What are the opening hours?

Monday 07:00 - 19:00 Tuesday 07:00 - 19:00 Wednesday 07:00 - 19:00 Thursday 07:00 - 19:00 Friday 07:00 - 19:00 Saturday 07:00 - 19:00 Sunday 07:00 - 19:00

ZBIR

Directions Website Contact the business

Дикорослі рослини та гриби. Мудрість та сила природи у ваших руках Ми займаємося збором дикорослих рослин та грибів. Працюємо з 2020 року.

03/08/2026

🍄 Пантерний мухомор літнього сезону 2026 нарешті пройшов двомісячний період дозрівання та вже доступний для замовлення.

По цінам:

"Простий" - 30 грн/грам.

"Відбраковка" (Яка попри свою назву за дією майже не поступається «Простому». Основна різниця полягає лише у зовнішньому вигляді грибів) - 18 грн/грам.

"Порошок" - 15 грн/грам.

Цей літній сезон дійсно проходе не просто. Гриби ростуть як правило хвилями, то різко з`являються то через пару днів так само різко і зникають. Саме тому кожен день сезону має велике значення, і збирачу доводиться постійно стежити за лісом, якщо він хоче вчасно поповнити запаси цього по-справжньому філософського гриба 🧘 ☸️.

21/06/2026

Сьогодні — день літнього сонцестояння🌞!

Саме сьогодні, 21 червня о 11:24, Сонце досягає своєї найвищої точки на небі. Це найдовший день року та найкоротша ніч. Колесо часу продовжує свій вічний оберт ☘️.

Саме з цього дня розпочинається астрономічне літо.

І саме в цей довгий літній день ми починаємо поступовий розпродаж залишків осіннього пантерного мухомора врожаю 2025 року, звільняючи місце та готуючи сховища до нового сезону.

Тому лише для підписників каналу:

🍄 Пантерний мухомор «Звичайний» — 28 грн/г замість 34 грн/г.

www.zbir.in.ua

Тож нехай вогні Нового Сонця освітлюють шлях, а літо несе нові відкриття 😉.

12/06/2026

🍄 🌞 Літній грибний сезон можна вважати офіційно відкритим! 🌿🌱🌾

У лісі вже з'явилися різні білі гриби, підберезники та, найголовніше, лісовий шаман — літній пантерний мухомор, який за своїми якостями зазвичай нічим не поступається осінньому.

Таким чином ZBIR розпочато.

Наші підписники, які також захоплюються «тихим полюванням», іноді запитують: чи безпечно складати в один кошик, наприклад, мухомори разом із білими грибами?

Відповідаємо: безумовно безпечно. Перевірено на власному досвіді протягом багатьох років 😀. Проте це не надто професійний підхід, адже важкі білі гриби можуть просто пом'яти ніжні пантерні мухомори. Тому бажано складати їх окремо. Вам на замітку ✍️

До речі, те, як гриби розміщені на нашому фото, — не найкращий приклад. Просто цього разу під рукою була лише одна тара. 😄

25/05/2026

Впродовж цієї весни, продовжуючи досліджувати наші ліси, ми нарешті знайшли те, що давно шукали — Чагу березову. Складність полягала в тому, що, по-перше, трапляється вона далеко не в усіх березових посадках, а по-друге — навіть якщо вже і є, то десь високо на стовбурі, метрів за 20 від землі. Тож пошук Чаги — це справжній квест: щоб знайти потрібний березняк, потрібно проїхати не один десяток кілометрів та дослідити сотні берез 🧐. Але нам пощастило 👍.

Таким чином наш асортимент розширюється.

Ще багато століть тому цей гриб використовували для підтримки сил, імунітету та загального зміцнення організму. Також Чага здавна застосовувалася при підвищеному тиску, гастриті, різних запаленнях та загальному ослабленні організму.

Детально почитати про Чагу та дізнатися, як її приймати, ви завжди можете на нашому сайті:

https://www.zbir.in.ua/%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3/%D1%87%D0%B0%D0%B3%D0%B0-%D0%B1%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%B9-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1

11/04/2026

З чого він складається мухомор? 🤔

У природі існує багато різновидів Мухомора і всі вони об’єднані у один рід під назвою Amanita. Навіть у простого червоного мухомора Amanita Muscaria існує ціла купа підвидів про які як правило ніхто не має уявлення (навіть для нас колись це було певною мірою несподіванкою 😳) наприклад: Amanita muscaria var. Inzengae, Amanita muscaria var. formosa. І всі вони для пересічного грибника виглядають просто як Червоний Мухомор. А існують ще Amanita pantherina, Amanita Regalis та багато інших.

Мухомори містять складний набір природних сполук — але саме 3 із них є найбільше цікаві для нас, а саме — іботенова кислота, мусцимол та мускарин.

Всі підвиди мухоморів містять ці 3 речовини у різних співвідношеннях. Ці співвідношення змінюються в залежності від виду Мухомора та природніх умов в яких це гриб зростав.

Іботенова кислота - Належить до амінокислотоподібних речовин. Вона взаємодіє з нервовою системою, зокрема впливаючи на глутаматні рецептори, через що може викликати стан збудження та зміну сприйняття. Найбільш поширена у сирому грибі. Загалом вона не вважається корисною для організму, тому вживати її не рекомендується. При сушінні та тривалому зберіганні іботенова кислота більшою мірою переходить у мусцимол — саме тому правильна сушка гриба має дуже велике значення ☝️.

Мусцимол — це основний психоактивний компонент, агоніст GABA_A-рецепторів . Саме в ньому вся суть 👈. Мусцимол викликає седативний ефект, розслаблення. Його концентрація значно вища у сушених грибах.

Мускарин - алкалоїд, відкритий саме у мухоморах ще в XIX столітті. У Червоному мухоморі міститься у дуже малих кількостях 🤏- тому він відіграє другорядну роль у загальному профілі активних речовин гриба.

Так у загальних рисах виглядає наукове підґрунтя мухомора. ☘️🍄.

Відвідуйте також наш сайт www.zbir.in.ua

28/03/2026

😉 Невеличкий подарунок для вас: з 29.03 по 29.04 при замовленні Мухомора пантерного з категорії «Прості» від 50 г — відправляємо посилку за наш рахунок, доставка для вас буде безкоштовною.

З повагою, команда ZBIR 🍄😌

Відвідуйте також наш сайт www.zbir.in.ua

Address

с. Терешки
Poltava
38762

Opening Hours

Monday	07:00 - 19:00
Tuesday	07:00 - 19:00
Wednesday	07:00 - 19:00
Thursday	07:00 - 19:00
Friday	07:00 - 19:00
Saturday	07:00 - 19:00
Sunday	07:00 - 19:00

Website

http://www.zbir.in.ua/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ZBIR posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to ZBIR: