Vilka är öppettiderna?

Måndag 08:00 - 17:00 Tisdag 08:00 - 17:00 Onsdag 08:00 - 17:00 Torsdag 08:00 - 17:00 Fredag 08:00 - 17:00

GAPS Coach Lisa

Hem
Sverige
Gothenburg
GAPS Coach Lisa

Vägbeskrivning Webbplats

Certifierad GAPS Coach - mat som medicin. Individuella coach-uppdrag, kurser, utbildning, föreläs

14/10/2026

✨ Dags igen – 5-dagars Faste-utmaning med GAPS Liquid Fasting! ✨

🗓 26/10-30/10

Vill du ge magen en paus och kroppen chans till djup läkning, avgiftning och återhämtning? 🌿

Under 5 dagar guidar jag dig steg för steg genom GAPS Liquid Fasting - från förberedelser till dag-för-dag-stöd i en sluten Facebookgrupp.

💚 Passar dig med t.ex:
• Trött eller känslig matsmältning
• Inflammation, Crohns, UC
• När Intro eller No-Plant GAPS inte räcker
• Belastning av gifter

⚠️ OBS: Detta är inte vattenfasta - du får näring via buljong, elektrolyter m.m. Du kan starta i din egen takt och avbryta när du vill.

👩‍⚕️ Jag är certifierad GAPS-coach och guidar dig hela vägen.

EARLY BIRD-pris fram till och med söndag (18/10) - så passa på!

👉 Boka din plats här:
https://innemiljoochhalsa.nu/butik/gaps-liquid-fasting

07/10/2026

Nu är intervjun med mig ute! ❤️

Det blev ett varmt och personligt samtal om GAPS, maten, hälsan och hela den resa som förde mig hit.

För mig är GAPS så mycket mer än en kost eller en lista över vad man får och inte får äta. Det handlar om att förstå kroppen, tarmen och sambanden bakom symtomen. Men också om verkligheten. Hur får man det att fungera med barn, skola, vardag, kalas och högtider? Hur lagar man mat som inte bara är läkande, utan faktiskt riktigt god?

Jag berättar också om min egen resa, om hur sjukdom i familjen väckte frågor, förändrade hela mitt liv och ledde till all den kunskap och erfarenhet som jag i dag delar vidare till andra.

Tack Anna / RUM RYTM & ROT för ett fint, nyfiket och öppet samtal. Och för de fantastiskt fina orden om mig och min receptsamling. Det värmde verkligen. ❤️

Lyssna gärna och dela vidare till någon som kan behöva höra det.

https://open.spotify.com/episode/38soERqOckoYrYIkKfQuIr?si=qeoCCSNSRmm9r52oPuJCSw&nd=1&dlsi=c0c44beb0e294703

07/10/2026

Nu är intervjun med mig ute! ❤️

Det blev ett varmt och personligt samtal om GAPS, maten, hälsan och hela den resa som förde mig hit.

För mig är GAPS så mycket mer än en kost eller en lista över vad man får och inte får äta. Det handlar om att förstå kroppen, tarmen och sambanden bakom symtomen. Men också om verkligheten. Hur får man det att fungera med barn, skola, vardag, kalas och högtider? Hur lagar man mat som inte bara är läkande, utan faktiskt riktigt god?

Jag berättar också om min egen resa, om hur sjukdom i familjen väckte frågor, förändrade hela mitt liv och ledde till all den kunskap och erfarenhet som jag i dag delar vidare till andra.

Tack Anna / RUM RYTM & ROT för ett fint, nyfiket och öppet samtal. Och för de fantastiskt fina orden om mig och min receptsamling. Det värmde verkligen. ❤️

Avsnittet heter ”Lisa Billö, GAPS, maten och den egna resan” och finns på Spotify samt Youtube. Lyssna gärna och dela vidare till någon som kan behöva höra det.

18/09/2026

ÄNTLIGEN! GAPS-boken Kopplingen mellan mage/tarm och kroppen kommer nu på svenska! 🙌

Det här är Dr Natasha Campbell-McBrides omfattande bok om hur tarmfloran och matsmältningssystemet hänger samman med hela kroppen, bland annat immunförsvaret, hormonerna, huden, energin och vårt psykiska mående.

GAPS är ett näringsprotokoll som fokuserar på att ge tarmen och kroppen rätt förutsättningar för återhämtning genom näringstät, lättsmält och fermenterad mat. Nu blir kunskapen betydligt mer tillgänglig för alla som vill förstå sambanden och arbeta praktiskt med sin hälsa.

Boken går att förbeställa här:
https://gapsguiden.se

Och jag har ett erbjudande till dig som förbeställer. Du får 25 procent rabatt på min onlineutbildning Kom igång med GAPS.

Utbildningen omfattar cirka 5,5 timmars material och dessutom en timmes personlig rådgivning med mig. Den passar dig som vill förstå hur GAPS fungerar och få hjälp att faktiskt komma igång och anpassa protokollet efter dina egna eller familjens behov. Se hur det går till rent praktiskt ifrån mitt kök. Handfasta tips!

När du förbeställer boken får du rabattkoden av Anna som har översatt boken. Erbjudandet gäller fram tills boken finns på plats.

Läs mer om utbildningen här:
https://innemiljoochhalsa.nu/butik/online-kurs-kom-igang-med-gaps

15/06/2026

Midsommar utan jordgubbstårta? Inte hemma hos mig. 🍓🌸

Den här jordgubbscheesecaken med fläder har varit en favorit i många år. Den smakar som svensk sommar på en tallrik. Söta jordgubbar, mild flädersmak och en krämig fyllning som får gästerna att tro att den är betydligt mer avancerad än den faktiskt är.

Det bästa är att den går att göra dagen innan. När alla andra stressar med maten på midsommarafton står tårtan redan färdig i kylen.

Som vanligt är den fri från gluten, vitt socker och andra konstigheter. Bara riktiga råvaror som både smakar gott och ger kroppen något tillbaka.

Ska du bara göra en sommarefterrätt i år hade jag valt den här. 😋

Recept:
https://certifiedgapscoachlisa.com/recipe/jordgubbscheesecake-med-flader/

Glad midsommar! 🍓🌼

15/05/2026

Ur min GAPS-grupp just nu:

"Fick tips av en sjuksköterska om boken "Kopplingen mellan mage/tarm och hjärna" men då fanns den bara på engelska så har läst den både på engelska och svenska. Den hjälpte mig att få min matsmältning i balans och min kropp att läka efter en otroligt tuff period där det slutade med att min matsmältning helt slogs ut. Kunde inte äta någonting utan att det bara rann ut direkt. Efter 18 månader fanns det ingen kraft eller näring kvar i kroppen och vårdcentralen kunde inte hjälpa mig. Då fick jag tips om boken och att testa GAPS kosten. Jag läkte på bara några månader och kan idag äta normalt och har återfått både vikt och energi. Jag hade gått ner 14 kilo då jag började med GAPS."

Kämpar du också med ohälsa? Välkommen i gruppen GAPS Coach Lisa!

13/02/2026

Tänk om dessert kunde vara riktig näring? 🍫💛

Den här chokladmoussen är krämig på ett sätt som är helt oslagbart – Ekström’s, släng dig i väggen. 😅✨

Och ändå bygger den kroppen istället för att bara lura smaklökarna. Ägg för protein och kolin, kakao för mineraler och antioxidanter, bra fett för mättnad och stabilt blodsocker, lite honung för balans. Inget socker, inget gluten, inga industripulver.

Perfekt som mellanmål, kvällsmål eller dessert utan blodsockersvängningar – och passar fint även när man jobbar med GAPS och tarmläkning. När maten är riktig känns det i kroppen. 🌿

Här hittar du receptet 👇
https://certifiedgapscoachlisa.com/recipe/chokladmousse-2

Spara, testa och dela med någon som behöver en näringstät chokladfavorit ✨

21/01/2026

🥣 Med all uppmärksamhet kring de nya amerikanska kostråden har Dr Natasha Campbell-McBride och hennes team tagit fram en egen, anpassad GAPS-inspirerad kostpyramid 💛

Den är byggd kring de livsmedel som verkligen stödjer tarmens läkning och kroppens återhämtning – genom alla faser och individuella varianter av GAPS Nutritional Protocol.

🦴 I basen finns animaliska livsmedel, naturliga fetter och köttbuljong – kroppens verkliga byggstenar. Här ingår kött av god kvalitet (glöm inte skinn, bindväv, senor och mjukt ledbrosk), fisk, inälvsmat, ägg, animaliska fetter, fet fermenterad mejeri (kefir, yoghurt, gräddfil, crème fraîche), ghee, smör, olivolja samt närande soppor, grytor och långkok. Maten kryddas varsamt med örter, peppar och oraffinerat salt 🧂

🥕 I de tidiga faserna fokuserar GAPS på välkokta grönsaker (så som tolereras), och utökas gradvis med ägg, avokado och fermenterade livsmedel som surkål, rödbetskvass, surkålsjuice, fermenterad mejeri, vassle och lagrade ostar. Ingefärste med rå honung 🍯 och andra örtteer utan koffein rekommenderas, samt färskpressade juicer som bas i GAPS-smoothies.

🍎 När tarmen läker kan mer variation införas, i lagom mängd och efter individuell tolerans: råa grönsaker, färsk och torkad frukt samt korrekt förberedda nötter och frön som blötlagts, groddats och fermenterats.

✨ Att läka tarmen handlar om enkelhet, näring och att respektera hur kroppen är designad att fungera. GAPS-protokollet och denna kostpyramid respekterar att varje människa har sin egen unika läkningsresa.

📌 Spara gärna GAPS-kostpyramiden som stöd och inspiration på din hälsoresa 💛

Välkommen också i min grupp GAPS Coach Lisa (https://www.facebook.com/groups/gapscoachlisa)!

08/01/2026

✨ Dags igen – 5-dagars Faste-utmaning med GAPS Liquid Fasting! ✨

🗓 26/1–30/1

Vill du ge magen en paus och kroppen chans till djup läkning, avgiftning och återhämtning? 🌿

Under 5 dagar guidar jag dig steg för steg genom GAPS Liquid Fasting – från förberedelser till dag-för-dag-stöd i en sluten Facebookgrupp.

💚 Passar dig med t.ex:
• Trött eller känslig matsmältning
• Inflammation, Crohns, UC
• När Intro eller No-Plant GAPS inte räcker
• Belastning av gifter

⚠️ OBS: Detta är inte vattenfasta – du får näring via buljong, elektrolyter m.m. Du kan starta i din egen takt och avbryta när du vill.

👩‍⚕️ Jag är certifierad GAPS-coach och guidar dig hela vägen.

👉 Boka din plats här:
https://innemiljoochhalsa.nu/butik/gaps-liquid-fasting

25/12/2025

Köttbuljong är en stapelvara i GAPS-dieten, främst tack vare näringsämnen som kollagen och protein, vilka är viktiga för att läka tarmslemhinnan. Dr. Natasha rekommenderar att man använder en stor köttbit med ben för att få den mest näringsrika köttbuljongen. Här är några tips för felsökning av din köttbuljong:

För vattnig:
Tillsätt en större köttbit med ben, till exempel en hel kyckling, fläsklägg eller en stek med ben. Överväg att lägga till köttrester som kycklinghalsar, fötter och inälvsmat för extra näringsvärde. Använd dubbelt så mycket vatten som köttets vikt så att köttet är helt täckt.

Ingen gelé:
Buljongen har inte sjudit tillräckligt länge, eller så har fel köttbitar använts utan en bra balans mellan leder, vatten och kött.

För fet:
Dr. Natasha rekommenderar aldrig att man slänger fettlocket; du kan spara det för matlagning och stekning. Generellt sett är fetterna i buljong läkande och en stor del av GAPS näringsprotokoll.

För mycket extra kött:
Använd det i alla dina recept, som soppor, eller frys in det till senare. Köttbuljong är ett utmärkt sätt att förbereda måltider i förväg!

Grumlig buljong:
Att låta buljongen sjuda långsamt på låg värme är det bästa sättet att tillaga den. Grumlig buljong beror ofta på för kraftig kokning eller för lång tillagning. Sikta på att koka (sjuda) i cirka 3–4 timmar, beroende på köttets storlek och om det är färskt eller fryst.

Smaklös buljong:
Prova att tillsätta bergsalt och hela svartpepparkorn för mer smak.

PS: Var inte rädd för att prova olika sorters kött, som hel fisk, lammlägg, grishals och andra köttiga ben. Kycklingvingar och klubbor ger utmärkt buljong och är ofta på rea, så det är ett bra tillfälle att bunkra; du kan frysa in dem till senare. Kom ihåg – ju större variation, desto bättre!

https://www.facebook.com/share/r/14R4oJsbbT3/

Adress

Gothenburg

Öppettider

Måndag	08:00 - 17:00
Tisdag	08:00 - 17:00
Onsdag	08:00 - 17:00
Torsdag	08:00 - 17:00
Fredag	08:00 - 17:00

Webbplats

http://www.certifiedgapscoachlisa.com/

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när GAPS Coach Lisa publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.