10/07/2026
А ВЫ ЗНАЕТЕ, КАК НА САМОМ ДЕЛЕ ОБРАЗУЕТСЯ БЛЯШКА В СОСУДЕ?
Я раньше представляла это очень просто: высокий холестерин — значит, лишний жир постепенно «налипает» на стенки сосудов.
Оказывается, всё происходит гораздо интереснее — и сложнее.
LDL — это частицы, которые переносят холестерин по крови. Холестерин организму необходим: он участвует в построении клеточных мембран, гормонов и других важных веществ.
Проблема начинается, когда атерогенных частиц становится слишком много. Чем больше их циркулирует в крови, тем выше вероятность, что они проникнут через внутренний слой артерии и задержатся в её стенке.
И вот здесь начинается самое интересное.
Задержавшийся LDL может изменяться, в том числе окисляться. Организм воспринимает это как сигнал неблагополучия и отправляет туда клетки иммунной системы — макрофаги.
Макрофаги пытаются сделать полезную работу — поглощают изменённые частицы LDL и стараются их убрать.
Но если этот процесс продолжается, макрофаги буквально переполняются липидами и превращаются в так называемые пенистые клетки.
Именно их накопление становится одним из первых этапов формирования атеросклеротической бляшки.
То есть бляшка — это совсем не просто «кусочек жира, прилипший к сосуду».
Это сложный процесс, в котором участвуют атерогенные липопротеины, сосудистая стенка, иммунная система и воспаление.
Что увеличивает риск?
Высокий уровень LDL и ApoB, повышенное давление, курение, диабет и инсулинорезистентность, недостаток движения, избыток веса и некоторые особенности питания — всё это может годами создавать условия для развития атеросклероза.
Отдельная интересная тема — окислительный стресс. Он способен изменять LDL уже внутри сосудистой стенки и поддерживать воспалительные процессы.
А что мы можем делать каждый день?
Больше клетчатки — овощи, бобовые, семена льна, псиллиум.
Полезные ненасыщенные жиры — оливковое масло, орехи, авокадо.
Омега-3 — прежде всего жирная рыба.
Ягоды, зелень, какао, зелёный чай и другие продукты, богатые полифенолами.
И, конечно, движение, нормальное давление и сахар крови, хороший сон и отказ от курения.
Но здесь есть важный момент:
ни один продукт, витамин или антиоксидант сам по себе не может просто «почистить сосуды» или растворить бляшку.
Если атеросклероз уже есть, задача гораздо серьёзнее — снизить количество атерогенных частиц, уменьшить общий сердечно-сосудистый риск и максимально замедлить дальнейшее развитие процесса.
Поэтому одного общего холестерина для понимания картины недостаточно. Важно знать LDL, non-HDL, триглицериды и ApoB — показатель количества атерогенных частиц в крови.
А теперь самое интересное для меня.
Если окислительный стресс участвует в повреждении и изменении этих частиц, значит, стоит разобраться и с собственной антиоксидантной системой нашего организма.
И здесь появляется молекула, о которой я в последнее время говорю особенно много, — глутатион.
Но это уже тема следующего поста. 😉