kunthep.com

16/02/2017

#สานต่อที่พ่อทำ

05/08/2015

ORAC Score คือ อะไร ?ORAC Score หรือคะแนนโอแรค ซึ่งย่อมาจาก Oxygen
Radical Absorbance Capac เป็นคะแนนที่ได้จากการทดลองหาค่าความสามารถ
ในการ ต้านอนุมูลอิสระของอาหารจากห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์กรรมวิธีและกระบวนการใน
การตรวจหาค่า ORAC Score ของ อาหารแต่ละชนิดเป็นวิธีการมาตรฐาน ที่ได้รับการยอมรับใน
ระดับนานาชาติ มีความสลับซับซ้อนและค่าที่ได้จากการทดลองก็สามารถใช้เป็นบรรทัดฐานในการ
ประเมินประสิทธิภาพของอาหารแต่ละชนิด ที่มีความสามารถในการออกฤทธิ์ ต้านอนุมูลอิสระ ซึ่ง
อาหารที่มีค่า ORAC Score สูงก็จะมีประสิทธิภาพในการต้านทาน และลดอุบัติการณ์ ของโรคร้าย
หลายชนิดซึ่งมีสาเหตุจากอนุมูลอิสระ เช่น โรคมะเร็ง และโรคหัวใจ เป็นต้น
" อาหารที่มีค่า ORAC Score สูงยังสามารถปกป้องเซลล์และ
องค์ประกอบของเซลล์ให้ปลอดภัยจากการถูกทำลายเสียหายจาก
กระบวนการอ๊อกซิเดชั่น ( Oxidative Damage )..." ซึ่งเป็นผลมาจาก ปฏิกิริยาเคมีระหว่างอนุมูลของอ๊อกซิเจน (Oxygen Radicals)และสารเคมีต่างๆที่สะสมอยู่ตาม ธรรมชาติภายในร่างกาย กระบวนการเหล่านี้แท้จริงแล้วเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นเองกับทุกๆคนในทุกๆวัน
กิจวัตรประจำวันเช่นการทำงาน การรับประทานอาหาร อากาศที่ไม่บริสุทธิ์ แสงแดด และ
คลื่นแม่ เหล็ก จากเครื่องใช้ไฟฟ้า แม้แต่กระบวนการย่อยอาหารที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย ก็ล้วนเป็น
กลไกที่สามารถสร้างอนุมูลของอ๊อกซิเจนขึ้นได้เอง

เพื่อให้สามารถจินตนาการกลไกต่างๆเหล่านี้ได้ชัดเจนยิ่งขึ้น จึงขอเปรียบเทียบ ปฏิกิริยาอ๊อกซิเดชั่น
ที่เกิดขึ้นภายในร่างกายกับปฏิกิริยาการเกิดสนิมในโลหะ โดย เมื่อโลหะสัมผัสกับอากาศ และเกิด
ปฏิกิริยาการรวมตัวกันจนเกิดเป็นสนิมขึ้น สนิมจะกัดกินเนื้อโลหะไปเรื่อยๆและทำให้เกิดรูพรุนขึ้น
ในเนื้อโลหะชิ้นนั้น หากปล่อยไว้จนกระทั่งสนิมทำปฏิกิริยาเป็นเวลานาน โลหะชิ้นนั้นก็จะผุกร่อน
จนไม่สามารถนำไปใช้งานอะไรได้อีก

" คงไม่มีใครในโลกนี้ที่ต้องการมีชีวิตอยู่ในร่างกายที่ผุกร่อนเช่น
นั้นน่าเสียดายที่อนุมูลอิสระในร่างกายคนเราต่างก็เร่งทำงานอย่าง
ขยันขันแข็ง..." ไม่แตกต่างไปจากปฏิกิริยาการเกิดสนิมในเนื้อโลหะ ตลอดเวลาที่ร่างกาย
เราเจริญเติบโตจากการรับประทานอาหาร การหายใจ การออกกำลังกาย แม้ว่าจะดูเหมือนร่ายกาย
เราในช่วงที่ผ่านมาจะมีพัฒนาการที่ดี แต่อวัยวะต่างๆของร่างกายเซลล์เนื้อเยื่อ รวมไปถึงซอกหลืบ
ที่เล็กที่สุดภายในร่างกาย ก็ยังผจญกับความเสี่ยง จากการเข้าทำลายและทำให้เซลล์เสียหายจาก
กระบวนการอ๊อกซิเดชั่นและเกิดอุบัติการณ์ของโรคร้ายต่างๆตามมามากมายอย่างคาดไม่ถึงกระบวน การตรวจวัดค่า ORAC Score นั้นสามารถตรวจวัดได้ครอบคลุมอาหารทุกกลุ่ม แม้ว่าความการวัด
ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของ อาหารแต่ละชนิดจะกระทำได้ค่อนข้างยาก แต่การตรวจ
วัดค่า ORAC Score ก็สามารถใช้ในการระบุเฉพาะเจาะจงได้ว่าอาหารชนิดใดมีความสามารถ
อย่างแท้จริงในการต้านโรคที่เกิดจากกระบวนการของสารอนุมูลอิสระภายในร่างกาย น่าแปลก
ที่อาหารหลายชนิดเมื่อนำมารวมกันจะทำให้ได้ค่า ORAC Score ที่สูงขึ้นกว่าการ ตรวจวัดค่า
ORAC Score จากอาหารแต่ละชนิดแล้วนำมารวมกัน เรียกได้ว่ามีอาหารบางชนิดที่เมื่อนำมารวม
กันด้วยกรรมวิธีที่ถูกต้องแล้ว จะสามารถเสริมฤทธิ์และมีประสิทธิภาพในการทำงาน สร้างประโยชน์
ให้แก่ร่างกายได้มากขึ้น

ในปัจจุบันนี้ที่ผู้คนจำนวนมากหันมาดูแลเอาใจใส่ในสุขภาพและซื้อรวมทั้งบริโภค ผลิตภัณฑ์เสริม
อาหารหลากหลายชนิด ทั้งในรูปแบบของสารสกัดจากวัตถุดิบตามธรรมชาติและสารเคมีสังเคราะห์
ซึ่งก็ให้ผลลัพท์ที่แตกต่างกันไป อาหารและรวมไปถึงพืชผักผลไม้หลากหลายชนิดให้ประโยชน์ต่อ
กลไกการทำงานของร่างกายใน แง่มุมที่แตกต่างกัน บางชนิดให้พลังงานมาก บางชนิดช่วยเสริม
ภูมิคุ้มกันโรค และบางชนิดช่วยต่อต้านอุบัติการณ์และลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคร้ายแรง เช่น โรค
มะเร็ง โรคหัวใจ โรคเบาหวาน ซึ่งการตรวจวัดค่า ORAC Score ของอาหารแต่ละชนิดจะช่วยให้
เราสามารถเลือกสรรอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้ดียิ่งขึ้น

โดยปรกติแล้ว ค่าที่ได้จากการตรวจวัด ORAC Score จำเป็นที่จะต้องอิงกับมาตรฐานอย่างเดียวกัน
ของแต่ละผลิตภัณฑ์ เพื่อให้เกิดความยุติธรรมในการเปรียบเทียบ เช่นค่า ORAC Score ต่อน้ำหนัก
ที่คิดเป็นออนซ์ (ใช้กับสินค้าที่เป็นของเหลว) หรือค่า ORAC Score ต่อน้ำหนักของผลไม้ที่คิดเป็น
กรัมเมื่อต้องการเปรียบเทียบความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ ของผลไม้ชนิดต่างๆในกรณี
เช่นนี้ ผลไม้ชนิดเดียวกันที่ผ่าน กระบวนการอบแห้งก็จะมีค่า ORAC Score มากขึ้นอีกหลายเท่าตัว
เนื่องจากมีการระเหยน้ำออกไป ซึ่งจะทำให้มีปริมาณเนื้อผลไม้มากขึ้นเมื่อเทียบกับน้ำหนักที่เท่ากัน

ดังนั้นการเข้าใจความหมายและวิธีการตรวจวัดค่า ORAC Score จึงทำให้เราไม่ถูก หลอกลวงหรือ
ถูกชี้นำด้วยวิธีการที่เจตนาลวงให้มีความเข้าใจผิด โดยการเปรียบเทียบสินค้าของตนเอง กับ
ผลิตภัณฑ์อื่นโดยใช้มาตรฐานที่ต่างกัน
และสำหรับคำถามที่ว่าเราควรจะรับประทานอาหารให้ได้ปริมาณ ORAC Score เป็นจำนวนเท่าไร
ในแต่ละวัน คำตอบอาจจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล ซึ่งอาจจะสามารถจำแนกตามช่วงอายุ เช่น
เด็ก วัยรุ่น วัยทำงาน และวัยชราหรืออาจจะจำแนกตามปัจจัยเสี่ยงของแต่ละบุคคล เช่น คนที่มี
สุขภาพ ดีมากกับผู้ป่วยโรคมะเร็ง ที่กำลังรอรับการรักษา หรือบุคคลที่มีพฤติกรรมการกินอาหาร
ที่มีไขมันสูง พักผ่อนน้อย พักอาศัยหรืออยู่ในเมืองใหญ่ที่มีมลพิษมากจากผลการศึกษาพบว่าการ
รับประทานอาหารที่มีค่า ORAC Score สูงติดต่อกันจะสามารถเพิ่มความสามารถในการต้านอนุมูล
อิสระที่ตรวจวัดได้ในเลือดถึง 25% ซึ่งในปัจจุบันผู้ผลิตอาหารเพื่อสุขภาพหลายราย ต่างก็เปิดเผย
ค่า ORAC Score ไว้ในฉลากผลิตภัณฑ์ เพื่อประโยชน์แก่ผู้บริโภคในการ เลือกซื้ออาหารที่ดี และ
เหมาะสมในการดูแลสุขภาพต่อไป
www.kunthep.com.
สนใจติดต่อ 087-666-99-33
LINE ID:0876669933

05/08/2015

สนใจเป็นหุ้นส่วนธุรกิจร่วมกัน ติดต่อ 087-666-99-33

จำหน่าย Super 4Rac น้ำซุปเปอร์ฟรุ๊ตขั้นเทพ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งได้จากการสกัดจากผลมังคุดทั้งลูก ผลิตภัณฑ์ของคนไทย เพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทย www.kunthep...

05/08/2015

รู้จักบริษัท สยามนูตร้า กัน

จำหน่าย Super 4Rac น้ำซุปเปอร์ฟรุ๊ตขั้นเทพ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งได้จากการสกัดจากผลมังคุดทั้งลูก ผลิตภัณฑ์ของคนไทย เพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทย

05/08/2015

มารู้จักน้ำผลไม้สกัดเข้มข้น Super4Rac กับ Xanthone สารต้านอนุมูลอิสระกันครับ

จำหน่าย Super 4Rac น้ำซุปเปอร์ฟรุ๊ตขั้นเทพ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งได้จากการสกัดจากผลมังคุดทั้งลูก ผลิตภัณฑ์ของคนไทย เพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทย

05/08/2015

มีแต่คนอยากรู้จักโรงงานและผลิตภัณฑ์ของเรา

จำหน่าย Super 4Rac น้ำซุปเปอร์ฟรุ๊ตขั้นเทพ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งได้จากการสกัดจากผลมังคุดทั้งลูก ผลิตภัณฑ์ของคนไทย เพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทย

05/08/2015

มารู้จัก Super4Rac ว่าทำไมมันถึงได้มีประสิทธิภาพสูงขนาดนี้

จำหน่าย Super 4Rac น้ำซุปเปอร์ฟรุ๊ตขั้นเทพ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งได้จากการสกัดจากผลมังคุดทั้งลูก ผลิตภัณฑ์ของคนไทย เพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทย สกัดไม่ใช่ค...

05/08/2015

มารู้จักโรงงานที่มาตรฐานสากลกันครับ

จำหน่าย Super 4Rac น้ำซุปเปอร์ฟรุ๊ตขั้นเทพ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งได้จากการสกัดจากผลมังคุดทั้งลูก ผลิตภัณฑ์ของคนไทย เพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทย สนใจติดต่อ ...

05/08/2015

โรคมะเร็งต้องกำราบด้วยตัวนี้....

จำหน่าย Super 4Rac น้ำซุปเปอร์ฟรุ๊ตขั้นเทพ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งได้จากการสกัดจากผลมังคุดทั้งลูก ผลิตภัณฑ์ของคนไทย เพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทย

04/08/2015

บริษัทสยามนูตร้า

ให้ดูความน่าเชื่อถือของบริษัทกันก่อน

26/07/2015

ซุปเปอร์ฟรุ้ต (Superfruits) คือ ?สุดยอดผลไม้ท่ีมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก ได้แก่ ผลไม้ที่มีส่วนประกอบของสารโพลีฟีนอลกลุ่มฟลาโวนอยด์ เช่น แซนโทน แอนโทไซยานิน เป็นต้น สารสำคัญเหล่านี้บางครั้งอยู่ในเปลือก เนื้อ หรือเม็ดในปริมาณที่ไม่เท่ากัน ดังนั้นเทคโนโลยีในการสกัดสารสำคัญเหล่านี้ออกมาในปริมาณที่มากที่สุด และยังคงสภาพการออกฤทธิ์ไว้เหมือนเดิมโดยไม่เสียคุณค่า ในระยะเวลานานเป็นปีๆได้จึงเป็นสิ่งที่ท้าทายนักวิจัยทั่วโลก

ซุปเปอร์ฟรุ้ตที่เรานำมาผลิตเป็นสินค้าคุณภาพสูงระดับพรีเมี่ยมของเรา ได้แก่ มังคุดของไทย ทับทิมเปอร์เซียจากตะวันออกกลาง โกจิเบอร์รี่จากมณฑลหนิงเซี่ยของจีนที่มีอากาศหนาวเย็นตลอดปี และอาไซอิเบอร์รี่จากป่าอเมซอนประเทศบราซิล

มังคุด (Mangosteen)

ผลไม้ที่ได้รับการกล่าวขวัญว่าเป็น “ราชินีแห่งผลไม้” ด้วยรสชาติที่ดี และมีประโยชน์ต่อร่างกาย ในปัจจุบันมังคุดเป็นผลไม้ที่ได้รับการกล่าวขวัญถึงในฐานะผลไม้มหัศจรรย์ที่มีสารประกอบแซนโทนตามธรรมชาติสะสมอยู่ในเปลือกของผลมังคุดในปริมาณที่มากที่สุดเท่าที่จะสามารถพบได้ในธรรมชาติ โดยพบว่ามีสารประกอบแซนโทนทั้งในกลุ่มที่ละลายน้ำได้และที่ไม่ละลายในน้ำ มากกว่าผักและผลไม้อื่นๆ หลายเท่า ด้วยเหตุนี้เองสารสกัดจากเปลือกมังคุดจึงเป็นที่สนใจของผู้ที่รักสุขภาพ และแซนโทนที่พบในเปลือกมังคุดยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพในหลากหลายมิติ เช่น เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงยิ่ง ให้ผลในการต้านอาการอักเสบช้ำบวมที่อาจจะเกิดขึ้นบ่อยกับผู้สูงอายุที่มีปัญหาเรื่องข้อเข่าและข้อต่อของร่างกาย ให้ประโยชน์ในการลดอาการภูมิแพ้ ช่วยให้ระบบทางเดินหายใจดีขึ้น และเป็นสารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อไวรัสได้ดี ช่วยในการเพิ่มสมดุลของระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยในการลดการเกิด Oxidized LDL ซึ่งเป็นไขมันเลวที่ทำปฏิกิริยาออกซิเดชั่นกับอนุมูลอิสระในระบบหลอดเลือด และเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดการสะสมตัวของไขมันเลวที่ผนังหลอดเลือดและโรคหัวใจ การที่สารประกอบแซนโทนจากเปลือกมังคุดสามารถทำงานได้หลากหลายมิติเช่นนี้เอง จึงทำให้มังคุดจัดอยู่ในแถวหน้าสุดของผลไม้เพื่อสุขภาพในปัจจุบัน
ทับทิมเปอร์เซีย (Pomegranate)

ทับทิมนับเป็นผลไม้สีสวยที่มีต้นกำเนิดมาจากดินแดนแถบเปอร์เซีย หรือประเทศอิหร่านในปัจจุบัน จากงานวิจัยจำนวนมากต่างยืนยันว่าผลทับทิมมีสารประกอบตามธรรมชาติในกลุ่มแซนโทน โดยเฉพาะ Hydrolysable Xanthones หรือสารประกอบแซนโทนในกลุ่มที่สามารถละลายน้ำได้อยู่ในปริมาณมากซึ่งให้ประโยชน์ที่ชัดเจนแก่ร่างกาย ไม่เพียงแต่ในด้านการป้องกันการเข้าทำลายเซลล์เนื้อเยื่อจากสารอนุมูลอิสระแต่ยังสามารถลดสภาวะการแข็งตัวของหลอดเลือด ที่มีสาเหตุมาจากภาวะไขมันในเลือดสูง ทับทิมจึงเป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับการดูแลสุขภาพหัวใจและเส้นเลือดโดยตรง
โกจิเบอร์รี่จากมณฑลหนิงเซี่ย (Goji Berry)

ใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารจีนหลากหลายชนิดมาแต่ครั้งโบราณ โดยมีสรรพคุณในการบำรุงร่างกาย บำรุงสายตา ช่วยในการทำงานของระบบประสาท ทำให้หลับสบาย ช่วยในเรื่องไตพร่อง บรรเทาอาการวิงเวียนศรีษะ หน้ามืด สายตาไม่ดี โดยเฉพาะอาการตาบอดกลางคืน ผลโกจิเบอร์รี่ประกอบด้วยกรดอะมิโน 19 ชนิด มีแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการรวม 21 ชนิด มีวิตามินซีสูงกว่าส้ม 500 เท่า มีวิตามิน บี1 บี2 บี6 และวิตามินอี มีสารซิแซนทิน (Zeaxanthin) สูงกว่าสาหร่ายเกลียวทองประมาณ 5 เท่า ช่วยบำรุงสายตา มีส่วนช่วยให้ผู้ที่มีอาการต้อลม ตาพร่า ตามัว ให้คืนสู่สภาพปกติได้ดียิ่งขึ้น ช่วยทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายอยู่ในสภาวะสมดุลดี ช่วยปรับความดันโลหิตให้ปกติ ช่วยให้น้ำตาลในเลือด และอินซูลินอยู่ในสภาวะสมดุล
อาไซอิเบอร์รี่จากป่าอเมซอน (Acai Berry)

ผลอาไซอิเบอร์รี่ อุดมไปด้วยกรดอะมิโน กรดไขมัน วิตามิน เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระจํานวนมาก ซึ่งเป็นลักษณะเด่น ที่ไม่ปรากฏอยู่ในผลไม้ชนิดอื่น และผลลัพธ์จากการใช้งานในฐานะผลไม้ระดับซุปเปอร์ฟรุ้ตที่ปรากฏให้เห็นเด่นชัด ทําาให้อาไซอิเบอร์รี่ถูกจัดให้อยู่ในเมนูสุขภาพของนักโภชนบําบัดช้ันนําของโลก งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่เก่ียวข้องกับการใช้สารอาหารเพื่อดูแลสุขภาพ เปิดเผยให้เห็นความลับและคุณสมบัติที่น่ามหัศจรรย์ ของอาไซอิเบอร์รี่อย่างต่อเนื่องwww.kunthep.com.
สนใจติดต่อ 087-666-99-33
LINE ID:0876669933

25/07/2015

น้ำผลไม้สกัดเข้มข้น ที่มีตัวต้านอนุมูลอิสระ มากที่สุด

ซุปเปอรฟรุ๊ตสกัดเข้มข้น
สารต้านอน?