03/09/2026
Bebişlerin Favorisi: Turuncu Şifa Deposu Püre ✨🥕🎃
Gözümüzden sakındığımız minik gurmemiz için hem midesini yumuşacık tutacak hem de hücrelerine kadar sağlık taşıyacak harika bir püre hazırlıyoruz! Anne hassasiyetiyle seçip diyetisyen bilgisiyle harmanladığımız, içi sevgi dolu bir şifa kasesi... ❤️
Neden Bu İkili Bebişlerimize Çok İyi Geliyor?
🥕 Havuç (Beta-Karoten Deposu): Bebeğimizin minik gözlerine ışık, bağışıklığına kalkan olan A vitamininin en tatlı kaynağıdır.
🎃 Kabak (Hassas Karınların Dostu): İçindeki bol su ve lif sayesinde, henüz yeni yeni katı gıdaya alışan o küçücük bağırsakları hiç yormaz, sindirimi lokum gibi rahatlatır.
🫒 Zeytinyağı (Vitaminlerin Gizli Kahramanı): Havuçtaki o güzelim A vitamininin vücutta tam anlamıyla emilebilmesi için zeytinyağındaki sağlıklı yağlara ihtiyacımız var. Yani tabağın şifasını ikiye katlıyor!
Malzemeler:
🥕 1 adet küçük boy havuç
🎃 1 adet küçük boy kabak (veya bal kabağı)
🫒 1 tatlı kaşığı soğuk sıkım sızma zeytinyağı
💧 Kıvamı ayarlamak için: Sebzenin kendi buhar suyu veya anne sütü/devam sütü
Anne Eliyle Adım Adım Hazırlanışı:
Sevgiyle Hazırlık: Sebzelerimizi güzelce yıkayıp soyalım. Havuç kabağa göre biraz daha geç yumuşar; o yüzden onu kabağa kıyasla biraz daha minik doğrayalım ki buharda aynı anda lokum gibi pişsinler.
Vitaminler Suda Kaybolmasın (Buharda Pişirme): C vitamini gibi hassas vitaminler suda haşlanınca kaybolup gitmesin diye sebzelerimizi buhar aparatına alalım. Yaklaşık 12–15 dakika, çatalla dokunduğumuzda yumuşacık olana kadar pişirelim.
Şifa Sırası Cam Rendemizde: Metal bıçaklar sebzelerin vitaminini kaçırmasın, ısıtıp oksitlemesin diye buhardan çıkan sebzelerin ilk sıcağı geçince cam rendemizde ezerek pürüzsüz yapalım.
Son Dokunuş: Püremiz ılıyınca 1 tatlı kaşığı zeytinyağını ekleyelim. Miniğimizin yutma kolaylığına göre tencerenin dibinde biriken o vitaminli buhar suyundan veya anne sütünden azar azar ekleyip kıvamını açalım.
Minik kuzumuza afiyet, şifa olsun; büyürken her bir kaşığı kan can olsun! 👶🏻💛✨
