Dott.ssa Varriale Giusi Anna

Indicazioni

Dott.ssa Varriale Giusi Anna Hai la PMOS ex PCOS? Sblocchiamo il peso e ritroviamo il ciclo 🌸
Nutrizione ormonale, senza diete punitive. Scrivimi “ORMONI” per iniziare👇

Dolce e PCOS possono stare nella stessa frase. Senza zucchero aggiunto. 🍎Dopo una diagnosi di PCOS molte donne smettono ...
02/11/2026

Dolce e PCOS possono stare nella stessa frase. Senza zucchero aggiunto. 🍎

Dopo una diagnosi di PCOS molte donne smettono di mangiare dolci, poi cedono nel pomeriggio e si sentono in colpa. Il problema di solito non sei tu, è l’approccio: la soluzione non è eliminare, è costruire ricette che non facciano salire e scendere la glicemia.

Ecco la mia Torta Morbida Mela e Noci, semplice e replicabile:

🥣 Ingredienti
• 200 g farina integrale
• 60 g farina di mandorle
• 3 uova
• 2 mele grandi
• 100 g yogurt greco
• 50 ml olio EVO
• 2 cucchiaini di cannella
• 1 bustina di lievito
• 40 g noci

👩‍🍳 Procedimento
1. Sbuccia e taglia le mele a cubetti piccoli
2. Sbatti uova, yogurt e olio finché sono cremosi
3. Aggiungi farine, cannella e lievito, poi mele e noci tritate
4. Inforna a 180°C per 35 minuti (fai la prova stecchino)

Perché è una buona scelta?
✔️ Nessuno zucchero aggiunto: a dolcificare ci pensano le mele
✔️ Farina integrale e mandorle: più fibre
✔️ Uova, yogurt e noci: proteine e grassi buoni che rallentano l’assorbimento degli zuccheri
✔️ Cannella e noci: ingredienti apprezzati in chiave antinfiammatoria

💡 Il consiglio: una fetta a colazione o a merenda, abbinata a yogurt greco o a una tisana, funziona meglio che da sola a stomaco vuoto.

⚠️ È una ricetta di esempio, non un piano personalizzato. Se hai allergie, intolleranze o terapie in corso, chiedi prima al tuo professionista.

📌 Salva il post e preparala nel prossimo weekend.
💬 Vuoi un percorso che ti permetta di mangiare dolce senza sensi di colpa? Scrivimi in DM “TORTA”.

PCOS e carboidrati: non devi eliminarli. Devi saperli gestire. 🍂Uno degli errori più comuni che vedo in studio è questo:...
24/10/2026

PCOS e carboidrati: non devi eliminarli. Devi saperli gestire. 🍂

Uno degli errori più comuni che vedo in studio è questo: diagnosi di PCOS, e il giorno dopo via pane, pasta e riso. Risultato? Fame nervosa, stanchezza, voglia di dolci nel pomeriggio e una dieta impossibile da mantenere.

In questo menù settimanale autunnale trovi un esempio concreto di come organizzare la settimana:

✔️ 5 pasti al giorno: colazione, spuntino, pranzo, merenda e cena
✔️ Carboidrati sempre presenti a pranzo e a cena, scegliendo fonti integrali e abbinandoli a proteine e fibre
✔️ Rotazione delle proteine: legumi, pesce, carne bianca, uova, formaggi e carne rossa, ognuno con la sua frequenza
✔️ Verdure di stagione come zucca, cavoli, spinaci e finocchi, da aggiungere sempre come contorno
✔️ Grassi buoni da frutta secca, yogurt greco e olio EVO

Perché funziona? Un pasto completo e bilanciato aiuta a tenere più stabile la glicemia, e con la PCOS è uno dei punti su cui conviene lavorare per gestire meglio l’insulina, la fame e l’energia nella giornata.

⚠️ È un esempio, non un piano personalizzato. Porzioni, abbinamenti e tempi cambiano da donna a donna, in base a esami, sintomi, stile di vita e obiettivi.

📌 Salva il post così lo ritrovi quando fai la spesa.
💬 Vuoi un percorso costruito su di te?
Scrivimi in DM “MENÙ” e ti spiego come lavoriamo.

Hai la PCOS e fai tutto giusto, ma il corpo non risponde? Forse il problema non è quanto mangi, ma come vivi la giornata...
19/10/2026

Hai la PCOS e fai tutto giusto, ma il corpo non risponde? Forse il problema non è quanto mangi, ma come vivi la giornata.

Con la PCOS la glicemia sale e crolla in modo brusco, spesso per insulino resistenza. È da lì che arrivano fame improvvisa, voglia di dolce e cali di energia.

Non servono diete da monaca: bastano piccole abitudini quotidiane, sostenibili anche nelle settimane più piene, per aiutare i tuoi ormoni.

Salva il post per riprovarle domani e condividilo con chi ha squilibri ormonali 🤍

Hai provato diete, integratori e allenamenti, ma i risultati non sono quelli che speravi? ❤️ Forse non ti serve fare di ...
14/10/2026

Hai provato diete, integratori e allenamenti, ma i risultati non sono quelli che speravi? ❤️ Forse non ti serve fare di più, ma capire di cosa ha davvero bisogno il tuo corpo
La **PMOS ex PCOS ** può coinvolgere insulino-resistenza, alterazioni del ciclo e difficoltà nella gestione del peso. Un percorso nutrizionale personalizzato parte dai tuoi sintomi, dai tuoi esami e dalle tue abitudini, senza soluzioni uguali per tutte.

💌 **Scrivimi “ORMONI” in DM**: ti spiegherò come possiamo lavorare sul tuo caso specifico.

Hai provato tutto e il corpo non risponde? Il problema potrebbe non essere dove lo cerchi.Con la PCOS, gonfiore, fame im...
12/10/2026

Hai provato tutto e il corpo non risponde? Il problema potrebbe non essere dove lo cerchi.

Con la PCOS, gonfiore, fame improvvisa e ciclo che salta hanno spesso la stessa radice ormonale. Per questo i consigli generici non funzionano.

Nella guida trovi una base chiara su alimentazione per la PCOS e insulino resistenza, senza diete estreme e senza rinunciare alle cene fuori.

Commenta “Guida” qui sotto e te la mando gratis in privato adesso 💌

08/10/2026

Hai contato ogni caloria e la bilancia non si è mossa? Non sei tu il problema. 👀

Con la PCOS la glicemia fa le montagne russe, e fame, voglie di dolce e stanchezza del pomeriggio dipendono più da questo che dalla tua forza di volontà. 🌿

Se stai cercando come mangiare con la PCOS senza pesare tutto e senza rinunciare a cene e dolci, il punto di partenza è capire come risponde il tuo corpo, non quanto restringi. 💛

Nella guida trovi le abitudini, gli alimenti da seguire e quelli da evitare, spiegati in modo pratico. 📖

👇 Scrivi “Guida” nei commenti e ti arriva gratis adesso! ✨

06/10/2026

Se a casa componi i tuoi piatti così, è normale che la PCOS non molli la presa. 🍝❌

Un piatto di soli carboidrati (tipo la classica pasta in bianco con due foglie di insalata di lato) fa salire la glicemia di colpo e la fa crollare poco dopo. Con il crollo arrivano fame, voglia di zuccheri e ormoni ancora più fuori equilibrio. 📉

Non serve eliminare niente: basta cambiare il modo in cui abbini gli alimenti. Ecco lo schema da usare a ogni pasto 👇

🥬 Verdure e fibre: la base, metà piatto 🍳 Una fonte proteica: uova, legumi, pesce, carne magra, yogurt greco 🫒 Un grasso buono: olio extravergine d’oliva, frutta secca, avocado 🌾 Carboidrati integrali o legumi: sempre insieme a proteine e grassi, mai da soli

E poi conta l’ordine in cui lo mangi: prima verdure e fibre, poi proteine, per ultimi i carboidrati. A parità di piatto, la glicemia risponde in modo diverso. 🔁

Non è colpa tua se nessuno te l’ha mai spiegato. Non servono grammature né bilance: serve sapere come abbinare. 🤍

📌 Salva questo post e prova a ricomporre così il piatto di stasera a cena.

👉 Seguimi per imparare a gestire e contrastare la tua PCOS con metodo! 💪

⚠️ Sono indicazioni generali, non un piano personalizzato: ogni quadro di PCOS è diverso.
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Marigliano
80034

Orario di apertura

09:00 - 20:00

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