Pekne papkaj

Directions Website

Pekne papkaj 📖 autorka knihy Pekne papkaj
🥄 recepty overené v praxi
🥄 inšpirácia pre rodičov a ich človiečikov
🥄 jedlo, ktoré spája rodinu

31/10/2026

COOKIES S BIELOU ČOKOLÁDOU

Detské probiotiká od .sk viete využiť nielen na klasické využitie ale pridať ich aj do pečenia. Nevarte ich však pri teplote vyššej ako 70°, aby si zachovali všetko potrebné. Taktiež si pri nákupe viete uplatniť zľavu s kódom peknepapkaj15.

SUROVINY:
• 120 g masla izbovej teploty
• 100 g trstinového cukru
• 1 vajce
• 1 ČL vanilkového extraktu
• 180 g špaldovej hladkej múky
• ½ ČL jedlej sódy
• štipka soli
• 100 g bielej čokolády
• asi 20g horkej čokolády
• nesolené pistácie
• 1,5 naberačky .sk probiotík pre deti

POSTUP:
• V mise vyšľaháme maslo s cukrom do svetlej peny.
• Pridáme vajce a vanilkový extrakt, premiešame do hladka.
• V druhej mise zmiešame múku, sódu a soľ. Postupne ju primiešavame do maslovej zmesi - vznikne nám husté cesto.
• Cesto zabalíme do fólie a dáme aspoň na hodinu do chladničky.
• Cesto rozdelíme do formy na pečenie a zvyšné cesto ukladáme vo forme malých guličiek na plech vystlaný papierom na pečenie.
• Pečieme asi 9 minút, kým okraje nie sú zlatisté, ale stred ešte mäkký.
• Po dopečení necháme cookies vychladnúť a vyberieme ich z formy.
• roztopime si horkú čokoládu a samostatne bielu čokoládu. Z roztopenej bielej cokolady odoberieme cca 40g a pridáme tam probiotiká, ktoré nam och zafarbia aj jemne na ružovo. Na dno formy dáme malé množstvo horkej čokoládt za špičky noža. Na to pridáme trošku bielej čokolády s probiotikami. Na to bielu čokoládu a vložíme späť cookie, ktoré sme z formy vybrali. Dáme to na 15 minút do chladničky a vyberieme.

Krásny halloween! 👻

Nápad na halloweenske prevedenie cookies som videla u 🎃❤️

26/10/2026

TVAROHOVÉ CROISSANTY

SUROVINY:
500g odtučneného tvarohu
320g hladkej múky
1 PL medu
1 ČL bezfosfátového kypriaceho prášku
Čokopecičky
Žĺtko ma potretie

POSTUP:
• všetky suroviny okrem žĺtka zmiešame a vypracuje nelepivé cesto.
• cesto rozvaľkáme, rozdelilme pozdĺzne na polovicu a nakrájame na trojuholníky. Zrolujeme od najširšej časti.
• croisanty potrieme žĺtkom a pečieme v rúre vyhriatej na 180° do zlatista.

Jedlo, ktoré neodmietne žiadne dieťa 🧸
15/10/2026

Jedlo, ktoré neodmietne žiadne dieťa 🧸

14/10/2026

Zosúladiť čas s deťmi, čas pre seba, prácu a domácnosť…

Nie je to o dokonale estetických dňoch ani o tom, že všetko musí byť vždy podľa plánu. Je to o disciplíne, ktorá je udržateľná aj v bežnom živote. O malých návykoch, ktoré nám pomáhajú, aj keď nie je všetko dokonalé.

Pretože sú dni a sú dni. A cieľom nie je zvládnuť každý deň na 100 %, ale nevzdať sa len preto, že niektorý nevyšiel podľa predstáv.

06/10/2026

TVAROHOVÉ BROWNIE S MALINAMI

SUROVINY

ČOKOLÁDOVÉ CESTO:
• 100 g aspoň 70% horkej čokolády
• 80 g masla
• 90 g pomletého trstinového cukru
• 2 vajcia
• 60 g hladkej špaldovej múky
• 1 PL kakaa
• štipka soli
• ½ ČL bezfosfátového kypriaceho prášku

TVAROHOVÁ PLNKA:
• 250 g jemného krémového tvarohu
• 1 vajce
• 1 PL pomletého trstinového cukru
• 1 ČL vanilkového extraktu
• 100g malín

POSTUP
• Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli. Necháme mierne vychladnúť.
• Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme vychladnutú čokoládovú zmes a premiešame.
• Prisypeme preosiatu múku s kakaom (aby sme nemali hrudky), soľ a prášok do pečiva. Premiešame.
• V druhej miske zmiešame tvaroh s vajcom, cukrom, vanilkou a malinami.
• Do formy vystlanej papierom na pečenie nalejeme cca ⅔ čokoládového cesta.
• Na to lyžicou navrstvíme tvarohovú plnku.
• Navrch dáme zvyšné čokoládové cesto – môžeme ho cikcakovito pokvapkať a trochu premiešať špajdľou, aby sa vytvoril mramorový efekt.
• Brownie pečieme 30–35 minút vo vopred vyhriatej rúre. A 170°. Brownie má zostať vo vnútri mierne vláčne.
• Po dopečení necháme vychladnúť a krájame až po úplnom vychladnutí – najlepšie po pár hodinách alebo cez noc.

Dobrú chuť! ✨

05/10/2026

Tip na jednoduchú aktivitu s deťmi, ktorá sa stane aj krásnou dekoráciou doma 🌸🌼🌺

Address

Bratislava

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Pekne papkaj posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share