Suraida Kaup

07/12/2023

05/12/2023

ภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวาน แบ่งเป็น 2 กลุ่ม ได้แก่
ภาวะแทรกซ้อนแบบเฉียบพลัน ได้แก่ ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ ภาวะน้ำตาลในเลือดสูงรุนแรงหรือเลือดเป็นกรด ซึ่งทั้ง 3 อาการก็สามารถเป็นอันตรายถึงชีวิตได้
ภาวะแทรกซ้อนแบบเรื้อรัง คือเกิดในระยะยาว ส่วนใหญ่เป็นความเสื่อมของเส้นเลือดตามอวัยวะต่างๆในร่างกาย ได้แก่ สมอง หัวใจ ไต ตาและเส้นเลือดที่ขา
ตัวอย่างภาวะแทรกซ้อนแบบเรื้อรัง ได้แก่ เบาหวานขึ้นตา ดวงตาเป็นอวัยวะที่มีเส้นเลือดเล็ก ในกรณีที่ผู้ป่วยมีภาวะน้ำตาลสูงเป็นเวลานาน ทำให้เส้นเลือดทำงานได้ไม่ดี นอกจากนี้ผู้ป่วยเบาหวาน มีความดันโลหิตสูงและไขมันในเลือดสูงร่วมด้วย ทำให้เส้นเลือดตีบง่ายและอาจทำให้สูญเสียการมองเห็นถึงขั้นตาบอดได้
สำหรับเบาหวานลงไต ในช่วงแรกจะไม่มีความผิดปกติปรากฏ นอกจากไตทำงานหนัก อาจจะมีโปรตีนรั่วหรือไข่ขาวรั่วในปัสสาวะ การทำงานของไตลดลง ทำให้มีของเสียคั่ง น้ำคั่ง ทำให้เกิดตัวบวม แขนขาบวม อาจถึงขั้นล้างไตหรือเปลี่ยนไต
ส่วนอวัยวะที่มีเส้นเลือดใหญ่ ได้แก่ สมอง หัวใจและเท้า ผู้ป่วยเบาหวานอาจเกิดภาวะเส้นเลือด สมองตีบ ซึ่งสามารถทำให้เกิดอัมพฤกษ์ อัมพาตหรือ เส้นเลือดหัวใจตีบ กล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด ส่วนที่เท้า ผู้ป่วยเบาหวานจะมีอาการชาปลายมือ ปลายเท้าอยู่แล้วหากเกิดแผล แผลก็จะหายช้า หรืออาจมีภาวะติดเชื้อแทรกซ้อนถ้าไม่ทำการรักษาให้ทันอาจทำให้สูญเสียนิ้วเท้าหรือตัดเท้าได้

01/12/2023

ขนมจากข้าวเหนียวที่คนเป็นเบาหวาน
ควรหลีกเลี่ยงเพราะคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลสูง❌

👨‍⚕️ขนมจากข้าวเหนียว หมออาหารบอกได้เลยว่า
เป็นอันตรายกับคนเป็นเบาหวานมากๆ ครับ
แค่มองแว๊บเดียวลูกเพจก็น่าจะรู้แน่นอน
เพราะ คนที่เป็นเบาหวานต้องดูแลปริมาณ
คาร์โบไฮเดรตที่ได้รับให้ดี ไม่ควรได้รับมากเกินไป
แต่แค่ข้าวเหนียวก็คาร์โบไฮเดรตสูงมากแล้วครับ
👉ในข้าวเหนียวต้มสุก 100 กรัม
มีคาร์โบไฮเดรตอยู่ที่ 52 กรัมกันแล้ว ‼️

ซึ่งเทียบเท่ากับข้าวสวยเกือบ 3 ทัพพีกันเลยทีเดียว
ยังไม่นับปริมาณน้ำตาลที่ปรุงในขนมอีก บอกได้เลยว่า
ไม่แนะนำสำหรับคนเป็นเบาหวานอย่างมากครับ
👨‍⚕️ในวันนี้แอดมินจะมาบอก 5 ขนมจากข้าวเหนียว
ที่ควรหลีกเลี่ยง ที่สามารถหาทานได้กันตามท้องตลาดครับ ❌

👉ข้าวเหนียวสังขยา

👉ข้าวต้มมัด

👉ข้าวเหนียวทุเรียน,ข้าวเหนียวมะม่วง

👉ข้าวหมาก

👉ข้าวเหนียวแก้ว
👨‍⚕️5 ชนิดนี้บอกได้เลยว่าลูกเพจหาทานกันได้
ตามท้องตลาดได้ง่าย ๆ ซึ่ง
หมออาหารอยากจะบอกกับลูกเพจเลยว่า
“ควรหลีกเลี่ยง ควรงดเลยครับ” ❌
การที่เราได้รับคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลที่สูง
ทำให้คนเป็นเบาหวานไม่สามารถคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้
เป็นต้นเหตุของโรคแทรกซ้อนต่าง ๆ ที่จะตามมา อันตรายมากๆ ครับ
🥲นอกจาก 5 ชนิดนี้แล้ว
ขนมหวานที่ทำจากข้าวเหนียวหมออาหาร
อยากให้หลีกเลี่ยงเลยนะครับ ถ้าอยากทานเป็นมื้อว่างจริง ๆ
หมออาหารแนะนำผลไม้ค่า GI ต่ำ หรือ
เลือกทานเป็นถั่วเปลือกแข็งได้รับไขมันดีจะดีกว่านะครับ
🥰การที่ลูกเพจชอบแกงหมออาหาร
หมออาหารเข้าใจน้า ว่าเป็นสีสันของเพจ
แต่ด้วยความรักและความห่วงใยของหมออาหาร
ก็อยากให้ลูกเพจมีสุขภาพทีดีแข็งแรงกันทุกคน
เลยจะบอกให้หลีกเลี่ยงอาหารที่อันตราย
ต่อเบาหวานกันตลอดนะครับลูกเพจ

#คุยเบาหวานกับหมออาหาร💖