02/11/2026
Cinco pases, cinco historias y una provincia entera en la mesa 🍇🫒🧀
El viernes vivimos en GastroWine Málaga la cata «Málaga de aperitivo», y fue todo un éxito 🙌
De las patatas y las aceitunas a la sobremesa, descubrimos lo que hay detrás de cada bocado y de cada copa: sal, levaduras, tiempo y mucho oficio. Biotecnología hecha a mano, generación tras generación.
Porque la gastronomía también es alimentación: es territorio, memoria, placer y mesa compartida ❤️
Gracias a a Málaga por confiar en esta propuesta y por cuidar tanto el producto de nuestra tierra.
Gracias a Patatas Millán, Roldán, Quesos El Arquillo y Embutidos Fernández.
Gracias a las bodegas Bentomiz, Huerto de la Condesa, Kieninger, Dimobe y Málaga Virgen 🍷
Gracias a Julio Melgarejo por acompañarnos, y a todas las personas que compartisteis la mesa y las ganas de jugar.
Y ahora os toca a vosotros: ¿cuál es vuestro aperitivo malagueño de la memoria? Os leo en comentarios 👇
ProductoLocal VinosDeMálaga Nutrición