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Nutri Dani Fariz Emagreça com performance e saúde
Há mais de 10 anos oriento esportistas alcançarem seus objetivos

Corredores: se você esse suplemento como pré treino , esse post é para você 👊🏻 NÃO JOGAR DINHEIRO FORA 🙌🏻 e aproveitar a...
05/11/2026

Corredores: se você esse suplemento como pré treino , esse post é para você 👊🏻 NÃO JOGAR DINHEIRO FORA 🙌🏻 e aproveitar ao máximo os benefícios desse um dos recursos ergogênicos mais estudado e validado!

A suplementação de nitrato recebeu muita atenção devido aos seus efeitos na vasodilatação, pressão arterial, melhora na eficiência do trabalho, modulação da produção de força e redução da degradação da fosfocreatina todos os quais podem potencialmente melhorar o desempenho esportivo. A suplementação de nitrato deve acontecer 90min a 2h antes do exercício para que o nitrato seja convertido em nitrito pelas bacterias da boca e estomago e a quantidade desse nutriente deve ser de 300 a 600 mg ! Faz sentido pelo intervalo e pelo tempo de treino investir nesse suplemento? Já manda o post para usa nitrato assim pré treino imediato 👊🏻

04/11/2026

Muito comum o paciente dizer uma frase como “o problema” é que eu gosto muito de
comer esse tipo de alimento (doce) e com um grande sentimento de culpa!
A verdade é que todos nós gostamos e temos preferências por alimentos energeticamente
densos e hiperpalatáveis! Ao Ao longo da vida,
passamos a valorizar certos alimentos,
reforçando seus efeitos nos centros de prazer!

Então a primeira coisa é para de se sentir culpada e tentar entender o comportamento por trás dessa vontade e os gatilhos!

A vontade de comer doce” é frequentemente um sinal do seu corpo e rotina. Em vez de apenas ceder ao impulso ou se culpar, é necessário avaliar o contexto, pois o desejo muitas vezes surge de fatores como:
✅ déficit calórico severo - baixo consumo de CARBOIDRATOS
✅ Sono ruim ou insuficiente.
✅Refeições desorganizadas (com pouca proteína ou fibra).
✅ comer emocional - Ansiedade, estresse ou cansaço

Tenta identificar com ela em que momento isso acontece e o que antecede esse comer:
É sempre após o almoço? É no final do dia, após um dia cheio de trabalho? Ela está sempre sozinha?
A tarde e período da noite? Lhe dar com situações desconfortáveis da vida ?

E aí sim , encontrar ferramentas é estratégias para mudar isso !

03/11/2026

☕🏃‍♂️ CORREDOR, VOCÊ PODE ESTAR DESPERDIÇANDO O POTENCIAL DA CAFEÍNA DOS SEUS GÉIS!

Você deixa os géis com cafeína apenas para os quilômetros finais da prova?

⚠️ A cafeína não tem efeito imediato! Por isso, o momento da ingestão pode fazer diferença na sua estratégia de performance.

Estudos mostram que a cafeína pode melhorar o desempenho em exercícios de endurance, reduzir a percepção de esforço e ajudar a sustentar a intensidade durante a prova.

Mas atenção: não basta escolher um gel com cafeína!

É preciso considerar a dose, o tempo de absorção, a duração da prova e, principalmente, a resposta individual de cada corredor.

🎯 É por isso que o acompanhamento nutricional durante o ciclo de preparação faz diferença!

No acompanhamento, planejamos e testamos nos treinos longos a distribuição dos géis, a quantidade de carboidratos e a estratégia de cafeína, buscando otimizar a performance e minimizar efeitos indesejados.

Sua estratégia de prova não deve ser decidida no dia da largada!

📲 Tem uma prova-alvo? Agende sua consulta e vamos construir sua estratégia nutricional!

Berinjela empanada 🤌🏻 4 ingredientes e 15min de preparo! Sempre que eu posto me pedem a receita, está aqui! Já salva e c...
02/11/2026

Berinjela empanada 🤌🏻 4 ingredientes e 15min de preparo! Sempre que eu posto me pedem a receita, está aqui! Já salva e compartilha!

01/11/2026

Essa é uma pergunta tão comum e faz sentido né , com TANTAS OPÇÕES hoje 😬😳🤔!

❌ PRIMEIRA COISA: Nem sempre o gel mais caro, com mais carboidratos ou mais sódio é a melhor escolha PARA VOCÊ OK!

Antes de escolher um gel PARA OS MEUS PACIENTES, eu avalio alguns fatores:

✅ Quantidade de carboidratos: o mais importante é quanto ele precisa consumir por hora de exercício, considerando duração, intensidade e tolerância intestinal.

✅ Tipo de carboidrato: combinações de glicose e frutose podem favorecer a absorção e a utilização de maiores quantidades de carboidratos durante exercícios prolongados.

✅ Quantidade de sódio: deve ser avaliada dentro da estratégia de hidratação, considerando as perdas pelo suor e as condições do treino.

✅ Tolerância gastrointestinal: não adianta escolher um gel com uma excelente composição se ele provoca náuseas, distensão abdominal ou diarreia!

📌 O melhor gel não é necessariamente o que tem a melhor tabela nutricional. É aquele que atende às suas necessidades , BOLSO e funciona dentro da sua estratégia de prova!

É justamente por isso que, no acompanhamento nutricional, avalio suas necessidades e testamos diferentes estratégias nos treinos longos, ajustando carboidratos, sódio e tolerância intestinal.

🎯 Tem uma meia maratona, maratona ou outra prova-alvo em 2027?

Não deixe para escolher seus géis na semana da prova!

Agende sua consulta e vamos construir sua estratégia nutricional!

30/10/2026

CORREDOR, NÃO É SÓ AUMENTAR OS GÉIS! EXISTE UMA ESTRATÉGIA POR TRÁS DISSO!

Você pode treinar meses para sua prova, mas será que seu estômago é intestino estão preparados para receber a quantidade de carboidratos + água durante a sua prova? E se no dia da prova a temperatura esquenta e você precisa aumentar consumo de água para se manter hidratado?

⚠️ Não adianta planejar consumir 60, 75 ou 90 g de carboidratos por hora se você não consegue tolerar essa quantidade durante a corrida!

📚 A ciência mostra que o intestino pode ser treinado!

Estudos demonstram que a exposição repetida aos carboidratos durante o exercício pode melhorar a tolerância gastrointestinal e reduzir desconfortos. E mesma coisa com o esvaziamento gástrico!!

🎯 COMO FAÇO ISSO COM MEUS PACIENTES?

✅ Analiso a periodização dos treinos longos.

✅ Defino a quantidade inicial de carboidratos por hora.

✅ Organizo uma progressão gradual ao longo dos treinos.

✅ Avalio a tolerância gastrointestinal e ajusto os tipos e quantidades de carboidratos.

✅ Individualizo a estratégia de hidratação, sódio e cafeína, quando necessário.

💡 Acompanhamento nutricional não é apenas receber uma dieta ou uma lista de géis!

É planejar, testar e ajustar estratégias para que o corredor chegue à prova com uma nutrição adequada às suas necessidades.

🏁 TEM PROVA-ALVO EM 2027?

📲 Agende seu acompanhamento nutricional e prepare seu intestino para os desafios da sua prova!

CORREDOR, VOCÊ TREINA, TREINA… MAS SEU PACE NÃO MELHORA?Você faz os intervalados, não perde os longões, segue a planilha...
29/10/2026

CORREDOR, VOCÊ TREINA, TREINA… MAS SEU PACE NÃO MELHORA?

Você faz os intervalados, não perde os longões, segue a planilha do treinador… mas seu pace parece não evoluir?

⚠️ SERÁ QUE VOCÊ ESTÁ SE RECUPERANDO O SUFICIENTE PARA CONSEGUIR EVOLUIR?

Existe uma diferença entre simplesmente completar os treinos e conseguir responder aos estímulos que eles provocam!

Para melhorar sua performance, você precisa chegar às próximas sessões em condições de realizar o trabalho planejado.

E É AQUI QUE A NUTRIÇÃO FAZ DIFERENÇA!

🍌 Carboidratos: disponibilidade energética adequada antes e durante os treinos, respeitando intensidade, duração e objetivos.

🥚 Proteínas e carboidratos no pós-treino: fundamentais para favorecer a recuperação muscular e a reposição dos estoques de glicogênio.

🥝 Qualidade da alimentação: nutrientes que contribuem para o funcionamento do organismo e para os processos de recuperação.

😴 Sono e descanso: essenciais para as adaptações ao treinamento. E até o horário da cafeína pode interferir nessa recuperação!

💊 Suplementação: precisa ter indicação, dose e momento adequados. Nem todo suplemento é necessário para todo corredor!

📌 O QUE MUITOS CORREDORES NÃO PERCEBEM É QUE A NUTRIÇÃO TAMBÉM PRECISA SER PERIODIZADA!

A alimentação de um dia de treino leve não precisa ser igual à de um dia de intervalados ou longão.

E treinar constantemente com baixa disponibilidade energética pode comprometer a recuperação e a qualidade das próximas sessões.

🎯 Seu pace não depende apenas do treino que você faz, mas também da sua capacidade de se recuperar e se adaptar a ele!

Se você está treinando para melhorar seus tempos ou tem uma prova-alvo em 2027, não espere chegar perto da largada para organizar sua estratégia nutricional!

📲 Agende sua consulta nutricional e vamos alinhar sua alimentação à sua planilha de treinamento!

💬 Agora me conta: você costuma ajustar sua alimentação de acordo com a intensidade dos seus treinos ou come praticamente igual todos os dias?

Ref: The 4Rs Framework of Sports Nutrition: An Update with Recommendations to Evaluate Allostatic Load in Athletes
Diego A Bonilla et al. Life (Basel). 2025.

29/10/2026

CORREDOR, QUER ( mas antes de tudo, precisa mesmo) BAIXAR PESO PARA SUA PROVA? CUIDADO COM O MOMENTO DE FAZER ISSO!

Você sabia que tentar emagrecer durante um ciclo intenso de preparação para uma prova como meia e maratona pode comprometer muito mais do que o número na balança?

⚠️ O problema não é simplesmente perder peso, mas manter um déficit calórico que deixe seu organismo sem energia suficiente para sustentar o volume e intensidade dos treinos !

A ciência mostra que a baixa disponibilidade energética, especialmente quando prolongada, está associada a:

🔸 Maior risco de lesões ósseas por estresse, incluindo fraturas por estresse.

🔸 Alterações na função imunológica, que podem aumentar a suscetibilidade a infecções, incluindo as respiratórias.

🔸 Recuperação muscular prejudicada, comprometendo a adaptação aos treinos.

🔸 Queda de rendimento, maior fadiga e dificuldade para sustentar a intensidade e o volume de treinamento.

E sabe o que isso significa?

Você pode até chegar à prova com alguns quilos a menos, mas também pode chegar menos recuperado, com acúmulo de fadiga e até mesmo não chegar na prova por alguma lesão!

✅ Por isso, a periodização nutricional precisa acompanhar a periodização dos treinos.

Se o objetivo é melhorar a composição corporal, o ideal é planejar essa estratégia com antecedência, preferencialmente antes das fases de maior volume e intensidade, respeitando as necessidades individuais.

🎯 Tem prova-alvo em 2027? Não espere o ciclo ficar intenso para começar a organizar sua alimentação!

O acompanhamento nutricional não é apenas sobre o que comer no dia da prova. É sobre construir condições para treinar, recuperar e chegar à largada com saúde e performance.

27/10/2026

🏃‍♀️ CORREDOR, VOCÊ TOMA GEL NO LONGÃO, MAS CONTINUA SENTINDO FADIGA? 😰

⚠️ O problema pode não estar no gel, mas na quantidade de carboidratos que você consome ao longo do dia!

Com a chegada do fim do ano, aumenta a preocupação com o peso corporal. E muitos corredores começam a reduzir arroz, pão, frutas, batata e outros alimentos fontes de carboidratos por medo de engordar.

Mas será que essa estratégia combina com a sua carga de treinamento? 🤔

📌 O gel fornece carboidratos DURANTE o exercício, mas não substitui uma alimentação adequada ao longo do dia!

Quando a ingestão de carboidratos é insuficiente em relação à demanda dos treinos, a disponibilidade de glicogênio muscular pode ficar comprometida, prejudicando a capacidade de sustentar a intensidade e a qualidade das sessões.

E tem mais: quando a restrição alimentar também provoca baixa disponibilidade energética, podem surgir consequências para a recuperação, a saúde e o desempenho esportivo.

⚠️ Você pode até acertar na estratégia de carboidratos durante o longão, mas consumindo menos carboidratos do que precisa no restante do dia!

Isso não significa que todo corredor precisa comer a mesma quantidade de carboidratos.

A ingestão deve ser individualizada considerando volume, intensidade, duração dos treinos, objetivos e fase da periodização.

💡 Quer melhorar sua composição corporal sem comprometer sua performance?

A estratégia não é simplesmente cortar carboidratos, mas ajustar a alimentação às necessidades do seu treinamento!

💬 Agora me conta: você já diminuiu os carboidratos por medo de engordar e percebeu mais fadiga nos treinos?

📲 Salve este vídeo e compartilhe com aquele corredor que toma gel no longão, mas tem medo de comer arroz no almoço!

26/10/2026

SUA MARATONA LARGA MAIS TARDE? CUIDADO PARA NÃO ERRAR NO PRÉ PROVA IMEDIATO! Aproveitei caso da minha paciente quer dia correr a Mararona de NY mas Ira sair do hotel às 5h30 , com largada para 10h!!

Você acorda de madrugada, precisa se deslocar até a largada e ainda tem uma meta de carboidratos para atingir antes da prova. E agora: precisa comer tudo de uma vez? 🤔

Não necessariamente! 👇🏻

A estratégia nutricional pré-prova precisa considerar a quantidade de carboidratos planejada, o horário da largada, o tempo disponível para se alimentar e, principalmente, a tolerância gastrointestinal de cada corredor.

🍌 Distribuir o consumo de carboidratos em diferentes momentos pode ser uma alternativa para organizar a ingestão sem concentrar uma grande quantidade de alimentos em uma única refeição.

⚠️ Isso é importante porque desconfortos gastrointestinais são comuns em atletas de endurance e podem comprometer a experiência e o desempenho durante a prova. A quantidade, o tipo de alimento e o momento da ingestão precisam ser individualizados.

🎯 No acompanhamento nutricional, calculamos a estratégia de acordo com a necessidade de cada atleta — e não simplesmente com base em uma recomendação genérica.

💬 Me conta, corredor: sua prova larga de madrugada ou mais tarde? Você já teve dificuldade para comer tudo o que precisava antes da largada?

📲 Vai correr uma maratona em 2027? Comece a planejar sua estratégia nutricional com antecedência!

Ref: 📚
* Costa et al. (2020). Dietary restrictions in endurance runners to mitigate exercise-induced gastrointestinal symptoms. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32522222/
* King et al. (2022). A Food First Approach to Carbohydrate Supplementation in Endurance Exercise: A Systematic Review. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35231883/

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