https://www.facebook.com/2288546844518893/

Diyetisyen Ece Vatansever, Izmir (2026)

06/09/2025

Bugünden hızlı çekim 📸 Hem de duyup görmeyenlere bir duyuruuu 📢
Güncelde yürüttüğüm danışmanlık hizmetimde yüz yüze danışanlarım için yeni ofisimde (Ankara'da) hizmet vermekteyim. Bir süredir tatlı bir telaş içindeydim. Hala tabii ki bazı eksiklerimiz var, yavaş yavaş beraber yerleşeceğiz. 🫠 Ama artık görüşmelerimiz, karşılıklı kahvelerimiz için hazırız 🤩
Hafta içi bazı günler kurumsal beslenme danışmanlığı yürüttüğüm için önden haberleşelim isterim. Çünkü diyetisyeniniz bir Ankara Elmadağ'da bir Konya'da bir bakmışsınız burada olabilir. 🤭
Sizlerle burada yüz yüze geçecek tüm görüşmelerimizin çok keyifli olacağına eminim. Bu sürecin heyecanı içindeyim sizinle de paylaşmak istedim. 🫶

26/04/2023

🍬İzmir •
Ufak tatillerimizin geriye arşivde bıraktığı tatlı anılarla hayat daha pembe 🫠🌸

29/03/2023

Ramazan geldii hoşgeldiii !
🎁GÖNDERİNİN SON FOTOĞRAFINDA SÜRPRİZ VAR !
Ramazan döneminde beslenme , kilo yönetimin nasıl yapılacağı hakkında pek çok soru danışanlarımdan alıyorum. Pek çok kişi ramazanda diyet yapmaktan kaçınsa da doğru yönetildiğinde bu dönemde kilo vermek mümkün. Ancak süreç bilinçli yönetilerek sonrasında hızla geri kilo alma kısmı düşünülmeli.
⭐️Tabii ki oruç kilo vermek niyetiyle tutulmamalı.
⭐️Ramazan döneminde kritik noktalara dikkat ederek bu dönemi daha iyi yönetebilirsiniz.

🌟İYİ BİR SAHUR
🔸Yapılan araştırmalar sahuru doğru ve dengeli yönetmenin iftarda da aşırı besin alımını önlediğini göstermiştir.
🔸Mutlaka bir yumurta ! En kaliteli protein ve 36 saate dek tok tuttuğu saptanmıştır.
🔸 Ve diğer tok tutanlardan beyaz peynir, ceviz, tam tahıllı ekmek, süt ve süt ürünleri

bunlardan birkaçı…
🔸Sahurda uzak dur : baharatlı veya sarımsaklı besinler gün içerisinde susamaya yüksek yağ içeren gıdalarsa mide yanmalarına yol açabilir.
🔸İyice çiğne : uzun süre tokluk için ve bu saatte mideni fazla yormamanı sağlar.
🔸Sahur zamanı : ezan saatinden 1 saat önceye al ve sahurundan sonra hemen yatma ve sahura kadar uykusuz kalma. (Saat 23:00’ten sonra salgılanmaya başlanan melatonin hormonu, uykusuz kalınan sürede iştah yönetiminde problem yaşama, bağışıklığını düşürme ve metabolizmayı olumsuz etkileme olarak geri yansıyor. )
🌟İYİ BİR İFTAR
🔹Bir anda yeme ! İftarı aralara bölmelisin. Uzun süreli bir açlık sonrası bunu yönetmek çok da kolay değil ama başardığında sindirim sistemin sana inan teşekkür edecek. İftar süresini olabildiğince uzatmak ve en az 2 araya bölmek en zor ve en önemli kurallardan. Hafif bir başlangıçla başlayıp en az 10 dakika bir ara verip ana yemekle devam etmelisin. Sonrasında da en az 45-60 dk mola vererek bir ara öğün daha yapabilirsin.DEVAMI YORUMLARDA ⬇️⬇️⬇️

23/02/2023

D e ğ e r l e n d i r ! 🥦
❤️‍🩹Uzun bir aradan sonra paylaşım yapıyorum. Her birimiz ne yapabiliriz, elimizden ne gelir diye düşünüyoruz. Aslında yapabilecek o kadar çok şey var ki. Her alanda en iyi için uğraşmak ve gezegenimiz için en iyi olacak seçeneklere yönelmek. Her gün evimizde bir kap yemek pişirmeye devam ediyoruz. Elimizdeki besine şükrederek onu atıksız şekilde tüketmek hem vicdanımıza hem de gezegenimize iyi geliyor. Ve bu yapabileceklerimizin en basiti diye düşünüyorum.
🥦Brokoli de kış mevsiminde en sık tükettiğimiz sebzelerden. Genelde saplarınıysa pek kullanmıyoruz. Halbuki saplarından ne yapabiliriz diye araştırınca pek çok alternatif olduğunu gördüm ve sizinle de paylaşmak istedim.
🥦Mesela brokoli pirinci büyük marketlerde paketli olarak satılan bir ürünmüş. En şaşırdığım bu seçenek oldu.
💁🏼‍♀️Detaylı tarif isteyenler olursa paylaşabilirim.
🥦

02/02/2023

Diyetisyeniniz fırında karışık sebze yazdığında anlatmak istediği görsel 😂
Bu akşam ne pişirsem hem de kolay olsun diyorsanız fırında karışık sebze yapabilirsiniz. İster kış sebzelerinden brokoli,karnabahar,havuç,patates,soğan karışımını zeytinyağ +kekik + pulbiber +karabiber + zerdeçal (brokoli ve karnabahara çok yakışıyor hem de hastalık döneminde bağışıklığınızı destekler). Bu karışımın üzerine ister yoğurt ister üzerine eriyen peynir dokunuşuyla sunum yapabilirsiniz. Ya da ben sulu sulu kızartma yapmışım gibi seviyorum derseniz görseldeki gibi yapmak için tarifiyle sebzeleri fırında pişirirken üzerini yağlı kâğıt ve folyo ile kapatıp kendi buharı ile pişmeye bırakabilirsiniz.
Hangi yöntemle pişirirseniz afiyet olsun. En önemlisi sebzelerinizi RENKLENDİRİN. Çünkü her bir renk ayrı bir şifa içeriyor 🌈

27/01/2023

Selaaaaaaaaam 🙋🏼‍♀️Anket üzerinden sorduğumda çoğu kişinin severek 🥲 takip ettiğini gördüğüm “Bugün Ne Yedim ? “ paylaşımlarını neden takip etmemelisiniz anlatmaya geldim. 🙆🏼‍♀️
Çüüüüünküüüüüü ;
1️⃣Birbirimizden farklı genetik yapımız, fizyolojik ve biyolojik özelliklerimiz var dolayısıyla gün içerisindeki ihtiyaçlarımız da farklı.
2️⃣Gün içerisindeki enerji ihtiyacımızı etkileyen önemli parametrelerden birisi fiziksel aktivite düzeyi. Her birimizin aktivite düzeyi ve süresi dolayısıyla enerji ihtiyacı farklı.
3️⃣Gerçeği yansıtıyor mu ? Bilmiyoruz. Video veya fotoğrafla bize yansıtılanın arka planında ne kadar yeniliyor , başka başka neler yeniliyor bilmiyoruz.
4️⃣Bir kişinin kendi özelinde paylaştığı öğünler size tarif konusunda destekleyici olabilir ancak beslenme bilgisi olarak çok yetersiz paylaşımlardır.
5️⃣Paylaşılam görsellerdeki sağlıklı besin seçimleri sizin günlük hayatınızdaki seçimlerle benzer olmayabilir. Örneğin normalde günlük hayatınızda granola, yulaf gibi alternatifler sevmeyen biriyken paylaşımlarda sağlıklı kavramının altında bunun olması yemeniz zorunlu algısı yaratabilir. Halbuki rutininizde yer almayan ve sevmediğiniz bir yiyeceği yemeden de kilo yönetimi yapabilirsiniz ki bu sizin hayatınıza en kalıcı alışkanlığı sağlar.
6️⃣Benzer bir şekilde paylaşımlarda yer alan besinlerin sizin zihninizde yarattığı algı ve tatmin düzeyi bir başkasına göre çok farklı. Çünkü her birimizin yiyecek deneyimi farklı. Sizin için çok önemli ya da vazgeçilmez olan bir besin paylaşımlarda yok diye tüketmediğinizde bu sizi mutsuz ediyorsa uzun süre devam edebileceğiniz bir rutin oluşturamazsınız.
Özetle işin özü her birimiz parmak izimiz kadar özelken beslenme biçimimizin de bize özgü olduğunu unutmamalıyız. Hiç tanımadığımız birinin paylaştığı günlük rutini tabii ki yemek planlama konusunda fikir verebilir ancak öğün düzeni, porsiyon, genel olarak kilo yönetimi gibi konularda destek sağlamak için çooool yetersiz kalacaktır.
Eee takip edenler hala takip etmeye devam mı ? Devamsa neden devam yorumlarda buluşalım 😂

27/01/2023

Haberleriiim var ! 🙈
Bu ara çocuk ve ergen yaş grubu ile ilgili etkinlik planlarım yoğunlukta olunca ben de çocuk ruhuma teslim oldum.🙆🏼‍♀️
Yeni yıla güzel etkinliklerle giriş yapmanın heyecanı da diyebiliriz belkiii. O zaman geçeyim haberlerime :
1️⃣Ne şanslıyım ki meslekte geçen yıllarıma bu yıl başlangıcı yeni tecrübeler ekleme fırsatı buldum. Bilmeyenlere yüksek lisans tez konum çocuklarda otizm spektrum bozukluğu ve besin seçiciliğinin gastrointestinal sistem semptomlar üzerine etkisi. Bu nokta ile bir macera yoluna adım atıyorum. Literatür haricinde asıl isteğim hayatlara dokunmak ve desteğimi iletebilmekti. Buna vesile olacak bir seminerim olacak yakın zamanda. 🔜
2️⃣Gençlerle genç olma fikri şahaneymiş. En zorlandıkları dönemde yanlarında destek olabilmeyi nasıl yaparım diye düşünürken karşıma psikolog sayesinde çıktı. Onlarla da yakında sınav dönemi beslenme konuşuyor olacağız. 🔜
Hep üzüntüleri , kederleri, sıkıntıları mı paylaşacağız biraz da çocuksu karelerimizi mutluluklarımızı , heyecanlarımızı paylaşalım istedim.
İyilik, güzellik, sağlık bizimle olsun. Alın kabul edin 😂🫶

26/11/2022

Konumuz : Beyin ve Beslenme
💁🏼‍♀️Diyetisyenler olarak toplum tarafından zayıflatan kişiler şeklinde bilinsek de biz aslında besleyen kişileriz.
🙆🏼‍♀️Önüme bu ara sık sık okullarda baş ağrısı ile ağlayan ve nedeni açlık olarak belirtilen haberler düşüyor. Bu durum tekrar bana yeterli beslenmenin beynimiz için ne kadar önemli olduğunu konuşmamız gerektiğini vurguladı.
💁🏼‍♀️Özellikle okul çağı çocukları gerek motivasyon gerek odaklanma gibi tüm düşünsel faaliyetlerini beyin gücü ile gerçekleştirirken onları beslemezken bunu yapamazlar asıl besin kaynağının glikoz olduğunu, kendimizi ve esas toplumumuzun yeterli beslenmezse beyin faaliyetlerinde olabilecek etkileri biliyorsak hatırlayalım bilmiyorsak öğrenelim istedim.
📍Efsa kaynaklarına göre beynin hem yetişkin hem de çocuk (1 yaş ve üzeri ) için 130 g gikoz ihtiyacını karşılamaktadır.
💁🏼‍♀️Peki 130 g glikoz neye eşit derseniz en temeliyle 1 dilim ekmek : 15 gr karbonhidrat içerir. Bu da günlük 8 buçuk ekmeğe denk gelir diyebilirim.
🙆🏼‍♀️Sadece okul çocuklarımız değil yanlış uyguladığımız diyet modelleri ile de beynimizin yetersiz enerjide kalmasına sebep olabiliriz. Düşük enerjili diyetler ve özellikle karbonhidrat kısıtlı diyetlerde konsantrasyon problemleri, anksiyete, uyku ve kaygı problemleri yaşıyorsanız beslenme şeklinizi gözden geçirmelisiniz.
💁🏼‍♀️Hayatımızın ana kaynağı yeterli ve dengeli beslenmekten geçiyor diyerek kamu spotumu verip bitiriyorum. Sorular varsa yorumlarda buluşalım.

01/09/2022

’da ayrıca önem taşıyan ama her çocuk için geçerli olan bir konu ile geldim.
💁🏼‍♀️Her çocukta belirli yaşa kadar gözlenebilen ama geçici olan, otizm spektrum bozukluğu olan çocuklarda ise daha kalıcı ve daha şiddetli olan besin seçiciliğinin bir önceki bilgi postumda konuşmuştuk.
💁🏼‍♀️Şimdi ise besin seçiciliğinin etkilediği en önemli yerlerden biri gastrointestinal sistem üzerine konuşacağız.
🔸Çocuklarda yüksek oranda basit karbonhidrat ve yağ grubu, düşük oranda lif grubu içeren besin kısıtlayıcı diyetlerin, gastrointestinal sistem semptomlarının oluşmasına veya şiddetlenmesine sebep olabileceği düşünülmektedir.
🔸Besin seçiciliğinin azaltılması ve beraberinde besin alımının çeşitlendirilmesiyle kabızlık yönetiminde önemli bir etki oluşturacaktır.
💁🏼‍♀️Ek: Yapılan bir meta analizde, otizm spektrum bozukluğu olan çocukların yaşıtlarına kıyasla dört kat daha fazla gastrointestinal sistem sorunu yaşadıklarını ve 3 kat daha fazla konstipasyon şikayeti olduğu saptanmıştır.
💁🏼‍♀️Şu an üzerine çalıştığım yüksek lisans tez konum : Otizmli Çocuklarda Besin Seçiciliğinin Kabızlık ve Gastrointestinal Semptomlar Üzerine Etkisi.
🙋🏼‍♀️Daha detaylı bilgi almak isterseniz destek olabilirim.
💁🏼‍♀️Eğer 4-10 yaş arasında otizm spektrum bozukluğu olan bir çocuğunuz varsa çalışmama sizi davet ediyorum.

Diyetisyen Ece Vatansever

06/09/2025

26/04/2023

29/03/2023

23/02/2023

02/02/2023

27/01/2023

27/01/2023

26/11/2022

01/09/2022

Address

Opening Hours

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category

Listing takedown request

Saved & Alerts

Saved businesses

Following

New for you

Saved to Saved & Alerts.

Enable notifications