Dott.ssa Barbara Ragone Biologa Nutrizionista

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Dott.ssa Barbara Ragone Biologa Nutrizionista Dott.ssa in Biologia con Perfezionamento in Nutrizione Molto spesso si associa la parola dieta ad una restrizione calorica o addirittura a digiuni prolungati.

In realtà, il termine "dieta" che deriva dal greco δίαιτα ,dìaita, ha un significato molto più interessante ed indica letteralmente «modo di vivere» . Possiamo quindi sostenere che siamo sempre a dieta? Sì, perché viviamo. L'errore sta nel modo "sbagliato" di mangiare e quindi di vivere. E' importante stabilire il giusto equilibrio tra ciò che mangiamo , in termini di quantità e qualità e ciò che consumiamo. Nel 1° INCONTRO cercherò di conoscervi il più possibile dal punto di vista nutrizionale così da poter assegnare a ciascuno il piano nutrizionale PERSONALIZZATO più adatto tale da non contrastare con il vostro stile di vita e abitudini. La visita consisterà:
Anamnesi Alimentare, Misure Antropometriche (peso,altezza e circonferenze corporee), Analisi della composizione corporea con l'ausilio dell' impedenziometro (per stimare i valori di idratazione corporea, massa grassa e massa magra); Plicometria (se necessaria) per stimare la massa grassa; Calcolo del Metabolismo Basale : ovvero dei processi chimici che avvengono nel nostro organismo in condizioni di riposo. Elaborazione del piano alimentare PERSONALIZZATO. Negli incontri successivi valuteremo i progressi fatti analizzando nuovamente i parametri precedentemente descritti.

Oltre i numeri, oltre le tabelle, oltre la bilancia. 🌿 In questa Giornata Mondiale dell’Alimentazione, come Biologa Nutr...
16/10/2026

Oltre i numeri, oltre le tabelle, oltre la bilancia. 🌿

In questa Giornata Mondiale dell’Alimentazione, come Biologa Nutrizionista il mio augurio non è solo quello di “mangiare sano”, ma di fare pace con il cibo.

Il cibo è la prima forma di medicina preventiva che abbiamo, ma è anche convivialità, memoria e sostenibilità. Ogni volta che mettiamo qualcosa nel piatto, stiamo facendo una scelta per la nostra salute e per l’ambiente che ci circonda.

La vera nutrizione non toglie, AGGIUNGE: valore, energia e anni di salute.

💡 Oggi fai un gesto gentile verso te stess*: invece di pensare a cosa dovresti “eliminare”, chiediti di cosa ha davvero bisogno il tuo corpo stasera.

Buona Giornata Mondiale dell’Alimentazione a tutti! 🌾

La vostra nutrizionista Barbara 🫶

Ottobre si tinge di rosa: un mese speciale interamente dedicato alla prevenzione del tumore al seno e delle patologie fe...
02/10/2026

Ottobre si tinge di rosa: un mese speciale interamente dedicato alla prevenzione del tumore al seno e delle patologie femminili.

La prevenzione non passa solo attraverso controlli medici regolari, ecografie e mammografie, ma comincia ogni giorno a tavola con uno stile di vita sano e consapevole.

Ecco i principali consigli nutrizionali per sostenere l'equilibrio ormonale e promuovere un reale benessere in rosa:

✅Punta sui colori della salute: Consuma quotidianamente frutta e verdura di stagione. In autunno, abbonda con la zucca, ricca di beta-carotene, e con le crucifere (cavoli, broccoli, cavolfiori), note per le loro potenti proprietà protettive e antiossidanti.

✅Scegli i grassi "buoni": Sostituisci i grassi saturi con l'olio extravergine d'oliva a crudo, ricco di polifenoli, e integra nella tua routine una manciata di frutta secca (noci, mandorle) e semi (lino, chia), fonti preziose di Omega-3 ad azione antinfiammatoria.

✅Prediligi cereali integrali e legumi: Riso integrale, farro, avena, lenticchie e ceci aiutano a regolare la glicemia e i livelli di insulina nel sangue, fattori chiave per mantenere in equilibrio gli ormoni femminili.

❌Limita zuccheri e cibi ultra-processati: Riduci il consumo di bevande zuccherate, dolci industriali, carni rosse e insaccati, che possono alimentare uno stato infiammatorio sistemico.

❌Attenzione all'alcol: Il consumo di alcolici è direttamente correlato a un aumento del rischio oncologico; ridurlo drasticamente o eliminarlo è un gesto d'amore verso se stesse.

✅Mantieni un'idratazione costante: Bevi almeno 1,5-2 litri di acqua al giorno per favorire il drenaggio dei liquidi e il corretto funzionamento metabolico.

La prevenzione è il regalo più grande che possiamo farci. Questo mese, prenota la tua visita di controllo e inizia a prenderti cura di te partendo da ciò che metti nel piatto! 🩷

E se ti dicessi che 200 kcal di broccoli e 200 kcal di ciambella raccontano al tuo corpo due storie completamente divers...
28/09/2026

E se ti dicessi che 200 kcal di broccoli e 200 kcal di ciambella raccontano al tuo corpo due storie completamente diverse? 🥦🍩

Quando vogliamo rimetterci in forma, l’errore più comune è guardare solo le calorie.

Ma il nostro corpo non è un calcolatore: è un laboratorio biochimico complesso! 🧪✨

Le calorie indicano solo la quantità di energia, ma è la qualità nutrizionale a decidere come il tuo metabolismo risponderà.

Ecco cosa succede dietro le quinte 👇

📉 Cibo povero di nutrienti:
Provoca sbalzi glicemici, picchi d’insulina e ti lascia affamato/a dopo solo un’ora.

🌱 Cibo ad alta densità nutrizionale:
Stabilizza l’energia, protegge la salute e ti garantisce una sazietà reale e prolungata.

💡 COME PASSARE ALL’AZIONE OGGI?

💚 Colora il piatto: Più sfumature naturali = più antiossidanti.
💚 Scegli cibo vero: Minimizza i prodotti ultra-processati con ingredienti infiniti.
💚 Cambia domanda: Invece di “Quante calorie ha?”, chiediti “Cosa sta dando al mio corpo?”.

Mantenere il bilancio calorico è importante, ma è la densità nutrizionale che determina la tua energia, la tua salute e la longevità. ✨

📌 Salva il post per ricordartene alla prossima spesa!

💬 Tu a cosa fai più attenzione quando componi il tuo piatto: alle calorie o ai nutrienti? Parliamone nei commenti!

21/09/2026

‼️Sai che un microbiota sano è un tassello fondamentale per prevenire numerose patologie neurodegenerative?

🥙Puoi chiedere aiuto alla nostra Nutrizionista.
Piano alimentare cucito sulle tue esigenze (lavorative, familiari ecc).

• Anamnesi iniziale
• Valutazione delle misure: composizione corporea, peso, circonferenze
• Piano alimentare facile da seguire in ogni circostanza

Non rimandare ciò che puoi prevenire oggi.

Pre prenotazioni 375 841 7712

Bentornati alla routine! ☀️✨Settembre porta con sé tanta nuova energia e la voglia di ripartire alla grande. Spesso si p...
07/09/2026

Bentornati alla routine! ☀️✨

Settembre porta con sé tanta nuova energia e la voglia di ripartire alla grande.

Spesso si pensa che questo sia il mese del “reset” o dei soliti sacrifici a tavola dopo le vacanze, ma la verità è molto più bella: la salute non è un interruttore che si spegne d’estate e si riaccende al rientro!

Non serve ricominciare da zero o mettersi a stecchetto. Si tratta solo di riprendere il nostro ritmo con gioia, portando con noi tutto il benessere e la carica estiva.

Settembre non è il mese in cui mettersi a dieta: è il mese in cui continuare ad amarsi! 🌿💛

Insieme tutto è più semplice , ti guido io verso scelte consapevoli, senza rinunce e senza stress 💪🏻

Buun rientro e buon inizio a tutti!

Cibo che nutre, che soddisfa e che sa di libertà, senza etichette o regole.Perché la vera cura di sé passa anche dal sap...
29/08/2026

Cibo che nutre, che soddisfa e che sa di libertà, senza etichette o regole.

Perché la vera cura di sé passa anche dal sapersi godere la vita, un boccone alla volta. 🍕🍝🍦✨

☀️ Friselle Estive: Il pranzo perfetto (anche in spiaggia!) 🏖️L’estate è arrivata e la voglia di accendere i fornelli è ...
12/07/2026

☀️ Friselle Estive: Il pranzo perfetto (anche in spiaggia!) 🏖️

L’estate è arrivata e la voglia di accendere i fornelli è giustamente ai minimi storici.

La soluzione? La frisella! È fresca, veloce, super versatile e si presta benissimo anche a un pranzo al sacco sotto l’ombrellone.

Spesso però si rischia di cadere nella solita routine “pomodoro e tonno”.

Scorri il carosello ➡️ per scoprire 4 abbinamenti sfiziosi e bilanciati per variare i tuoi piatti senza rinunciare al gusto!

💬 E tu, come farcirai la tua prossima frisella?
Fammelo sapere nei commenti!

📩 Hai bisogno di un piano personalizzato per la tua estate?

Mangiare sano non significa rinunciare al piacere del cibo o impazzire in cucina, nemmeno in vacanza.

Se desideri imparare a gestire la tua alimentazione estiva in modo bilanciato, sereno e su misura per le tue esigenze...

👉 Contattami in direct o clicca sul link in bio per prenotare una consulenza o chiedere informazioni.

Buona estate e buon appetito! 🥑✨

☀️ “Ma chi me lo fa fare di mettermi a dieta in estate?” 🍉Ammettiamolo, lo abbiamo pensato tutti. Con il caldo, gli aper...
03/06/2026

☀️ “Ma chi me lo fa fare di mettermi a dieta in estate?” 🍉

Ammettiamolo, lo abbiamo pensato tutti. Con il caldo, gli aperitivi in spiaggia, le cene all’aperto e i tormentoni estivi, l’idea di pesare il cibo o stare attenti a cosa si mette nel piatto sembra quasi una punizione.

Ma siamo sicuri che sia davvero così? La verità è che non esiste il “momento perfetto” sul calendario per iniziare a volersi bene. 🗓️✨

Che tu stia pensando di iniziare adesso o che tu stia faticando per mantenere i risultati già raggiunti, ecco perché l’estate è fondamentale per il tuo percorso alimentare:

1️⃣ Per chi vuole INIZIARE: Non rimandare a settembre!
Aspettare l’autunno è la scusa preferita della nostra mente. Ma iniziare d’estate ha un enorme vantaggio: la natura ci viene incontro! Abbiamo a disposizione frutta e verdura freschissime, colorate e idratanti, ed è molto più facile orientarsi su piatti unici, freschi e veloci da preparare.
Attenzione però: estate non significa “libera tutti” o vivere di gelati e granite pensando che “tanto si suda”. Una corretta alimentazione serve adesso per darti l’energia giusta per affrontare il caldo, senza appesantirti.

2️⃣ Per chi ha GIA’ INIZIATO: Proteggi i tuoi traguardi!
Hai faticato mesi per raggiungere i tuoi risultati, perché mandare tutto all’aria ora? Mantenere uno stile alimentare sano in estate non significa privarsi di un aperitivo con gli amici o del pranzo della domenica. Significa imparare a gestire i compromessi. Mangiare bene anche ad agosto ti permetterà di goderti le vacanze senza il senso di colpa e senza dover “ricominciare da zero” a settembre.

💡 Il segreto? L’equilibrio, non la perfezione.
La dieta non è una parentesi da aprire a gennaio e chiudere a giugno. È uno stile di vita che si adatta alle stagioni. Goditi l’estate, goditi il buon cibo, ma fallo con consapevolezza.
Tu a quale “team” appartieni? Stai iniziando ora o stai stringendo i denti per mantenere i tuoi risultati? Raccontamelo qui sotto nei commenti! 👇

Estate? = piatti freddi ! 🍉Ma come fare per non mangiare sempre le stesse cose e mantenere una varietà alimentare ? Ecco...
30/05/2026

Estate? = piatti freddi ! 🍉

Ma come fare per non mangiare sempre le stesse cose e mantenere una varietà alimentare ?

Ecco qualche idea di qualche piatto freddo della mia settimana da cui potete prendere spunto ! ☺️

Si è capito che adoro il couscous? 😅🤭

E tu quale piatto preferiresti provare ? Scrivilo nei commenti .

E se hai bisogno di altre idee o consigli prenota una consulenza personalizzata, ti seguirò passo passo nel tuo percorso .

Per prenotare link in bio.

Il caldo è arrivato 🔥 e la tentazione di “divanizzarsi”con l’aria condizionata è altissima, lo so. 🙈 Per non parlare poi...
27/05/2026

Il caldo è arrivato 🔥 e la tentazione di “divanizzarsi”con l’aria condizionata è altissima, lo so. 🙈
Per non parlare poi della vocina che continuamente sussurra : ma chi me lo fa fare ? 😅

Però, lasciatelo dire : mollare completamente gli allenamenti in estate significa vanificare i progressi fatti nei mesi scorsi. Il corpo non va in vacanza, ha solo bisogno di una strategia diversa! ☺️
Quando le temperature salgono, la performance può subire un piccolo calo ed è fisiologico. Il sangue viene direzionato verso la pelle per disperdere calore, lasciandone meno a disposizione dei muscoli.

Come rimediare? Agendo su orari, gestione dello sforzo e, soprattutto, alimentazione e integrazione.

Scorri il carosello, ti ho lasciato qualche consiglio per non perdere la motivazione e supportare il corpo al meglio.
Ricorda che l’integrazione di Magnesio, Potassio e Sodio non è un “plus” in questo periodo, ma una necessità per mantenere l’equilibrio idrosalino e proteggere la tua performance.

👇 E tu come stai gestendo gli allenamenti con questo caldo? Ti alleni all’alba o preferisci il fresco della sera? Fammelo sapere nei commenti!

Indirizzo

Via Giulia, 37
Caserta
81100

Orario di apertura

Lunedì 16:30 - 20:00
Martedì 09:30 - 13:00
Mercoledì 16:30 - 20:00
Giovedì 09:30 - 20:00
Venerdì 16:30 - 20:00

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