03/10/2026
รอบส่งอาหารประจำวันที่อังคารที่ 6 ต.ค.
1️⃣ ยำเซี่ยงไฮ้
ยำแบบจีน เส้นเซี่ยงไฮ้ ไก่ฉีก กุ้งลวก เห็ดหูหนู แตงกวา น้ำยำแยกต่างหากใส่ผักชีและต้นหอมสับรสเค็ม เปรี้ยว เผ็ดนิดๆ
📌 Meatless: เต้าหู้และเห็ด
2️⃣ สปาเกตตี้ผัดซอสต้มยำกุ้ง
เส้นสปาเกตตี้ผัดกับซอสต้มยำกุ้งแบบตำสดๆทั้งข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เพิ่มความหอมนัวด้วยน้ำ stock กุ้ง เราเตรียมซอสต้มยำแยกไปให้ราดเพิ่มความขลุกขลิกและมะนาวบีบให้จี๊ดจ๊าด
📌 Meatless: เต้าหู้และเห็ด
3️⃣ ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
ข้าวกล้องผัดน้ำพริกกะปิที่เราใช้กะปิอย่างดีกลิ่นหอมชวนกิน เคียงด้วยชะอมทอดไข่ ผักสด
A. อกไก่ย่าง
B. ปลากระพง
📌 Meatless: เต้าหู้และเห็ด
4️⃣ หมูนึ่งตั่งฉ่าย
เมนูนี้เป็นสูตรจีนแต้จิ๋วโบราณ หมูสับผสมตั่งฉ่าย กับผักกาดดองสับและแห้ว ปรุงรสอ่อนๆแบบจีนๆ นึ่งแบบให้มีน้ำซุปไว้สำหรับราดข้าวได้ เสริฟคู่ผักลวก แนะนำทานคู่ข้าวหอมมะลิ หรือจะทานกับข้าวต้มก็เข้ากันค่ะ
5️⃣ ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
เนื้อสะโพกไก่หั่นพอคำ นำไปทอดก่อน แล้วผัดกับหอมหัวใหญ่ พริกหวาน แครอท พริกแห้ง และเม็ดมะม่วง
📌 Meatless: เปลี่ยนไก่เป็นเต้าหู้
📌 เปลี่ยนไก่เป็นกุ้งแทนได้
**ข้าวหอมมะลิ หรือ ข้าวกล้อง กล่องละ 20 บาท