat utan tillsatser 🎉👏👏i receptet, men det går bra att använda olivolja eller avokadoolja med. Till detta klyftpotatis i ugn och en fräsch tomatsallad. Enligt Paleo 🥰🎶🥳

Veckans recept i medlemsklubben på www.swedishpaleo.se! 🧐Denna vecka bjuder vi på...💛 Småkakor som smakar vanilj och mal...
08/10/2026

Veckans recept i medlemsklubben på www.swedishpaleo.se! 🧐
Denna vecka bjuder vi på...

💛 Småkakor som smakar vanilj och malen ingefära. Knapriga och goda till fikat. Passar bra att göra många och frysa in. (AIP & Paleo ✔️)

💛 Saftiga nötfärsbiffar med riven zucchini och smak av oregano som serveras med mild stuvad spenat och ett rotmos på kålrot och morötter. (AIP & Paleo ✔️)

💛 Bakade sötpotatishalvor med lax, salladslök och gurka. Till det rostade valnötter och en nötig dressing med tahini och sesamolja. (Paleo ✔️)

Alla våra recept bygger på en antiinflammatorisk kost som är helt fri från gluten, mejerier, socker och tillsatser. De flesta är enligt den läkande AIP-kosten (som kan hjälpa vid autoimmuna sjukdomar, allergier, kroniska inflammationer och magbesvär som IBS). Vi erbjuder över 1400 recept samt kompletta startprogram och veckomenyer för att du enkelt ska komma igång! 😍

Välkommen att prova vårt medlemskap - 14 dagar gratis! 💖

Mitt förlag skriver om min nya bok! 📕 Det är så fint att bli så väl omhändertagen av dem. Jag är också så otroligt nöjd ...
07/10/2026

Mitt förlag skriver om min nya bok! 📕 Det är så fint att bli så väl omhändertagen av dem. Jag är också så otroligt nöjd med min senaste bok som är så genomarbetad och bra på alla sätt. Här kan du verkligen lära dig allt om autoimmun kost, med vetenskapliga studier som stöd. Efter 10 år med AIP har vi aldrig tidigare stått så starka och säkra på att kosten kan vara helt avgörande för vår hälsa. 🥰👏👏❤️Har du upplevt en förändring eller förbättring genom vår kost? Skriv gärna en kommentar!💕

För 10 år sedan var vi med i Nyhetsmorgon och pratade om AIP! 🥳☺️🙏🏻 Det var så tidigt att vi inte ens kallade det för AI...
04/10/2026

För 10 år sedan var vi med i Nyhetsmorgon och pratade om AIP! 🥳☺️🙏🏻 Det var så tidigt att vi inte ens kallade det för AIP utan autoimmun paleo. 😇

Inslaget är fortfarande högaktuellt och håller rakt igenom, och nu när 10 år gått kan vi även summera lite - vi på Swedish Paleo har vi hjälpt över 16000 personer som varit medlemmar hos oss och våra böcker (varav 2 i samarbete med Karl Hultén och 4 i enbart mitt namn) om AIP och paleo har sålt i över 40000 exemplar och lånas flitigt ut på bibliotek runt om i landet! 📚

Så roligt och helt fantastiskt att vi kan hjälpa så många att bli symtomfria vid autoimmun sjukdom. 🥰 Jag har 10 år senare ännu inte heller fått tillbaks min smärtsamma ledvärk vid psoriasisartit och jag har fortfarande inte någon psoriasis, astma eller allergi - jag hade så många! Pollen, stenfrukt, mandlar, damm, kvalster och vissa pälsdjur och t om allergi mot tygfibrer som flög i luften. (Kunde ibland inte gå in i en klädaffär utan att riskera ett astmaanfall 😬😓)

Och som jag säger i inslaget- har du en autoimmun sjukdom, IBS, astma eller allergi - så prova AIP! Det kan hjälpa just dig att leva ett bättre liv utan symtom. 🙏🏻☺️😍

I hälsa 🌸
/Cecilia (numera enbart Nilsson då jag är skild.☺️)
Länk till inslaget i bio ⬆️ och här: https://youtu.be/708jA4gX3W8?si=Fh0VpQJ73HR4wilN

Adress

Stockholm
11442

Webbplats

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Swedish Paleo publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Swedish Paleo:

Genvägar

Dela

Kategori