Herbişi

Call Directions Website

Herbişi Aromatic Oils, Massage, Natural Cosmetics, Homemade Jams, Regionally Collected Herbs & Plants, Tinctures, Olive Oil Infusions, HerbalTea, Coffee and Snacks

Like plants that thrive within the cracks of concrete, Herbişi, is an atelier of “finding life again” with the guidance of nature and harmony, getting free of the impositions of the system. We are currently at Çıralı, Antalya, the heart of the Lycian Way.

HERBİSİ ALTINOLUK AÇILIYOR2012 yılında Çıralı’da ilk tohumlarını attığımız Herbisi, yıllar içinde bir ağaç gibi yavaş ya...
15/08/2026

HERBİSİ ALTINOLUK AÇILIYOR

2012 yılında Çıralı’da ilk tohumlarını attığımız Herbisi, yıllar içinde bir ağaç gibi yavaş yavaş büyüdü. Köklerini güçlendirdi, dallandı, serpildi… Ve bu yıl o ağacın ilk tohumu başka bir coğrafyaya, Altınoluk’a düştü.
Biz, Erdem ve Seyran, okulumuzun kalan son yılını tamamlamak için bu yıl Altınoluk’a yerleştik. Önümüzdeki zamanı Kazdağları’nın eteklerinde, asırlık zeytin ağaçlarının arasında geçirirken burada yeni bir Herbisi hikâyesine de başlıyoruz.
Tarihi Bacahan Otel’in içinde, geçmişte zeytinyağı fabrikası olarak kullanılmış çok özel bir mekânda Herbisi Bitki Atölyesi & Mağazasını açıyoruz.
Burası Çıralı’dan sonra başka bir coğrafyada açtığımız ilk Herbisi mağazası ve deneyim alanı olacak.
Ama yalnızca bir mağaza değil…
Ürünlerimizi bulabileceğiniz bir dükkânın yanında; bitkiler ve farklı konular üzerine atölyelerin yapılacağı bir alan, 100’e yakın sıcak ve soğuk bitki ve dünya çayını deneyebileceğiniz bir kafe de olacak.
Herbisi Altınoluk; deneyimlere, atölyelere, derin sohbetlere, farklı lezzetlere, iyi müziğe, mini konserlere ve hayatın içinden pek çok konunun güncel ve pratik paylaşımlarına açık bir buluşma yeri olsun istiyoruz.
Kapımız tüm dostlara açık.
Yolunuz Kazdağları’na, Altınoluk’a düşerse bekleriz. 🌿
Hazırlıklarımız henüz bitmedi ama çok yakında açılışa hazır olacağız.
Sevgilerimizle,
Erdem & Seyran
BitkiAtölyesi Bacahan

Yenilenen Herbişi mağazamızda, yıllardır bildiğiniz ve güvenle tükettiğiniz Herbişi ürünlerinin yanı sıra birçok seçkin ...
24/06/2026

Yenilenen Herbişi mağazamızda, yıllardır bildiğiniz ve güvenle tükettiğiniz Herbişi ürünlerinin yanı sıra birçok seçkin markanın ürünlerini de bulabilirsiniz.

Ayrıca tatlılar, brunch’lar ve içeceklerimizle de misafirlerimize alternatifler sunuyoruz.

Artık Herbişi’yi ziyaret etmek için daha fazla nedeniniz var. Sadece ürünlerimizle değil, Çıralı’daki ekolojik yaşamın bir örneği olmaktan da çok mutluyuz.

İstanbul HatıralarıSevgili dostlar,Seyran ve ben yaklaşık 10 aydır yoğun olarak İstanbul’dayız. Buraya, yaptığımız işi v...
14/06/2026

İstanbul Hatıraları

Sevgili dostlar,

Seyran ve ben yaklaşık 10 aydır yoğun olarak İstanbul’dayız. Buraya, yaptığımız işi ve sevdiğimiz alanları daha iyi öğrenmek, eksiklerimizi gidermek, bu işin akademik ve bilimsel yönlerinden öğrenebileceğimiz her şeyi yanımıza almak için öğrenci olarak geldik.

Üsküdar Üniversitesi’nde Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Bölümü’nde eğitim görüyoruz. Kısmet olursa ve sınavlarımız iyi geçerse ilk yılımızı tamamlayıp yaz tatiline çıkacağız.

Evimiz ve yaşam alanımız Çıralı’da. Bize göre dünyanın kalan son doğal güzelliklerinden biri olan Çıralı’dan gelip İstanbul’da yaşamak ve buraya uyum sağlamak, inanın bizim için oldukça zor bir süreç oldu. Kuş seslerinden, ağustos böceklerinden, gelinciklerden, masmavi Akdeniz’den, portakal çiçeği kokulu bahçelerden, kaplumbağalardan, yaban domuzlarından ve Olimpos’un tanrılar dağına uzanan eşsiz doğasından sonra; kalabalık insan topluluklarına, trafiğe, hiç bitmeyen gürültüye ve aceleyle kurulan ilişkilere alışmak kolay değildi.

Fakat fotoğraflarda da gördüğünüz gibi, bu büyük şehirde saklı kalmış nice güzel köşe, park, martı ve şifalı bitki dostlarımızı bulduk. Mümkün olduğunca onlarla vakit geçirmeye, şehrin içinde doğayı aramaya devam ettik.

Okul tatilinden sonra yolumuz Balıkesir Altınoluk’a düşecek. Öncelikle Aromaterapi Festivali’ni ziyaret edeceğiz. Bu yıl ne yazık ki zamansızlıktan dolayı Herbisi olarak festivalde stant açamayacak ve sunum yapamayacağız. Ancak Altınoluk’la ilgili sizlere yakında güzel bir sürprizimiz olacak.

Zamanı geldiğinde detaylarını paylaşacağız.

Hepinize sevgiler ve selamlar...

Merhaba Sevgili Dostlar,Bugün sizlerle güzel bir haberi paylaşmak istiyoruz.Aslında bu duyuruyu yaklaşık bir ay önce yap...
13/06/2026

Merhaba Sevgili Dostlar,

Bugün sizlerle güzel bir haberi paylaşmak istiyoruz.

Aslında bu duyuruyu yaklaşık bir ay önce yapmayı planlamıştık. Ancak hayatın akışı, işlerimizin yoğunluğu ve beklenmedik gelişmeler derken ancak şimdi fırsat bulabildik.

Fotoğrafta gördüğünüz yer, birçoğunuzun yıllardır bildiği ve ziyaret ettiği Antalya Çıralı'daki Herbisi Dükkânı. 2012 yılından bu yana sizlere hizmet veren bu küçük dükkân, yıllar içinde birçok dostluğa, sohbete ve güzel karşılaşmaya ev sahipliği yaptı.

Son bir yıldır dükkânımızda önemli değişiklikler ve yenilikler üzerinde çalışıyoruz. Sizlerden gelen önerileri, eleştirileri ve talepleri dikkatle dinliyor, not alıyorduk. Belki bunları hayata geçirmek konusunda biraz yavaş davrandık ama sonunda kolları sıvadık ve uzun zamandır hayalini kurduğumuz birçok yeniliği gerçekleştirmeye başladık.

Artık Herbisi'ye geldiğinizde yalnızca kendi üretimlerimizi değil, özenle seçtiğimiz başka üreticilerin kaliteli ürünlerini de bulabileceksiniz. Nu Ka'nın organik uçucu yağları, Tayga'nın soğuk sıkım zeytinyağları, Talyafood ürünleri, Novleks ekstraktları, el yapımı ahşap ürünler, doğal tütsüler, çeşitli sirkeler, narenciye balı, kahvaltılıklar ve daha birçok güzel ürün raflarımızdaki yerini aldı.

Kafe bölümümüzde de güzel gelişmeler var. Dünya çaylarından seçkilere, Herbisi'nin bitki çaylarından soğuk çaylara, şerbetlerden ıtırlı limonatalara, kombucha çaylarından enerji toplarına, glütensiz keklerden sandviç ve atıştırmalıklara kadar pek çok lezzeti deneyimleyebileceksiniz.

Ve kahve severleri de unutmadık. Yeni kahve makinemizle, taze öğütülmüş kahvelerimizi sizlere sunmaya başladık.

Herbisi bizim için yalnızca bir dükkân değil; bitkilerin, doğanın, sohbetin ve paylaşmanın buluştuğu küçük bir yaşam alanı. Bu alanı her geçen gün biraz daha güzelleştirmek için çalışıyoruz.

Yolunuz Çıralı'ya düşerse kapımız her zamanki gibi açık. Bir çay içmeye, kahve molası vermeye ya da sadece selamlaşmaya bekleriz.

Sevgiyle,

Herbisi Ailesi

Garden Vibe ... Çıralıda çok yeni ve ve harika bir mekan açıldı. Bilenler ( bizler) bilmeyenlere anlatsın, bu gün geldik...
27/05/2026

Garden Vibe ... Çıralıda çok yeni ve ve harika bir mekan açıldı. Bilenler ( bizler) bilmeyenlere anlatsın, bu gün geldik tüm menüyü denedik, hangisi anlatsak hangisinden başlasak bilemedik ama bildiğimiz ve deneyimledigimiz en gerçek şey yemekler, atmosfer, samimiyet 10 numara ve muhteşem. Yediğimiz her lokma muhteşem lezzetli ve çok üst kalite.. çıralıda böyle güzel bir yer bulmak ve deneyimlemek isteyen herkese gönül rahatlığı ile tavsiye ediyoruz. Menüdeki her şey hem harika hem hesaplı. Klasik ve sıkıcı kebap, lahmacun ,menülerinden bakmışsınız buraya gelin , farklı lezzetleri tadına bakın..

MÜJDE YENİ ÜRÜNLER VE YENİ HERBİŞİ YOLDASevgili Dostlar geçtiğimiz Eylül ayından beri  istanbul da üsküdar üniversitesi ...
13/04/2026

MÜJDE YENİ ÜRÜNLER VE YENİ HERBİŞİ YOLDA
Sevgili Dostlar geçtiğimiz Eylül ayından beri istanbul da üsküdar üniversitesi tıbbi ve aromatik bitkiler bölümünde öğrenciyiz bu yüzden çoğunlukla istabulada yaşıyoruz. Fakat çok yakinda yine Çıralıdaki bahçemizde, dükkanımızda ve atölyeyemizde olacağiz. İstanbul un yoğun ve hızlı günlerinden sonra doğanın tüm güzellikleri nin içinde olmayı çok özledik. Evimize ve atölyeyemize döndüğümüzde her bahar doğanın kendini yenildiği gibi bizde yeni ve yenilenmiş ürünlerimizle size merhaba diyeceğiz.
Yolunuz düşerse Herbisi e uğrayın ,40 çeşit çayımızdan ve ve mutfağımızda üretilen taptaze atıstırmalıklarından birini seçin , çayınızı huşu içinde içerken aynı zamanda ürünlerimizle tanışın.
Sevgilerimizle ...

Fotoğraflar istanbul dan..

29/03/2026

Sevgili Arkadaşımız Arif Şentürk ü ziyaret ettik, tüm gün boyunca çok keyifli sohbetler edip bitkilerin ve doğal ürünlerin bir çok yönünü hakkında fikir alışverişinde bulunduk. Cömert misafirperverliği ve güler yüzü ile bizi ağırlayan Arif e sevgilerimizle. Gelincik şifalı bitkiler dükkanında bir çok bitkiyi, gıdayı ve kozmetik kişisel bakım ürününü bulabilir, güvenle satın alabilirsiniz.

Eve doğru ...İstanbulda okulumuz yarı yıl tatiline girdi ve bizde Tabiat ananın kucağına güneş babanın ocağına doğru yol...
03/02/2026

Eve doğru ...
İstanbulda okulumuz yarı yıl tatiline girdi ve bizde Tabiat ananın kucağına güneş babanın ocağına doğru yola çıktık. 6 aydır İstanbuldayız Bu yaşımızdan sonra üniversite hayatı 🙂 Tıbbi ve aromatik bitkiler bölümünü okuyoruz ve bilmediğimiz ck şey öğreniyoruz, Okuldaki hocalarımız, sınıfımız daki tüm arkadaşlarımız hepsini çok seviyoruz .. Evimize güzel ciralıya gitmeden önce biraz dinlenmek için kızılcahamam daki soğuksu milli parkına vardık. Burası gerçekten doğa harikası, havası suyu çok temiz aynı zamanda bir çok bitki dostumuzun da evi.. Ökse otunu ilk kez çam ağacında burada gördük , Sarı çiğdem , usnea, ardiç, mor çiçekli ballıbaba, kızıl çam , Meşe ve daha birçok dost.. İstanbulun yoğunluğundan sonra temiz hava ve orman .. Fırsat bulursanız Çıkın evden girin ormana orada iyi hissedeceksiniz...
Sevgilerimizle...

Address

ULUPINAR MAH/SEMT ALASINI SK. No:92/KEMER
Cirali
07980

Opening Hours

Tuesday 09:00 - 23:00
Wednesday 09:00 - 23:00
Thursday 09:00 - 23:00
Friday 09:00 - 23:00
Saturday 09:00 - 23:00
Sunday 09:00 - 23:00

Telephone

+902428257250

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Herbişi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share